Десерты
Я хочу поделиться с вами интересной идеей, как приготовить необычное и вкусное мороженое из яблок, сливок и молока.
- 8 ч
- 120 ккал
- 13
-
Яблоко1 шт
-
Молоко150 г
-
Сливки 20%250 г
-
Яичный желток3 шт
-
Сахар220 г
-
Ванильный сахар10 г
-
Сливочное масло5 г
-
Коньяк30 г
Я хочу поделиться с вами рецептом базового мороженого «Эскимо», которое можно легко приготовить своими руками.
- 12 ч
- 120 ккал
- 10
-
Молоко750 мл
-
Сливки250 мл
-
Яичный желток8 шт
-
Сахар250 г
-
Ванильный сахар50 г
-
Сливочное масло100 г
-
Темный шоколад100 г
Шоколадное мороженое — один из самых популярных сортов летнего прохладного десерта. Насыщенный вкус, приятный аромат, оставляющий после себя аппетитный шлейф, и красивый внешний вид — вот что делает его любимцем детей и взрослых.
- 4 ч
- 120 ккал
- 10
-
Сахар150 г
-
Молоко750 мл
-
Какао порошок100 г
-
Кукурузный крахмал1.5 ст. л.
-
Ванилин0.5 г
-
Соль1 щепотка
Мороженое из черники — по-настоящему летнее и тонизирующее лакомство.
- 4 ч
- 0 ккал
- 11
Мороженое с фисташками — это классический традиционный вкус, популярный с 1940-х годов, и никогда не выходящий из моды.
- 3 ч
- 0 ккал
- 14
Домашнее турецкое лакомство дондурма — это идеально тянущееся мороженое. Его готовят из молока, сахара и салепа.
- 8 ч
- 120 ккал
- 23
Этот рецепт домашнего мороженого придется по вкусу всем, кто неравнодушен к детским творожкам.
- 6 ч
- 0 ккал
- 23
-
Творог 5%600 г
-
Сгущёнка400 г
-
Молоко от 3,2%100 мл
-
Шоколадное печенье24 шт
Название «Тайское мороженое» только звучит угрожающе и сложно. На самом деле, его приготовление практически ничем не отличается от самого простого классического мороженого.
- 3 ч
- 0 ккал
- 26
Мороженое со вкусом сыра — очень необычный, но вкусный, в меру сладкий, холодный десерт. Возник такой вариант легендарного лакомства относительно недавно, но уже успел завоевать сердца многих сладкоежек.
- 4 ч
- 0 ккал
- 22
Особенность мороженого Страчателла — это необычное сочетание текстур: кремообразной от сливочного мороженого и хрустящей от шоколада.
- 8 ч
- 0 ккал
- 15
-
Темный бельгийский шоколад80 г
-
Сливки 33%500 мл
-
Сгущёнка380 г
-
Экстракт ванили15 мл
-
Коньяк25 г
Сочетание сладкого и соленого — прекрасная идея для приготовления вкуснейшего освежающего десерта. Мороженое с соленой карамелью — это именно то, что вы искали.
- 8 ч
- 120 ккал
- 19
-
Сливки 33%500 г
-
Сгущёнка300 г
-
Ванилинпо вкусу
-
Соленая карамель
-
Сахар250 г
-
Вода70 г
-
Сливки300 г
-
Сливочное масло70 г
-
Соль1 ч. л.
Это мороженое с печенькой из сливок и сгущенки не требует мороженицы и траты большого количества времени на приготовление.
- 4 ч 20 мин
- 0 ккал
- 27
Приготовить мороженое из протеина и молока в домашних условиях — максимально легкая задача, с которой справится даже новичок в мире кулинарии.
- 5 ч
- 0 ккал
- 24
-
Молоко300 мл
-
Протеин30 г
-
Ксантановая камедь0.5 ч. л.
-
Эритрит20 г
-
Ванилин10 г
Мороженое с мятой — это легкий и невероятно вкусный десерт, который идеально подходит для жарких летних дней.
- 8 ч
- 120 ккал
- 39
-
Листья свежей мяты70 г
-
Яичный желток5 шт
-
Молоко400 мл
-
Сливки 33%200 мл
-
Сахар130 г
-
Соль1 щепотка
-
Мини дропсы из черного шоколада120 г
-
Зеленый пищевой краситель1 капля
Сегодня я предлагаю вам легкий рецепт летнего десерта, который вы точно захотите приготовить много раз.
- 6 ч 40 мин
- 161 ккал
- 111
-
Мякоть манго300 г
-
Молоко100 г
-
Яйцо С11 шт
-
Сахар150 г
-
Сливки 33%350 г
В малиновом мороженом прекрасно все — яркий аромат летней ягоды и нежная молочно-сливочная основа.
- 6 ч 40 мин
- 0 ккал
- 72
Я перерыл кучу рецептов в поисках того единственного. И, спустя десятки провальных попыток, нашел идеальный, простой и доступный, рецепт мороженого из лимона.
- 10 ч
- 120 ккал
- 50
-
Молоко от 3,2%660 г
-
Сухое молоко60 г
-
Сливки 33%190 г
-
Сахар200 г
-
Крахмал16 г
Предлагаю вашему вниманию пп рецепт веганского мороженого из кокосовых сливок без сахара, который каждый сможет приготовить в домашних условиях.
- 5 ч
- 0 ккал
- 43
-
Авокадо150 г
-
Лайм1 шт
-
Кокосовые сливки150 г
-
Эритрит30 г
-
Ксантановая камедь0.33 г
Клубничное мороженое — отличный выбор, особенно в ягодный сезон.
- 10 ч
- 120 ккал
- 55
-
Клубника300 г
-
Сахарная пудра70 г
-
Яичный желток3 шт
-
Молоко400 мл
-
Сливки 33%200 мл
-
Сахар100 г
-
Ванильный сахар0.5 ч. л.
-
Соль1 щепотка
Всего два основных ингредиента и несколько минут свободного времени — это все, что нужно для приготовления вкуснейшего освежающего мороженого.
- 4 ч
- 0 ккал
- 79
-
Сливки 33%300 мл
-
Сахарозаменитель50 г
-
Ваниль1 щепотка
-
Орехи пекан30 г
-
Низкоуглеводный шоколад без сахара25 г
Сметанное мороженое — это замечательная альтернатива покупному ванильному десерту и домашнему лакомству, приготовленному с использованием сливок.
- 6 ч 20 мин
- 196 ккал
- 93
Приготовление мороженого по этому рецепту практически не требует никаких усилий.
- 10 ч
- 232 ккал
- 101
-
Сметана 20%400 г
-
Яйцо С12 шт
-
Сгущёнка300 г
-
Шоколад180 г
-
Какао1 ст. л.
-
Сахарная пудра1 ст. л.
-
Ягоды (любые)для подачи
Мороженое из козьего молока просто фантастическое! При этом его могут употреблять люди с легкой непереносимостью лактозы.
- 5 ч
- 232 ккал
- 90