Варенье

131 рецепт с пошаговыми фото

Обычное утро превращается в волшебное, когда на столе появляется банка с домашним вареньем. Ловите вдохновение и создайте свой неповторимый вкус с помощью наших пошаговых рецептов!

  • Самые быстрые
  • Минимум продуктов
Самые быстрые

Особенность этой заготовки заключается в том, что варенье из яблок получается хрустящим как цукаты.

  • 10 мин
  • 112.6 ккал
  • 374
  • Яблоки
    300 г
  • Вода
    100 мл
  • Сахар
    200 г
  • Мёд
    25 г
  • Сахарная пудра
    50 г
  • Корица
    1 шт
ингредиенты

Наверное, это самое быстрое яблочное варенье, которое только можно придумать.

  • 10 мин
  • 0 ккал
  • 269
  • Яблоки
    400 г
  • Сахар
    8 ст. л.
  • Лимон
    1 шт
ингредиенты

В виде варенья вкус «Белого налива» гораздо интереснее, чем у свежих плодов.

  • 15 мин
  • 265 ккал
  • 239
  • Яблоки
    1 кг
  • Сахар
    200 г
ингредиенты

Особенность этой заготовки заключается в том, что варенье из яблок получается хрустящим как цукаты.

  • 10 мин
  • 112.6 ккал
  • 374
  • Яблоки
    300 г
  • Вода
    100 мл
  • Сахар
    200 г
  • Мёд
    25 г
  • Сахарная пудра
    50 г
  • Корица
    1 шт
ингредиенты

Наверное, это самое быстрое яблочное варенье, которое только можно придумать.

  • 10 мин
  • 0 ккал
  • 269
  • Яблоки
    400 г
  • Сахар
    8 ст. л.
  • Лимон
    1 шт
ингредиенты

В виде варенья вкус «Белого налива» гораздо интереснее, чем у свежих плодов.

  • 15 мин
  • 265 ккал
  • 239
  • Яблоки
    1 кг
  • Сахар
    200 г
ингредиенты
Минимум продуктов

Яблочный джем без сахара можно использовать не только как дополнение к завтраку или чаепитию.

  • 50 мин
  • 0 ккал
  • 156
  • Яблоки
    2 кг
  • Вода
    200 мл
ингредиенты

Нежный янтарный оттенок варенья навевает ностальгию по детству.

  • 30 мин
  • 0 ккал
  • 155
  • Яблоки
    1 кг
  • Сахар
    1 кг
ингредиенты

Яблочное варенье будет прозрачным и очень вкусным, если не пропускать шаги рецепта и дать фруктам настояться нужное время.

  • 40 мин
  • 265 ккал
  • 286
  • Яблоки
    1 кг
  • Сахар
    1 кг
ингредиенты

Яблочный джем без сахара можно использовать не только как дополнение к завтраку или чаепитию.

  • 50 мин
  • 0 ккал
  • 156
  • Яблоки
    2 кг
  • Вода
    200 мл
ингредиенты

Нежный янтарный оттенок варенья навевает ностальгию по детству.

  • 30 мин
  • 0 ккал
  • 155
  • Яблоки
    1 кг
  • Сахар
    1 кг
ингредиенты

Яблочное варенье будет прозрачным и очень вкусным, если не пропускать шаги рецепта и дать фруктам настояться нужное время.

  • 40 мин
  • 265 ккал
  • 286
  • Яблоки
    1 кг
  • Сахар
    1 кг
ингредиенты
Все рецепты категории “Варенье”

Если вы дадите яблокам полежать и пустить сок, то вкус закатки станет гораздо более ярким и выраженно-фруктовым.

  • 35 мин
  • 0 ккал
  • 237
  • Яблоки
    1 кг
  • Сахар
    600 г
  • Корица
    1 ч. л.
ингредиенты

Яблочные дольки получатся плотными и мягкими, как мармелад, что придаст варенью особую изысканность.

