Классический бисквит без яиц

0
(0 оценок)
0 комментариев
705
Обновлено: 29.07.2023
Павел Батаев
Бисквит без яиц - фото
Обновлено: 29.07.2023
Павел Батаев
Пищевая ценность порции
210.2 кКал
  • Белки: 14 г
  • Жиры: 2.8 г
  • Углеводы: 31.9 г
* Пищевая ценность рассчитана на 100 г ингредиентов
  • Общее время:
  • Сложность:
    Готовится просто и понятно, но нужен опыт. Не у всех получится с первого раза.
  • Кол-во порций: 1

Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто хочет приготовить легкий, воздушный и ароматный бисквит, но по каким-то причинам не может использовать в выпечке яйца. Готовая выпечка превосходно сочетается с различными прослойками, что позволяет использовать ее для приготовления коржей для тортов с самыми разнообразными начинками.

Рецепт с фото пошагово
Ингредиенты
Порции
  • Кефир
    500 мл
  • Мука
    280 г
  • Манная крупа
    400 г
  • Сахар
    300 г
  • Подсолнечное масло
    200 мл
  • Разрыхлитель
    10 г
Отправить список продуктов и рецепт
Отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками и будет готовить десерт
Приготовление

Шаг 1

Соединяем муку и разрыхлитель. Отставляем.

Шаг 2

Объединяем сахар, манку и кефир.

Шаг 3

Вливаем подсолнечное масло.

Шаг 4

Смешиваем миксером на низких оборотах или с помощью венчика.

Шаг 5

К смеси добавляем просеянные сухие ингредиенты.

Шаг 6

Перемешиваем миксером на низких оборотах до однородности.

Шаг 7

Тесто получается достаточно густым и эластичным.

Шаг 8

Оставляем тесто на 15 минут, чтобы манка набухла.

Шаг 9

Помещаем тесто в форму. Готовим при 180 градусах 40 минут.

Шаг 10

Готовый корж немного остужаем и вынимаем из формы.


Поделиться
Похожие рецепты
Рецепт постного шоколадного бисквита - фото 10
  • 1 ч 20 мин
  • 329.1 ккал
  • 225
Бисквит Королевы Виктории - фото
  • 2 ч 20 мин
  • 358.9 ккал
  • 609
Павел Батаев
/  Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс
Рубрики рецепта
Добавить комментарий

Максимальный размер загружаемого файла: 20 МБ. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, интерактив, текст, архив, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда