Бисквит
Бисквит — популярный вид выпечки. Однажды придуманное французами, бисквитное тесто завоевало сердца кулинаров по всему миру, не последнюю роль в этом играет простота его приготовления. Однако всегда возникают вопросы, ведь выпечка как таковая полна нюансов.
- Выбор редакции
- Самые быстрые
- Минимум продуктов
- 1 ч
- 311.3 ккал
- 374
-
Молоко420 мл
-
Сахар150 г
-
Яйцо С03 шт
-
Сливочное масло 72,5%60 г
-
Мука пшеничная165 г
-
Разрыхлитель7 г
-
Ванильный сахар8 г
-
Соль3 г
- 50 мин
- 201 ккал
- 386
- 1 ч 30 мин
- 270 ккал
- 374
-
Яйцо С14 шт
-
Мука100 г
-
Кукурузный крахмал20 г
-
Сахар120 г
-
Экстракт ванили1 ч. л.
- 1 ч
- 311.3 ккал
- 374
-
Молоко420 мл
-
Сахар150 г
-
Яйцо С03 шт
-
Сливочное масло 72,5%60 г
-
Мука пшеничная165 г
-
Разрыхлитель7 г
-
Ванильный сахар8 г
-
Соль3 г
- 50 мин
- 201 ккал
- 386
- 1 ч 30 мин
- 270 ккал
- 374
-
Яйцо С14 шт
-
Мука100 г
-
Кукурузный крахмал20 г
-
Сахар120 г
-
Экстракт ванили1 ч. л.
- 15 мин
- 134 ккал
- 253
-
Яичный белок1 шт
-
Сахарная пудра200 г
-
Картофельный крахмал0.5 ч. л.
-
Лимонный сок0.5 ч. л.
-
Пищевые красителипо вкусу
- 25 мин
- 423.2 ккал
- 414
- 30 мин
- 294.8 ккал
- 257
-
Яйцо С05 шт
-
Сахар120 г
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Мука пшеничная90 г
-
Ванилин1 щепотка
-
Подсолнечное масло50 мл
-
Молоко50 мл
- 15 мин
- 134 ккал
- 253
-
Яичный белок1 шт
-
Сахарная пудра200 г
-
Картофельный крахмал0.5 ч. л.
-
Лимонный сок0.5 ч. л.
-
Пищевые красителипо вкусу
- 25 мин
- 423.2 ккал
- 414
- 30 мин
- 294.8 ккал
- 257
-
Яйцо С05 шт
-
Сахар120 г
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Мука пшеничная90 г
-
Ванилин1 щепотка
-
Подсолнечное масло50 мл
-
Молоко50 мл
- 50 мин
- 281.8 ккал
- 370
- 25 мин
- 423.2 ккал
- 414
- 50 мин
- 207 ккал
- 479
- 50 мин
- 281.8 ккал
- 370
- 25 мин
- 423.2 ккал
- 414
- 50 мин
- 207 ккал
- 479
Бисквит на желтках, простой пошаговый рецепт которого мы предлагаем на этой страничке, может стать отличной основой для домашнего торта, а…
- 40 мин
- 337.6 ккал
- 50
-
Яичные желтки180 г
-
Сахар80 г
-
Ванильный сахар10 г
-
Мука80 г
-
Разрыхлитель0.75 ч. л.
-
Растительное масло1 ст. л.
-
Вода (кипяток)2 ст. л.
-
Соль1 щепотка
Кокосовый бисквит – нежная воздушная основа для множества тортов, а также отличная идея к чаю на каждый день. Предлагаем попробовать…
- 40 мин
- 253.1 ккал
- 54
-
Сахар80 г
-
Мука50 г
-
Яйцо С13 шт
-
Кукурузный крахмал25 г
-
Кокосовая стружка35 г
-
Разрыхлитель0.5 ч. л.
-
Соль1 щепотка
Банановый бисквит – простое в приготовлении, но при этом неимоверно вкусное угощение к чаю. Мы расскажем, как приготовить сочный влажный…
- 1 ч
- 111.2 ккал
- 133
-
Банан150 г
-
Сахар170 г
-
Яйцо С14 шт
-
Мука150 г
-
Кукурузный крахмал20 г
-
Разрыхлитель10 г
-
Растительное масло60 г
-
Лимонный сок1 ст. л.
-
Соль1 щепотка
- 40 мин
- 341.3 ккал
- 1272
-
Яйцо С04 шт
-
Сахар120 г
-
Мука130 г
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Мак40 г
-
Молоко40 г
-
Сливочное масло30 г
- 40 мин
- 313.4 ккал
- 1084
-
Сливочное масло250 г
-
Сахар250 г
-
Яйцо С04 шт
-
Мука250 г
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Ванильпо вкусу
- 1 ч
- 344.9 ккал
- 746
-
Подсолнечное масло100 мл
-
Минеральная вода250 мл
-
Сахар180 г
-
Мука300 г
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Сода0.5 ч. л.
-
Соль1 щепотка
-
Цедра лимона1 шт
-
Лимонный сок2 ч. л.
-
Ванильный сахар8 г
-
Кокосовая стружка80 г
Получить идеальный ароматный бисквит можно без особого труда, если внимательно изучить как приготовить лучшие рецепты бисквита в домашних условиях здесь, на нашем сайте. Волшебство начнётся сразу, как только вы приступите к взбиванию белков.
- 45 мин
- 210.2 ккал
- 705
-
Кефир500 мл
-
Мука280 г
-
Манная крупа400 г
-
Сахар300 г
-
Подсолнечное масло200 мл
-
Разрыхлитель10 г
- 1 ч
- 276.6 ккал
- 748
Очень вкусный бисквит на кефире по бабушкиному рецепту.