  • 1 ч 55 мин
  • 0 ккал
  • 213
  • Черноплодная рябина
    500 г
  • Яблоки
    1 кг
  • Грецкие орехи
    250 г
  • Сахар
    1 кг
  • Мандарин
    2 шт
  • Вода
    400 мл
ингредиенты

Десерт на зиму для укрепления иммунитета.

  • 2 ч 10 мин
  • 0 ккал
  • 90
  • Яблоки
    1 кг
  • Сахар
    600 г
  • Имбирь
    15 г
ингредиенты

Если добавить к смеси чуть-чуть агара, то получится более интересная консистенция.

  • 30 мин
  • 180 ккал
  • 207
  • Ежевика
    500 г
  • Яблоки
    500 г
  • Сок лимона
    1 ч. л.
  • Сахар
    500 г
  • Агар-агар
    3 ч. л.
  • Вода
    100 мл
ингредиенты

Брусника подарит яблочному конфитюру легкую кислинку и капельку горечи.

  • 50 мин
  • 0 ккал
  • 200
  • Яблоки
    1 кг
  • Брусника
    150 г
  • Грецкие орехи
    100 г
  • Сахар
    1 кг
ингредиенты

Орехово-цитрусовый конфитюр для поклонников пряных закаток.

  • 1 ч 10 мин
  • 0 ккал
  • 171
  • Яблоки
    1 кг
  • Апельсин
    2 шт
  • Грецкие орехи
    200 г
  • Сахар
    1 кг
  • Вода
    200 мл
ингредиенты

Цитрусовые и корица прекрасно дополняют и раскрывают яблочный вкус.

  • 45 мин
  • 0 ккал
  • 181
  • Яблоки
    1 кг
  • Лимон
    1 шт
  • Сахар
    650 г
  • Вода
    400 мл
  • Корица
    2 шт
ингредиенты

Яблочный конфитюр с лимоном и имбирем получится прозрачным, янтарным и очень ароматным.

  • 1 ч 15 мин
  • 0 ккал
  • 248
  • Яблоки
    2 кг
  • Сахар
    1 кг
  • Лимон
    1 шт
  • Корень имбиря
    по вкусу
ингредиенты

Удивительный десерт с ароматом американского яблочного пирога.

  • 1 ч 10 мин
  • 238.5 ккал
  • 333
  • Яблоки
    1 кг
  • Сахар
    200 г
  • Корица
    3 г
ингредиенты

Конфитюр из клубники и яблок получается сочным, ароматным и дразнящим.

  • 1 ч 30 мин
  • 163.4 ккал
  • 244
  • Яблоки
    500 г
  • Клубника
    1 кг
  • Сахар
    700 г
ингредиенты

Солнечный оранжевый оттенок конфитюра будет прекрасно смотреться в десерте.

  • 40 мин
  • 245 ккал
  • 504
  • Яблоки
    1 кг
  • Апельсин
    1 шт
  • Сахар
    1 кг
ингредиенты

Варенье будет очень вкусным и ароматным за счет добавления специй.

  • 2 ч 30 мин
  • 0 ккал
  • 236
  • Яблоки
    1 кг
  • Сахар
    1 кг
  • Вода
    100 мл
  • Лимон
    1 шт
  • Корица
    3 г
  • Листья свежей мяты
    6 шт
ингредиенты

Очень яркое и нежное сочетание яблока и винограда прекрасно утоляет жажду сладкого.

  • 1 ч 15 мин
  • 0 ккал
  • 197
  • Виноград
    1 кг
  • Яблоки
    1 кг
  • Сахар
    600 г
  • Вода
    100 мл
ингредиенты

От этого чудесного лакомства не откажутся ни взрослые, ни даже самый капризный к еде ребенок.

  • 35 мин
  • 215 ккал
  • 705
  • Яблоки
    1 кг
  • Вода
    200 мл
  • Банан
    3 шт
  • Сливки 10%
    30 мл
  • Сахар
    100 г
ингредиенты

Идеальный рецепт, когда надо быстро приготовить джем для выпечки.

