Варенье
Обычное утро превращается в волшебное, когда на столе появляется банка с домашним вареньем. Ловите вдохновение и создайте свой неповторимый вкус с помощью наших пошаговых рецептов!
- Самые быстрые
- Минимум продуктов
Особенность этой заготовки заключается в том, что варенье из яблок получается хрустящим как цукаты.
- 10 мин
- 112.6 ккал
- 604
-
Яблоки300 г
-
Вода100 мл
-
Сахар200 г
-
Мёд25 г
-
Сахарная пудра50 г
-
Корица1 шт
Наверное, это самое быстрое яблочное варенье, которое только можно придумать.
- 10 мин
- 0 ккал
- 337
В виде варенья вкус «Белого налива» гораздо интереснее, чем у свежих плодов.
- 15 мин
- 265 ккал
- 1234
Яблочный джем без сахара можно использовать не только как дополнение к завтраку или чаепитию.
- 50 мин
- 0 ккал
- 278
Нежный янтарный оттенок варенья навевает ностальгию по детству.
- 30 мин
- 0 ккал
- 195
Яблочное варенье будет прозрачным и очень вкусным, если не пропускать шаги рецепта и дать фруктам настояться нужное время.
- 40 мин
- 265 ккал
- 929
Использование сока вместо мякоти и цедры апельсина позволяет добиться наиболее мягкого звучания цитруса
- 1 ч 5 мин
- 0 ккал
- 349
Цитрусовые прекрасно дополняют любые фруктовые вкусы в десертах.
- 45 мин
- 153.8 ккал
- 516
Простое витаминное варенье шикарно гармонирует с любыми видами выпечки
- 40 мин
- 153.8 ккал
- 451
Тыква и яблоко — друзья. Когда они вместе, у вас всегда получится что-нибудь вкусненькое
- 50 мин
- 226.8 ккал
- 719
-
Яблоки1 кг
-
Тыква1 кг
-
Апельсин2 шт
-
Лимонная кислота3 г
-
Агар-агар8 г
-
Вода100 мл
-
Сахар700 г
-
Ванильный сахар10 г
Вы получите не просто вкусный десерт, но и богатый источник витаминов
- 45 мин
- 226.8 ккал
- 594
Чтобы повидло из антоновки получилось густым и плотным, как мармелад, не нужны никакие дополнительные загустители
- 1 ч 50 мин
- 0 ккал
- 508
Забудьте о стандартных вареньях из магазина — у нас есть для вас все, что нужно для приготовления варенья в домашних условиях. Наши подробные пошаговые инструкции с фото помогут вам мастерски воплотить в жизнь самые яркие кулинарные идеи.
Не уверены, как сделать варенье идеальной консистенции? Мы расскажем вам о секретах правильного использования пектина и времени варки, чтобы ваше варенье стало настоящим произведением искусства.
Приготовить варенье получится в любое время года
- 40 мин
- 247.1 ккал
- 439
Прозрачное и переливающееся, варенье раздразнит аппетит и не разочарует
- 15 мин
- 0 ккал
- 269
-
Яблочный сок800 мл
-
Груша200 г
-
Сахар500 г
-
Ванильный сахар10 г
-
Желфикс1 шт
Кофе дарит нежный, приятный и легкий аромат, но не перекрывает вкус других продуктов.
- 1 ч 5 мин
- 0 ккал
- 212
Рубиновое варенье из груш, яблок и слив станет ярким украшением стола
- 1 ч 5 мин
- 0 ккал
- 684
К классическому садовому сочетанию груш и яблок алыча добавляет легкую фруктовую кислинку.
- 1 ч 5 мин
- 192.1 ккал
- 224
Благодаря поэтапной варке яблочные дольки останутся целыми и янтарными.
- 40 мин
- 0 ккал
- 142
Повидло из яблок и груш получается густым, плотным и стабильным.
- 1 ч 25 мин
- 213 ккал
- 230
Классическое сочетание садовых фруктов всегда прекрасно.
- 45 мин
- 181.4 ккал
- 333
Ранетки получатся с гладкой кожицей снаружи, а внутри как настоящий мармелад.
