Пироги

52 рецепта с пошаговыми фото

Дарите себе и своим близким настоящие гастрономические шедевры с нашими пошаговыми рецептами для приготовления вкусных пирогов в домашних условиях! Независимо от вашего опыта в кулинарии, вы сможете легко создать невероятные вкусовые сочетания, о которых вы мечтали.

  • Самые быстрые
  • Минимум продуктов
Самые быстрые
Пирог с сыром и грушей: пошаговый классический рецепт

Французский тарт – вкусный и легкий в приготовлении открытый пирог с сыром и грушей, классический рецепт которого был придуман поваром…

  • 30 мин
  • 226.4 ккал
  • 972
Пирог с сыром и грушей: пошаговый классический рецепт
  • Слоеное тесто
    250 г
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Груша
    2 шт
  • Сыр Дор Блю
    70 г
  • Сахар
    1 ст. л.
  • Розмарин(веточка)
    1 шт
ингредиенты
Пирог с замороженными ягодами в духовке: пошаговый рецепт

Пышная вкусная выпечка с замороженными ягодами – отличная идея к чаю на каждый день. Сегодня мы расскажем, как испечь пирог…

  • 50 мин
  • 226.2 ккал
  • 34
Пирог с замороженными ягодами в духовке: пошаговый рецепт
  • Сахар
    100 г
  • Мука
    170 г
  • Кефир
    50 г
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Растительное масло
    80 г
  • Разрыхлитель
    2 ч. л.
  • Ванильный сахар
    8 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Крахмал
    1 ч. л.
  • Замороженные ягоды
    250 г
ингредиенты

Такое угощение можно подавать даже веганам и поклонникам самых строгих диетических ограничений.

  • 55 мин
  • 309 ккал
  • 485
  • Тыква
    300 г
  • Яблоки
    170 г
  • Цельнозерновая мука
    300 г
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Молоко растительное
    450 г
  • Растительное масло
    70 г
  • Сироп топинамбура
    50 г
  • Ванилин
    1 ч. л.
  • Семена подсолнуха
    2 ст. л.
  • Тыквенные семечки
    2 ст. л.
  • Кунжут
    2 ст. л.
ингредиенты
Пирог с сыром и грушей: пошаговый классический рецепт

Французский тарт – вкусный и легкий в приготовлении открытый пирог с сыром и грушей, классический рецепт которого был придуман поваром…

  • 30 мин
  • 226.4 ккал
  • 972
Пирог с сыром и грушей: пошаговый классический рецепт
  • Слоеное тесто
    250 г
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Груша
    2 шт
  • Сыр Дор Блю
    70 г
  • Сахар
    1 ст. л.
  • Розмарин(веточка)
    1 шт
ингредиенты
Пирог с замороженными ягодами в духовке: пошаговый рецепт

Пышная вкусная выпечка с замороженными ягодами – отличная идея к чаю на каждый день. Сегодня мы расскажем, как испечь пирог…

  • 50 мин
  • 226.2 ккал
  • 34
Пирог с замороженными ягодами в духовке: пошаговый рецепт
  • Сахар
    100 г
  • Мука
    170 г
  • Кефир
    50 г
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Растительное масло
    80 г
  • Разрыхлитель
    2 ч. л.
  • Ванильный сахар
    8 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Крахмал
    1 ч. л.
  • Замороженные ягоды
    250 г
ингредиенты

Такое угощение можно подавать даже веганам и поклонникам самых строгих диетических ограничений.

  • 55 мин
  • 309 ккал
  • 485
  • Тыква
    300 г
  • Яблоки
    170 г
  • Цельнозерновая мука
    300 г
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Молоко растительное
    450 г
  • Растительное масло
    70 г
  • Сироп топинамбура
    50 г
  • Ванилин
    1 ч. л.
  • Семена подсолнуха
    2 ст. л.
  • Тыквенные семечки
    2 ст. л.
  • Кунжут
    2 ст. л.
ингредиенты
Минимум продуктов
Тыквенный пирог без муки и яиц - шаг 5-2

Вкуснейший десерт, который можно приготовить с минимумом ингредиентов.

  • 1 ч 10 мин
  • 235.99 ккал
  • 1206
Тыквенный пирог без муки и яиц - шаг 5-2
  • Кефир
    250 мл
  • Сахар
    300 г
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Тыква
    300 г
  • Манка
    270 г
ингредиенты
Пирог с сыром и грушей: пошаговый классический рецепт

Французский тарт – вкусный и легкий в приготовлении открытый пирог с сыром и грушей, классический рецепт которого был придуман поваром…

  • 30 мин
  • 226.4 ккал
  • 972
Пирог с сыром и грушей: пошаговый классический рецепт
  • Слоеное тесто
    250 г
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Груша
    2 шт
  • Сыр Дор Блю
    70 г
  • Сахар
    1 ст. л.
  • Розмарин(веточка)
    1 шт
ингредиенты

Приготовьте мягкий двухцветный пирог из тыквы и творога!

