Десерты

228 рецептов с пошаговыми фото

Откройте для себя мир волшебства и наслаждения вместе с нашей коллекцией десертов, которые вы легко приготовите в домашних условиях. Представьте себе сочные пирожные, нежные торты, ароматные панкейки и многое другое — все это на расстоянии всего нескольких шагов!

  • Самые быстрые
  • Минимум продуктов
Самые быстрые
  • Печенье «Орео»
    4 шт
  • Молоко
    4 ст. л.
ингредиенты
  • Апельсин
    5 шт
  • Сахар
    500 г
  • Вода
    300 г
  • Специи
    по вкусу
ингредиенты
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Мука
    2 ст. л.
  • Сахар
    1 ст. л.
  • Подсолнечное масло
    1 капля
  • Разрыхлитель
    0.5 ч. л.
  • Ванильный сахар
    0.5 ч. л.
  • Соль
    1 щепотка
  • Шоколад
    70 г
ингредиенты
  • Печенье «Орео»
    4 шт
  • Молоко
    4 ст. л.
ингредиенты
  • Апельсин
    5 шт
  • Сахар
    500 г
  • Вода
    300 г
  • Специи
    по вкусу
ингредиенты
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Мука
    2 ст. л.
  • Сахар
    1 ст. л.
  • Подсолнечное масло
    1 капля
  • Разрыхлитель
    0.5 ч. л.
  • Ванильный сахар
    0.5 ч. л.
  • Соль
    1 щепотка
  • Шоколад
    70 г
ингредиенты
Минимум продуктов

Классический мармелад из яблок — простой, бюджетный и очень вкусный десерт, который каждый сможет сделать на своей кухне. Для его приготовления нам понадобится всего один ингредиент.

  • 24 ч
  • 93.8 ккал
  • 489
  • Яблоки
    1 кг
ингредиенты

Пастила — это идеальное лакомство для тех людей, которые следят за своим здоровьем и питанием. Оно готовится при минимальных температурах, благодаря чему сохраняет максимум полезных витаминов и других питательных веществ.

  • 30 мин
  • 324 ккал
  • 3645
  • Готовая пастила разных видов
    по вкусу
ингредиенты

Вкусная и полезная пастила из черешни в домашних условиях готовиться быстро и легко. Если брать очень спелые и мясистые ягоды, то можно обойтись без сахара и других подсластителей.

  • 1 ч 20 мин
  • 301.3 ккал
  • 1719
  • Черешня
    500 г
ингредиенты

Классический мармелад из яблок — простой, бюджетный и очень вкусный десерт, который каждый сможет сделать на своей кухне. Для его приготовления нам понадобится всего один ингредиент.

  • 24 ч
  • 93.8 ккал
  • 489
  • Яблоки
    1 кг
ингредиенты

Пастила — это идеальное лакомство для тех людей, которые следят за своим здоровьем и питанием. Оно готовится при минимальных температурах, благодаря чему сохраняет максимум полезных витаминов и других питательных веществ.

  • 30 мин
  • 324 ккал
  • 3645
  • Готовая пастила разных видов
    по вкусу
ингредиенты

Вкусная и полезная пастила из черешни в домашних условиях готовиться быстро и легко. Если брать очень спелые и мясистые ягоды, то можно обойтись без сахара и других подсластителей.

  • 1 ч 20 мин
  • 301.3 ккал
  • 1719
  • Черешня
    500 г
ингредиенты
Все рецепты категории “Десерты”
Чак-чак: рецепт с водкой в домашних условиях

Чак-чак – традиционное татарское блюдо, которое подают на свадьбах и различных торжествах, а также готовят как повседневный десерт к чаю….

  • 1 ч 30 мин
  • 471.0 ккал
  • 30
Чак-чак: рецепт с водкой в домашних условиях
  • Мука
    450 г
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Водка
    3 ст. л.
  • Сахар
    1 ст. л.
  • Соль
    1 щепотка
  • Растительное масло
    600 мл
  • Мёд
    150 г
  • Сахар
    150 г
ингредиенты
Чак-чак: классический рецепт с медом в домашних условиях

Чак-чак – одно из самых популярных блюд татарской национальной кухни, которое любят во многих странах мира. Сегодня подробно разберем, как…

  • 1 ч 30 мин
  • 463.3 ккал
  • 152
Чак-чак: классический рецепт с медом в домашних условиях
  • Мука
    300 г
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Сахар
    70 г
  • Сливочное масло
    50 г
  • Соль
    0.5 ч. л.
  • Растительное масло
    600 г
  • Мёд
    140 г
ингредиенты
Бланманже с творогом: классический пошаговый рецепт

Бланманже с творогом – легкий десерт, обладающий нежной текстурой и приятным сливочным вкусом с легкой творожной кислинкой, которую идеально дополняет…

  • 3 ч 30 мин
  • 133.0 ккал
  • 84
Бланманже с творогом: классический пошаговый рецепт
  • Творог
    700 г
  • Сметана
    200 г
  • Молоко
    150 мл
  • Сахар
    150 г
  • Ванильный сахар
    16 г
  • Желатин
    50 г
  • Персик консервированный
    4 шт
ингредиенты
Бланманже со сметаной: классический пошаговый рецепт

Бланманже со сметаной – простой, но очень вкусный десерт, который станет украшением вашего праздничного стола и обязательно запомнится гостям своим…