- 40 мин
- 0 ккал
- 137
Советский классический рецепт поможет вам создать очень вкусное и ароматное варенье.
- 45 мин
- 0 ккал
- 363
Подобный способ варки подойдет на случай, когда ранетка битая и со сколами, а выбрасывать жалко.
- 35 мин
- 0 ккал
- 598
Ранетки в яблочном джеме станут украшением стола
- 1 ч 30 мин
- 0 ккал
- 305
Палочка корицы может превратить обычное варенье в нежно пряный тонизирующий десерт.
- 1 ч 50 мин
- 0 ккал
- 267
Варенье из ранеток с корицей получается янтарным и очень вкусным
- 40 мин
- 135.4 ккал
- 332
Следуя всем шагам, получится сварить очень вкусное варенье в красивом сиропе
- 50 мин
- 0 ккал
- 206
Быстрый вариант приготовления, когда срочно надо подать к столу вкусный десерт
- 20 мин
- 0 ккал
- 570
В мультиварке получается великолепное повидло
- 1 ч 15 мин
- 0 ккал
- 543
Райские яблоки в сыром виде не отличаются изысканным вкусом, зато превращаются в изысканное варенье
- 1 ч 10 мин
- 0 ккал
- 355
Яблоки получатся целыми и полностью пропитаются сиропом
- 40 мин
- 233.4 ккал
- 324
Дразнящее и ароматное повидло подстрекнет аппетит и подарит заряд бодрости
- 35 мин
- 0 ккал
- 314
-
Ранетки2 кг
-
Сахар2 кг
-
Кардамон1 шт
-
Гвоздика5 шт
-
Мускатный орехщепоток
-
Корица1 шт
Джем из ранеток получается очень нежным, с красивым и насыщенным оттенком.
- 45 мин
- 233.4 ккал
- 404
Ароматные яблочки в сиропе, напоминающие крупную черешню, — это неземное лакомство.
- 1 ч 5 мин
- 0 ккал
- 378
-
Ранетки1 кг
-
Вода500 мл
-
Сахар800 г
-
Корица1 ч. л.
-
Лимонный сок1 ст. л.
Благодаря использованию ванильного рома сироп приобретает розово-коньячный цвет и особый аромат.
- 1 ч 5 мин
- 0 ккал
- 126
-
Ранетки1 кг
-
Сахар1 кг
-
Лимонный сок1 ст. л.
-
Ром1 ст. л.
-
Вода500 мл
Ранетки можно подавать отдельно от сиропа.
- 40 мин
- 0 ккал
- 291
Сейчас ранетки стали редкостью, но их все еще можно найти и сделать великолепное варенье.
- 25 мин
- 233.4 ккал
- 877
Десерт из слив и яблок получился максимально густым, если в него добавить желфикс.
- 55 мин
- 0 ккал
- 216
Сливово-яблочный джем — это нежный кисло-сладкий десерт, который всем придется по вкусу
- 1 ч 10 мин
- 0 ккал
- 259
Все, что вам потребуется — это духовка и погружной блендер.
- 55 мин
- 285.2 ккал
- 261
Среди всех специй для варенья, наверное, самая интересная — это корица.
- 40 мин
- 263.4 ккал
- 609
Если вы еще не пробовали сделать варенье с желфиксом, этот рецепт поможет во всем разобраться.
- 40 мин
- 0 ккал
- 327
-
Тыква750 г
-
Яблоки500 г
-
Желфикс30 г
-
Сахар500 г
-
Лимонная кислота5 г
-
Ванильный сахар10 г
Яблоки с тыквой создают волшебный аромат и порадуют вас удивительным вкусом.
- 20 мин
- 0 ккал
- 699
Джем прекрасно подойдет для случаев, когда надо удивить гостей чем-нибудь необычным.
- 35 мин
- 0 ккал
- 180
-
Тыква600 г
-
Яблоки500 г
-
Сахар750 г
-
Розмарин(веточка)2 шт
-
Лимон1 шт
Яркое оранжевое повидло с манящим тыквенным ароматом можно просто подавать к столу к блинам и панкейкам.