  • 1 ч 30 мин
  • 232 ккал
  • 573
  • Тыква запеченная
    250 г
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Картофельный крахмал
    2 ст. л.
  • Мёд
    2 ст. л.
  • Цедра апельсина
    1 ст. л.
  • Творог
    250 г
ингредиенты
Тыквенный пирог без муки и яиц - шаг 5-2

Вкуснейший десерт, который можно приготовить с минимумом ингредиентов.

  • 1 ч 10 мин
  • 235.99 ккал
  • 1206
Тыквенный пирог без муки и яиц - шаг 5-2
  • Кефир
    250 мл
  • Сахар
    300 г
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Тыква
    300 г
  • Манка
    270 г
ингредиенты
Пирог с сыром и грушей: пошаговый классический рецепт

Французский тарт – вкусный и легкий в приготовлении открытый пирог с сыром и грушей, классический рецепт которого был придуман поваром…

  • 30 мин
  • 226.4 ккал
  • 972
Пирог с сыром и грушей: пошаговый классический рецепт
  • Слоеное тесто
    250 г
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Груша
    2 шт
  • Сыр Дор Блю
    70 г
  • Сахар
    1 ст. л.
  • Розмарин(веточка)
    1 шт
ингредиенты

Приготовьте мягкий двухцветный пирог из тыквы и творога!

  • 1 ч 30 мин
  • 232 ккал
  • 573
  • Тыква запеченная
    250 г
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Картофельный крахмал
    2 ст. л.
  • Мёд
    2 ст. л.
  • Цедра апельсина
    1 ст. л.
  • Творог
    250 г
ингредиенты
Все рецепты категории “Пироги”
Пирог с замороженными ягодами в духовке: пошаговый рецепт

Пышная вкусная выпечка с замороженными ягодами – отличная идея к чаю на каждый день. Сегодня мы расскажем, как испечь пирог…

  • 50 мин
  • 226.2 ккал
  • 34
Пирог с замороженными ягодами в духовке: пошаговый рецепт
  • Сахар
    100 г
  • Мука
    170 г
  • Кефир
    50 г
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Растительное масло
    80 г
  • Разрыхлитель
    2 ч. л.
  • Ванильный сахар
    8 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Крахмал
    1 ч. л.
  • Замороженные ягоды
    250 г
ингредиенты
Сахарный пирог со сливками: классический пошаговый рецепт

Сахарный пирог со сливками – неимоверно вкусное угощение к чаю, которое понравится вашим гостям даже больше, чем классический торт. Предлагаем…

  • 3 ч
  • 324.2 ккал
  • 4227
Сахарный пирог со сливками: классический пошаговый рецепт
  • Мука
    250 г
  • Молоко
    100 мл
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Масло сливочное (охлажденное)
    50 г
  • Дрожжи живые
    15 г
  • Сахар
    2 ст. л.
  • Ванильный сахар
    10 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Масло сливочное (охлажденное)
    75 г
  • Сахар
    100 г
  • Ванильный сахар
    10 г
  • Сливки 10%
    200 мл
ингредиенты
Пирог с сыром и грушей: пошаговый классический рецепт

Французский тарт – вкусный и легкий в приготовлении открытый пирог с сыром и грушей, классический рецепт которого был придуман поваром…

  • 30 мин
  • 226.4 ккал
  • 972
Пирог с сыром и грушей: пошаговый классический рецепт
  • Слоеное тесто
    250 г
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Груша
    2 шт
  • Сыр Дор Блю
    70 г
  • Сахар
    1 ст. л.
  • Розмарин(веточка)
    1 шт
ингредиенты
Чизкейк Сан Себастьян: классический пошаговый рецепт

Сан Себастьян – классический чизкейк, обладающий ярким сливочным вкусом с изысканными карамельными нотками и нежнейшей кремовой текстурой. Сегодня мы расскажем,…

  • 3 ч 40 мин
  • 289 ккал
  • 1891
Чизкейк Сан Себастьян: классический пошаговый рецепт
  • Сливочный творожный сыр
    540 г
  • Сахар
    120 г
  • Яйцо С1
    4 шт
  • Сливки 33%
    340 г
  • Кукурузный крахмал
    25 г
  • Сок лимона
    1 ст. л.
  • Ванильный сахар
    8 г
  • Соль
    1 щепотка
ингредиенты
Королевская ватрушка с творогом: классический пошаговый рецепт

