Мюсли с греческим йогуртом, малиной и фисташками

myusli_grecheskij_jogurt_1

Мюсли с греческим йогуртом, малиной и фисташками — такое блюдо отлично подходит для начала дня.
Несколько шагов, из которых состоит этот простой рецепт, и завтрак, заряжающий бодростью на весь день, готов! Очень вкусно, обязательно попробуйте.

Ингредиенты

  • 700 г греческого йогурта
  • 2 столовые ложки сиропа агавы (можно заменить медом)
  • 4 столовые ложки мюсли с шоколадом
  • 15 г нарезанных фисташек
  • малина
  • мята

Для пюре:

  • 280 г ягод (клубника, черника, малина)
  • 60 г коричневого или белого сахара
  • 2 столовые ложки лимонного сока

Рецепт приготовления

Эти стаканчики с мюсли и греческим йогуртом, малиной и фисташками идеально подходят для сытного и легкого завтрака или для воскресного обеда.

Рецепт приготовления очень прост, и представляет собой смесь специальных ингредиентов: два слоя сливочного греческого йогурта чередуются с мюсли с шоколадом; в основе всего вкусный соус из ягод (клубника, малина, черника). Украшен десерт свежей малиной и хрустящей крошкой из фисташек.

Ягоды потушить в сотейнике в течение двух минут.

myusli_grecheskij_jogurt_2

Добавить лимонный сок и сахар, перемешать и варить до тех пор, пока не начнет густеть.

myusli_grecheskij_jogurt_3

Ягоды растереть. Пропустить получившееся пюре через сито.

myusli_grecheskij_jogurt_4

Ягодное пюре распределить на дне четырех стаканчиков. Остудить.

myusli_grecheskij_jogurt_5

Хорошо перемешать греческий йогурт и разделить первые 350 грамм таким образом, чтобы покрыть слой ягод.

myusli_grecheskij_jogurt_6

Добавить столовую ложку мюсли для каждой части.

myusli_grecheskij_jogurt_7

Последним слоем разложить оставшиеся 350 г греческого йогурта, если это необходимо, можно воспользоваться кондитерским мешком.

myusli_grecheskij_jogurt_8

Украсить свежей малиной, мятой и рублеными фисташками. Дать постоять в холодильнике в течение 20 минут и подавать с сиропом агавы или медом.

myusli_grecheskij_jogurt_9

Рецепт взят с итальянского сайта десертов cucchiaio.it

Поделиться:

Прокомментировать

Cackle