Ягоды

Яйца в желе или заливные яйца – это блюдо для настоящих эстетов. Это то, что по-настоящему украсит ваш стол. При этом вкусовых вариаций приготовления этого блюда также масса. Любимые фрукты в контрастных цветах и восхищение гостей гарантировано.

Crostata, frolla, Италия… Создать популярный итальянский десерт может каждый. Простота исполнения, необычайный вкус и обширное поле для кулинарного вымысла — малые плюсы десерта. Разные наполнители пирога каждый рецепт делают уникальным.

Желейный торт на сметане – настоящий праздник вкуса. В нем сочетаются сочные фрукты, молочная свежесть, что придает ему особую изысканность. Удивите своих гостей этим незабываемым десертом в жаркое время года.

В жаркую погоду нет ничего лучше, чем освежающий йогуртовый торт. Его можно приготовить к торжественному случаю. Блюдо оставляет большое пространство для проявления фантазии хозяйки: в него можно добавлять фрукты, ягоды, какао и орехи.

Торт «Дамские пальчики» — простое и вкусное угощение, как для торжественного случая, так и в качестве десерта на уикенд. Нежный крем и заварное тесто делают его просто воздушным, а добавление какао или ягод заставит позабыть обо всем.

Украшение торта фруктами – это классика, которая смотрится всегда невероятно красиво и аппетитно. Несмотря на многообразие способов декорирования выпечки, многие останавливаются именно на фруктах. О том, как украсить торт фруктами, и расскажем.

Штрудель – нежнейший и вкусный десерт, способный украсить любой стол. Его начинки разнообразны и прекрасны на вкус, а тесто – самый тонкий лист на свете, сквозь которое можно смотреть на мир, как через плёнку.

Тонкое слоеное тесто, нежный, сладкий крем и с детства знакомый вкус… Это всеми любимый торт Наполеон, который всегда украшал собой праздничный стол. А если сделать Наполеон из готового слоеного теста, то праздник может быть каждый день!

Шикарный многослойный торт-суфле можно приготовить дома из самых обычных продуктов. Традиционно рецепт суфле состоит из смеси желтков и белковой массы. Но сегодня многие кондитеры чаще готовят его без выпечки, поэтому желтки исключаются.

Предлагаем всем, кто соблюдает диету рецепт приготовления вкусного и прохладного десерта — мороженое без сахара. Для каждой женщины, идея сделать диетическое мороженое своими руками будет приятным дополнением для сбалансированного питания.

Маффины, приготовленный не молоке, отличаются пышностью и воздушностью. Тесто получается влажным и приятным на вкус. Предлагаю подборку оригинальных рецептов, благодаря…

Есть в современной кулинарии немало рецептов домашней выпечки, вкусовые качества которой никого не оставят равнодушными. Прекрасным подтверждением этих слов станут маффины с голубикой и черникой, рецепты которых предлагается Вашему вниманию.

Щербет — легкое фруктово-ягодное мороженое, которое уже давно полюбилось и взрослым, и детям. В нем прекрасно сочетаются свежий вкус фруктов и пряный аромат специй. Щербет пришел к нам из Древнего Востока, где его ценили за пользу и обилие витаминов

«Трайфл» – настоящий английский десерт, о котором впервые заговорили в 16 веке. Прекрасный пример того, как из бисквита и простых ингредиентов получается лакомство, достойное королевы.

Десерты от Лизы Глинской — кулинарный шедевр! Они не просто вкусные и красивые, они еще и доступные в приготовлении. Она виртуозно адаптировала десятки изысканных десертов и, благодаря этому каждая хозяйка может приготовить их сама.

Достаточно однажды попробовать ванильную панакоту, чтобы влюбиться в нее навсегда. Нежнейший сливочный вкус и божественный аромат десерта будут звать наслаждаться им вновь и вновь. А главное — готовится это чудо удивительно просто.

Никто не рождается с умением ходить, говорить или читать. Это нормально. Мы всему постепенно учимся. Так же и с кулинарией. И начинать постижение азов кондитерского искусства лучше всего с несложных рецептов десертов для начинающих.

Одно из самых именитых лакомств, знаменитый Мильфей, в отличие от многих французских сладостей, делается легко и без проблем даже за пределами кулинарной столицы мира. Мильфей представляет собой беспроигрышное сочетание хрустящего теста, тающего во рту крема и сочных свежих ягод.