Для тех, кто любит сладкие пироги с творогом сегодня мы приготовили классический  пошаговый рецепт блюда, которое называется «Королевская ватрушка». Даже…

  • 1 ч 20 мин
  • 300.5 ккал
  • 16726
Королевская ватрушка с творогом: классический пошаговый рецепт
  • Мука
    250 г
  • Сахар
    50 г
  • Сливочное масло
    120 г
  • Цедра лимона
    1 ч. л.
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Ванильный сахар
    10 г
  • Творог
    348 г
  • Сметана
    50 г
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Ванильный сахар
    10 г
  • Кукурузный крахмал
    1 ч. л.
  • Сметана
    50 г
  • Сгущенное молоко
    50 г
ингредиенты
Чизкейк с соленой карамелью

Чизкейк с соленой карамелью – достаточно простой, но при этом очень вкусный десерт, который вы с легкостью сможете сделать в…

  • 4 ч
  • 190 ккал
  • 2330
Чизкейк с соленой карамелью
  • Печенье
    250 г
  • Сливочное масло
    80 г
  • Какао-порошок
    1 ст. л.
  • Сливочный творожный сыр
    400 г
  • Сахар (или сахарная пудра)
    150 г
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Сливки 33%
    150 г
  • Вода
    50 г
  • Сахар
    150 г
  • Сливки 33%
    60 г
  • Сливочное масло
    38 г
  • Соль
    1 щепотка
ингредиенты

Наши подробные рецепты с яркими фотографиями помогут вам шаг за шагом создавать пироги, достойные восхищения. Будь то пироги с нежнейшими начинками или хрустящими коржами, с нами вы сможете освоить искусство приготовления пирогов даже без специальных навыков.

Мягкое и пушистое сдобное тесто прекрасно гармонирует со сладкой тыквенной начинкой.

  • 2 ч 45 мин
  • 266 ккал
  • 2177
  • Кефир 1%
    200 мл
  • Яичный желток
    3 шт
  • Сахар
    100 г
  • Дрожжи сухие
    11 г
  • Соль
    3 г
  • Вода
    100 мл
  • Растительное масло
    80 мл
  • Мука
    530 г
  • Тыква
    500 г
  • Вода
    25 мл
  • Изюм
    100 г
  • Сахар
    3 ст. л.
ингредиенты

Хрустящее песочное тесто гармонично сочетается с нежнейшей творожно-тыквенной начинкой.

  • 1 ч 20 мин
  • 242.8 ккал
  • 246
  • Мука
    200 г
  • Масло сливочное (охлажденное)
    100 г
  • Сахар
    75 г
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Тыквенное пюре
    300 г
  • Творог
    200 г
  • Сахар
    100 г
  • Манная крупа
    2 ст. л.
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Соль
    1 щепотка
  • Корица
    по вкусу
ингредиенты

Ароматный тыквенно-яблочный пирог отлично поднимает настроение и согревает в холодную погоду.

  • 1 ч 30 мин
  • 177.4 ккал
  • 333
  • Тыква
    300 г
  • Яблоко
    2 шт
  • Сливочное масло
    100 г
  • Сахар
    150 г
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Мука
    250 г
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Корица
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
ингредиенты

Пряный тыквенный пирог является одним из традиционных блюд на Хэллоуин.

  • 1 ч 30 мин
  • 371 ккал
  • 216
  • Мука
    200 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Сливочное масло
    100 г
  • Вода (ледяная)
    5 ст. л.
  • Тыква
    500 г
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Яичный желток
    3 шт
  • Сгущенное молоко
    150 г
  • Корица
    3 г
  • Мускатный орех
    2 г
  • Гвоздика
    2 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Шоколад
    70 г
ингредиенты

Яркий, лучистый, солнечный пирог с нежнейшей начинкой из тыквенного пюре и сладкой сгущенки придется по душе и взрослым, и детям.

  • 2 ч 30 мин
  • 230.7 ккал
  • 544
  • Мука
    160 г
  • Сливочное масло
    100 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Вода
    5 ст. л.
  • Лимонный сок
    1 ч. л.
  • Тыква
    800 г
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Сгущенное молоко
    200 г
  • Кардамон
    3 г
  • Корица
    3 г
  • Имбирь
    3 г
  • Мускатный орех
    3 г
ингредиенты

Через час придут гости, а дома нет десерта к чаю? Не расстраивайтесь! У меня есть для вас отличный рецепт насыпного…

  • 1 ч
  • 200.7 ккал
  • 184
  • Мука
    300 г
  • Сахар
    150 г
  • Соль
    3 г
  • Разрыхлитель
    6 г
  • Яичный желток
    2 шт
  • Масло сливочное (замороженное)
    200 г
  • Ванильный сахар
    по вкусу
  • Уксус 9%
    1 ч. л.
  • Тыква
    600 г
  • Сахар
    40 г
  • Цедра апельсина
    1 ст. л.
  • Апельсиновый сок
    25 мл
ингредиенты

Постный тыквенный десерт готовится из доступных ингредиентов. Он совсем не содержит животных жиров: ни молока, ни яиц.

  • 1 ч
  • 379 ккал
  • 410
  • Тыква
    250 г
  • Подсолнечное масло
    80 г
  • Сахар
    100 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Ванилин
    1 г
  • Цедра лимона
    1 ч. л.
  • Грецкие орехи
    30 г
  • Корица (молотая)
    0.5 ч. л.
  • Имбирь
    0.25 ч. л.
  • Мускатный орех
    0.25 ч. л.
  • Кукурузный крахмал
    1 ст. л.
  • Вода
    2 ст. л.
  • Мука пшеничная
    210 г
  • Повидло яблочное
    160 г
ингредиенты

Такое угощение можно подавать даже веганам и поклонникам самых строгих диетических ограничений.

  • 55 мин
  • 309 ккал
  • 485
  • Тыква
    300 г
  • Яблоки
    170 г
  • Цельнозерновая мука
    300 г
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Молоко растительное
    450 г
  • Растительное масло
    70 г
  • Сироп топинамбура
    50 г
  • Ванилин
    1 ч. л.
  • Семена подсолнуха
    2 ст. л.
  • Тыквенные семечки
    2 ст. л.
  • Кунжут
    2 ст. л.
ингредиенты

Тыквенный пирог и мягкая апельсиновая карамель уже заслуживают места в любой кулинарной книге.

  • 1 ч
  • 232 ккал
  • 191
  • Сахар
    120 г
  • Вода
    30 мл
  • Апельсиновый сок
    60 мл
  • Сливки 33%
    60 мл
  • Сливочное масло
    30 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Тыквенное пюре
    125 г
  • Подсолнечное масло
    100 мл
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Сахар
    200 г
  • Ванилин
    1 щепотка
  • Мука пшеничная
    200 г
  • Манная крупа
    2 ст. л.
  • Сода
    1 ч. л.
  • Уксус
    1 ст. л.
ингредиенты

Даже самый простой пирог можно превратить в праздничное угощение, если проявить немного фантазии.

  • 1 ч
  • 232 ккал
  • 262
  • Мука пшеничная
    200 г
  • Сахар
    270 г
  • Тыква
    300 г
  • Курага
    200 г
  • Апельсин
    0.5 шт
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Сода
    0.5 ч. л.
  • Уксус
    1 ст. л.
  • Сметана 20%
    600 г
  • Сахарная пудра
    150 г
  • Яблоки
    1 шт
  • Апельсин
    0.5 шт
  • Клюква
    по вкусу
  • Курага
    100 г
ингредиенты

В пироге сочетается мягкость теста внутри и хрустящая корочка снаружи.

  • 55 мин
  • 284.8 ккал
  • 368
  • Мука пшеничная
    300 г
  • Сахар
    150 г
  • Соль
    3 г
  • Разрыхлитель
    6 г
  • Сливочное масло
    200 г
  • Ванильный экстракт
    1 ч. л.
  • Уксус яблочный
    1 ч. л.
  • Яичный желток
    2 шт
  • Тыква
    550 г
  • Сахар
    40 г
  • Цедра апельсина
    1 ст. л.
  • Апельсиновый сок
    25 мл
ингредиенты

В этом рецепте я не буду рассказывать, как приготовить тесто. Вы можете использовать любое песочное по вашему вкусу.

  • 55 мин
  • 227 ккал
  • 374
  • Тыквенное пюре
    2 стакана
  • Сгущёнка
    2 стакана
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Соль
    1 щепотка
  • Специи (имбирь, мускатный орех, корица)
    по вкусу
  • Мёд
    1 стакан
  • Тесто
    300 г
ингредиенты

Нежнейший пирог с тыквой и необычной шапочкой из крема чиз.

  • 1 ч 20 мин
  • 280.54 ккал
  • 1326
  • Мука
    200 г
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Растительное масло
    140 г
  • Тыква
    200 г
  • Орехи
    50 г
  • Изюм
    50 г
  • Сахар
    150 г
  • Ванильный сахар
    10 г
  • Смесь специй
    5 г
  • Разрыхлитель
    5 г
  • Сода
    2 г
  • Соль
    1 г
  • Сливочный сыр
    200 г
  • Сливочное масло
    60 г
  • Сахарная пудра
    60 г
  • Ваниль
    по вкусу
  • Орехи
    для подачи
ингредиенты

Пряный медовый пирог со сгущенкой поднимет настроение даже в самый пасмурный и серый день.