  • 35 мин
  • 0 ккал
  • 230
  • Яблоки
    6 шт
  • Сахар
    300 г
  • Лимон
    2 шт
ингредиенты

Шоколадное варенье из яблок еще называют домашней Нутеллой.

  • 1 ч 10 мин
  • 156.6 ккал
  • 610
  • Яблоки
    1 кг
  • Сахар
    500 г
  • Какао порошок
    30 г
  • Сливочное масло
    100 г
ингредиенты

Варенье из яблок получается прозрачное и ароматное, и очень вкусное.

  • 35 мин
  • 156.6 ккал
  • 876
  • Яблоко
    1 кг
  • Сахар
    1 кг
  • Вода для сиропа
    300 мл
  • Лимонный сок
    1 ст. л.
  • Вода (ледяная)
    1 л
  • Сода
    1 ст. л.
ингредиенты

Специи придают зимнему десерту легкую восточную нотку и незабываемый вкус.

  • 45 мин
  • 0 ккал
  • 183
  • Яблоки
    2 кг
  • Сахар
    2 кг
  • Корень имбиря
    5 г
  • Лимон
    1 шт
ингредиенты

Яблочное варенье с лимоном и корицей получается очень густым, нежным и вкусным.

  • 45 мин
  • 128 ккал
  • 308
  • Яблоки
    1 кг
  • Сахар
    500 г
  • Цедра лимона
    1 ст. л.
  • Корица
    1 ч. л.
ингредиенты

Яблочное варенье с добавлением корицы получается невероятно ароматным и нежным.

  • 40 мин
  • 0 ккал
  • 121
  • Яблоки
    2 кг
  • Сахар
    150 г
  • Вода
    150 мл
  • Корица (молотая)
    1 ч. л.
  • Сок лимона
    1 ч. л.
ингредиенты

Варенье из яблок с грецкими орехами потребует настаивания и охлаждения в три этапа, но результат того стоит.

  • 45 мин
  • 0 ккал
  • 88
  • Яблоки
    1 кг
  • Апельсин
    700 г
  • Лимон
    2 шт
  • Сахар
    1 кг
  • Грецкие орехи
    200 г
ингредиенты

Самое классное и ароматное варенье получится из антоновки и голден.

  • 15 мин
  • 0 ккал
  • 179
  • Яблоки
    750 г
  • Сахар
    250 г
ингредиенты

Можно сразу приготовить яблоки в духовке. Они будут храниться не меньше, чем классические цукаты.

  • 25 мин
  • 0 ккал
  • 221
  • Яблоки
    2 кг
  • Сахар
    400 г
  • Лимонная кислота
    1 ч. л.
ингредиенты

Яблоки в карамели можно приготовить как дольками, так и кусочками.

  • 1 ч
  • 265 ккал
  • 261
  • Яблоки
    2 кг
  • Вода
    100 мл
  • Сахар
    600 г
  • Коричневый сахар
    300 г
  • Пектин
    30 г
  • Сливочное масло
    1 ч. л.
  • Мускатный орех
    щепоток
  • Корица
    1 ч. л.
ингредиенты
Попробуйте другие рецепты
5 рецептов
44 рецепта
21 рецепт
176 рецептов
1 рецепт
206 рецептов
3 рецепта
52 рецепта
7 рецептов
6 рецептов
30 рецептов
23 рецепта
21 рецепт
4 рецепта
30 рецептов
34 рецепта
7 рецептов
10 рецептов
46 рецептов
35 рецептов
12 рецептов
12 рецептов
68 рецептов
1 рецепт
47 рецептов
13 рецептов
19 рецептов
44 рецепта
52 рецепта
26 рецептов
29 рецептов
23 рецепта
1 рецепт
4 рецепта
4 рецепта
9 рецептов
8 рецептов
65 рецептов
12 рецептов
137 рецептов
6 рецептов