- 45 мин
- 0 ккал
- 312
Цитрусово-овощной аромат привлечет даже тех, кто верит, что не любит тыкву.
- 1 ч 50 мин
- 0 ккал
- 272
-
Яблоки1 шт
-
Тыква300 г
-
Апельсин1 шт
-
Сахар200 г
-
Корица1 ч. л.
-
Вода200 мл
Пряное варенье раскроет овощной и фруктовый букеты ароматов на полную.
- 1 ч 15 мин
- 161.9 ккал
- 300
-
Тыква400 г
-
Вода200 г
-
Яблоки550 г
-
Лимон(долька)1 шт
-
Изюм100 г
-
Корица1 ч. л.
-
Имбирь1 щепотка
-
Мёд3 ст. л.
Варенье получится волшебным и невероятно вкусным.
- 25 мин
- 0 ккал
- 916
За счет добавления долек яблок терпкость черноплодной рябины чувствуется уже не так сильно.
- 1 ч 20 мин
- 0 ккал
- 738
Электросушилка поможет приготовить сухое варенье даже в самую дождливую погоду
- 3 ч 50 мин
- 197.4 ккал
- 477
Сухое варенье больше напоминает конфеты, чем привычную сладкую прослойку для пирожных и бутербродов.
- 40 мин
- 0 ккал
- 212
Нежное и янтарное, яблочное варенье станет прекрасным украшением любого стола.
- 25 мин
- 0 ккал
- 196
Если вы дадите яблокам полежать и пустить сок, то вкус закатки станет гораздо более ярким и выраженно-фруктовым.
- 35 мин
- 0 ккал
- 490
Яблочные дольки получатся плотными и мягкими, как мармелад, что придаст варенью особую изысканность.
- 1 ч 55 мин
- 0 ккал
- 255
-
Черноплодная рябина500 г
-
Яблоки1 кг
-
Грецкие орехи250 г
-
Сахар1 кг
-
Мандарин2 шт
-
Вода400 мл
Если добавить к смеси чуть-чуть агара, то получится более интересная консистенция.
- 30 мин
- 180 ккал
- 311
-
Ежевика500 г
-
Яблоки500 г
-
Сок лимона1 ч. л.
-
Сахар500 г
-
Агар-агар3 ч. л.
-
Вода100 мл
Брусника подарит яблочному конфитюру легкую кислинку и капельку горечи.
- 50 мин
- 0 ккал
- 389
Орехово-цитрусовый конфитюр для поклонников пряных закаток.
- 1 ч 10 мин
- 0 ккал
- 304
Цитрусовые и корица прекрасно дополняют и раскрывают яблочный вкус.
- 45 мин
- 0 ккал
- 219
Яблочный конфитюр с лимоном и имбирем получится прозрачным, янтарным и очень ароматным.
- 1 ч 15 мин
- 0 ккал
- 295
Удивительный десерт с ароматом американского яблочного пирога.
- 1 ч 10 мин
- 238.5 ккал
- 359
Конфитюр из клубники и яблок получается сочным, ароматным и дразнящим.
- 1 ч 30 мин
- 163.4 ккал
- 296
Солнечный оранжевый оттенок конфитюра будет прекрасно смотреться в десерте.
- 40 мин
- 245 ккал
- 1002
Варенье будет очень вкусным и ароматным за счет добавления специй.
- 2 ч 30 мин
- 0 ккал
- 293
-
Яблоки1 кг
-
Сахар1 кг
-
Вода100 мл
-
Лимон1 шт
-
Корица3 г
-
Листья свежей мяты6 шт
Свежие ягоды, фрукты, ароматные специи — все, что нужно для создания незабываемого вкуса, уже ждут вас. Подарите себе и своим близким радость на каждом завтраке, наслаждаясь вареньем, сделанным своими руками.
Не упустите шанс удивить и порадовать себя и своих близких — начните свой кулинарный путь прямо сейчас, следуя нашим невероятно простым и вдохновляющим рецептам!