- 55 мин
- 183 ккал
- 415
-
Яйцо С13 шт
-
Кефир250 мл
-
Мука пшеничная320 г
-
Сахар200 г
-
Разрыхлитель1 ст. л.
- 1 ч 10 мин
- 280.9 ккал
- 401
-
Яйцо С14 шт
-
Сахар170 г
-
Мука пшеничная170 г
-
Ванилин1 щепотка
-
Разрыхлитель5 г
-
Подсолнечное масло40 мл
-
Вода (кипяток)40 мл
-
Соль1 щепотка
- 50 мин
- 201 ккал
- 386
- 1 ч 30 мин
- 191 ккал
- 354
-
Яйцо С14 шт
-
Соль1 щепотка
-
Сахар200 г
-
Мука пшеничная180 г
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Орехи75 г
-
Молоко30 мл
-
Подсолнечное масло1 ст. л.
- 1 ч 30 мин
- 281.3 ккал
- 397
-
Яйцо С06 шт
-
Сахар150 г
-
Мука пшеничная130 г
-
Какао порошок30 г
-
Разрыхлитель1 ч. л.
- 1 ч 45 мин
- 267.8 ккал
- 257
-
Сахар400 г
-
Мука пшеничная280 г
-
Яйцо С12 шт
-
Какао порошок80 г
-
Молоко250 мл
-
Подсолнечное масло4 ст. л.
-
Разрыхлитель10 г
-
Ванилин1 щепотка
-
Вода (кипяток)250 мл
- 1 ч 50 мин
- 281.3 ккал
- 493
-
Яйцо С14 шт
-
Сахар180 г
-
Мука пшеничная150 г
-
Разрыхлитель5 г
-
Какао порошок30 г
-
Подсолнечное масло100 мл
-
Вода70 мл
- 1 ч 20 мин
- 321 ккал
- 299
-
Мука пшеничная150 г
-
Какао порошок30 г
-
Сметана140 г
-
Сахар150 г
-
Сливочное масло70 г
-
Подсолнечное масло70 г
-
Разрыхлитель4 г
-
Соль3 г
-
Сода3 г
-
Яйцо С02 шт
- 1 ч 20 мин
- 329.1 ккал
- 227
-
Мука пшеничная200 г
-
Сахар180 г
-
Какао порошок30 г
-
Сода1 ч. л.
-
Соль0.5 ч. л.
-
Вода225 г
-
Подсолнечное масло75 г
-
Уксус1 ст. л.
- 30 мин
- 294.8 ккал
- 257
-
Яйцо С05 шт
-
Сахар120 г
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Мука пшеничная90 г
-
Ванилин1 щепотка
-
Подсолнечное масло50 мл
-
Молоко50 мл
- 1 ч 20 мин
- 293.5 ккал
- 421
-
Яйцо С13 шт
-
Сахар120 г
-
Подсолнечное масло70 мл
-
Молоко180 мл
-
Мука пшеничная160 г
-
Соль1 щепотка
-
Разрыхлитель10 г
-
Цедра лимона1 ч. л.
-
Лимонный сок1 ст. л.
- 50 мин
- 328.1 ккал
- 302
-
Гороховая мука120 г
-
Яйцо С14 шт
-
Сгущёнка380 г
-
Сливочное масло50 г
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Ванилин0.5 ч. л.
- 1 ч 30 мин
- 154.3 ккал
- 336
-
Яичные белки150 г
-
Яичный желток75 г
-
Морковь100 г
-
Сахар180 г
-
Мука пшеничная180 г
-
Кукурузный крахмал25 г
-
Разрыхлитель5 г
-
Подсолнечное масло45 мл
-
Апельсиновый сок45 мл
-
Миндальная мука50 г
-
Цедра апельсина1 ч. л.
- 50 мин
- 207 ккал
- 479
- 50 мин
- 281.8 ккал
- 370
- 1 ч 30 мин
- 368.3 ккал
- 311
-
Мука пшеничная250 г
-
Сахар300 г
-
Какао порошок55 г
-
Сода1.5 ч. л.
-
Соль1 ч. л.
-
Яйцо С02 шт
-
Сливочное масло60 г
-
Подсолнечное масло60 мл
-
Молоко280 мл
-
Уксус1 ст. л.
Бисквиты разнообразны и могут быть адаптированы под разные вкусы и потребности. От ванильных и шоколадных до фруктовых и ореховых — вариантов множество. К тому же, бисквиты могут быть разрезаны и собраны в сложные торты, украшенные глазурью, фруктами, орехами и маршмеллоу.
Важным аспектом является и украшение бисквитов. Пудровым сахаром, глазурью, ягодами, цветочными украшениями и другими декоративными элементами можно создать визуально привлекательные и аппетитные конфеты.
5 рецептов21 рецепт131 рецепт176 рецептов1 рецепт206 рецептов11 рецептов3 рецепта52 рецепта7 рецептов6 рецептов30 рецептов23 рецепта21 рецепт4 рецепта30 рецептов34 рецепта7 рецептов10 рецептов46 рецептов35 рецептов12 рецептов12 рецептов68 рецептов1 рецепт47 рецептов13 рецептов3 рецепта19 рецептов44 рецепта2 рецепта52 рецепта26 рецептов41 рецепт6 рецептов29 рецептов23 рецепта1 рецепт4 рецепта4 рецепта9 рецептов8 рецептов65 рецептов12 рецептов137 рецептов6 рецептов