  • 1 ч
  • 250 ккал
  • 295
  • Яичный желток
    50 г
  • Сахар
    115 г
  • Сливочное масло 82,5%
    120 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Мука пшеничная
    165 г
  • Разрыхлитель
    7 г
  • Тыквенный пирог со сгущёнкой
    170 г
  • Сахарный песок
    60 г
  • Корица
    5 г
  • Абрикосы
    25 г
  • Мёд
    15 г
  • Молоко
    150 г
  • Сгущёнка
    30 г
  • Яичный желток
    30 г
  • Кукурузный крахмал
    10 г
  • Сливочное масло 82,5%
    50 г
ингредиенты

Обязательно добавьте тыквенный десерт в свое диетическое меню.

  • 55 мин
  • 94.9 ккал
  • 1683
  • Творог
    600 г
  • Манная крупа
    3 ст. л.
  • Молоко
    100 мл
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Эритрит
    4 ст. л.
  • Тыква
    250 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Соль
    1 щепотка
ингредиенты

Это не столько классический американский пай, сколько обычный кекс с тыквой.

  • 55 мин
  • 171.2 ккал
  • 870
  • Тыква
    500 г
  • Мука пшеничная
    250 г
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Сметана
    50 г
  • Сахар
    170 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Ванильный сахар
    1 ч. л.
  • Разрыхлитель
    5 г
  • Растительное масло
    50 мл
ингредиенты

Нежный и очень ароматный тыквенный пай.

  • 1 ч 40 мин
  • 129.7 ккал
  • 324
  • Мука
    450 г
  • Сахарная пудра
    60 г
  • Соль
    4 г
  • Сливочное масло 72,5%
    290 г
  • Вода (ледяная)
    90 мл
  • Сок лимона
    20 мл
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Тыква
    1600 г
  • Яйцо С1
    4 шт
  • Яичный желток
    2 шт
  • Коричневый сахар
    110 г
  • Сахар
    60 г
  • Корица (молотая)
    4 ч. л.
  • Имбирь (молотый)
    1 ч. л.
  • Кардамон
    щепоток
  • Мускатный орех
    щепоток
  • Гвоздика (молотая)
    щепоток
  • Ванильный экстракт
    4 ч. л.
  • Цедра лимона
    2 шт
  • Цедра апельсина
    2 шт
  • Сливки 33%
    320 г
  • Кукурузный крахмал
    30 г
ингредиенты

Очень интересный грушево-тыквенный пирог.

  • 2 ч
  • 168 ккал
  • 648
  • Мука
    250 г
  • Сливочное масло
    200 г
  • Соль
    3 г
  • Вода (ледяная)
    55 г
  • Груша
    8 шт
  • Тыква
    500 г
  • Коричневый сахар
    200 г
  • Кукурузный крахмал
    30 г
  • Корица
    10 г
  • Сливочное масло
    100 г
  • Розмарин(веточка)
    10 г
  • Мёд
    1 ст. л.
  • Оливковое масло
    по вкусу
ингредиенты

Не уверены, как добиться идеальной консистенции теста или сочности начинки? Мы расскажем вам о тайнах правильного сочетания ингредиентов и способах приготовления, которые превратят ваши пироги в настоящие произведения кулинарного искусства.

Не упустите возможность преобразить свою кулинарную рутины и удивить всех вокруг своими навыками. Начните свою кулинарную экскурсию сейчас, следуя нашим вдохновляющим рецептам, и дарите себе и своим близким незабываемые моменты вкуса и радости!

Вот такие пироги
Попробуйте другие рецепты
5 рецептов
44 рецепта
21 рецепт
131 рецепт
176 рецептов
1 рецепт
204 рецепта
3 рецепта
52 рецепта
7 рецептов
6 рецептов
30 рецептов
23 рецепта
21 рецепт
4 рецепта
30 рецептов
33 рецепта
7 рецептов
10 рецептов
46 рецептов
35 рецептов
12 рецептов
12 рецептов
68 рецептов
1 рецепт
47 рецептов
2 рецепта
13 рецептов
19 рецептов
44 рецепта
26 рецептов
29 рецептов
23 рецепта
1 рецепт
4 рецепта
4 рецепта
9 рецептов
8 рецептов
65 рецептов
12 рецептов
137 рецептов
6 рецептов