  • 3 ч 30 мин
  • 127.3 ккал
  • 73
Бланманже со сметаной: классический пошаговый рецепт
  • Сметана
    400 г
  • Сахар
    1 стакан
  • Ванильный сахар
    8 г
  • Желатин
    50 г
  • Вода для растворения желатина
    1 стакан
ингредиенты
Бланманже: классический пошаговый рецепт

Бланманже – нежнейшее пирожное родом из Франции, которое вы сможете легко приготовить в домашних условиях, взяв за основу этот классический…

  • 3 ч 30 мин
  • 361.2 ккал
  • 33
Бланманже: классический пошаговый рецепт
  • Миндальное молоко
    500 мл
  • Сахар
    100 г
  • Ванильный сахар
    8 г
  • Желатин листовой
    6 шт
  • Вода для растворения желатина
ингредиенты
Леденцы медовые: пошаговый рецепт в домашних условиях

Медовые леденцы – полезная сладость, которая обязательно понравится и детям и взрослым. Сегодня мы расскажем, как приготовить своими руками в…

  • 20 мин
  • 292.0 ккал
  • 219
Леденцы медовые: пошаговый рецепт в домашних условиях
  • Сахар
    150 г
  • Мёд
    70 г
  • Вода
    25 г
  • Пищевой краситель
    по желанию
  • Растительное масло
    1 ст. л.
ингредиенты

Наши пошаговые рецепты с детальными фотографиями помогут вам воплотить самые смелые гастрономические фантазии в жизнь. Не имеет значения, опытный вы повар или только начинаете свой кулинарный путь — с нами вы точно справитесь!

Пошаговый рецепт инвертного сахарного сиропа с фото каждого этапа

Приготовление инвертного сахарного сиропа – процедура не сложная и сварить этот важный в кондитерке ингредиент можно даже в домашних условиях….

  • 30 мин
  • 278.4 ккал
  • 50
Пошаговый рецепт инвертного сахарного сиропа с фото каждого этапа
  • Сахар
    360 г
  • Вода
    160 г
  • Сода
    1 г
  • Лимонная кислота
    1.5 г
ингредиенты
Шоколадная колбаса из печенья, как в СССР: классический рецепт

Шоколадная колбаса из печенья – один из самых популярных десертов периода СССР, рецепт которого знали многие хозяйки. Мы предлагаем вашему…

  • 3 ч
  • 461.0 ккал
  • 839
Шоколадная колбаса из печенья, как в СССР: классический рецепт
  • Печенье
    600 г
  • Сливочное масло
    218 г
  • Молоко
    170 мл
  • Сахар
    50 г
  • Ванильный сахар
    8 г
  • Какао порошок
    30 г
  • Орехи
    100 г
  • Сахарная пудра
    50 г
ингредиенты
Трубочки с кремом: классический пошаговый рецепт

Трубочки с кремом – пирожное, знакомое каждому из детства. Сегодня мы расскажем, как приготовить такое угощение в домашних условиях, а…

  • 1 ч 20 мин
  • 440.0 ккал
  • 638
Трубочки с кремом: классический пошаговый рецепт
  • Мука
    250 г
  • Сливочное масло
    100 г
  • Сметана
    120 г
  • Яичный желток
    1 шт
  • Соль
    1 щепотка
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Вода
    100 мл
  • Сахар
    200 г
  • Яичный белок
    3 шт
ингредиенты
Чизкейк Сан Себастьян: классический пошаговый рецепт

Сан Себастьян – классический чизкейк, обладающий ярким сливочным вкусом с изысканными карамельными нотками и нежнейшей кремовой текстурой. Сегодня мы расскажем,…

  • 3 ч 40 мин
  • 289 ккал
  • 2877
Чизкейк Сан Себастьян: классический пошаговый рецепт
  • Сливочный творожный сыр
    540 г
  • Сахар
    120 г
  • Яйцо С1
    4 шт
  • Сливки 33%
    340 г
  • Кукурузный крахмал
    25 г
  • Сок лимона
    1 ст. л.
  • Ванильный сахар
    8 г
  • Соль
    1 щепотка
ингредиенты
Бананы в шоколаде: простой рецепт в домашних условиях

Бананы в шоколаде – очень простой, но неимоверно вкусный десерт, который можно без проблем приготовить в домашних условиях.

  • 50 мин
  • 331 ккал
  • 345
Бананы в шоколаде: простой рецепт в домашних условиях
  • Банан
    3 шт
  • Молочный шоколад
    300 г
  • Горький шоколад
    50 г
  • Кокосовая стружка
    50 г
  • Деревянные шпажки
    6 шт
ингредиенты

Трайфл отлично подойдет как для веселого детского праздника, так и для романтического ужина

  • 2 ч 30 мин
  • 295.4 ккал
  • 3686
  • Мука
    200 г
  • Какао
    40 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Сода
    1 ч. л.
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Соль
    щепоток
  • Сахар
    220 г
  • Молоко
    150 мл
  • Подсолнечное масло
    50 мл
  • Вода (кипяток)
    180 мл
  • Сметана 20%
    400 г
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Сахарная пудра
    130 г
  • Крахмал
    35 г
  • Сливочное масло
    180 г
  • Сливки 33%
    350 мл
  • Творожный сыр
    250 г
  • Сгущенное молоко
    170 г
  • Сливки 33%
    350 г
  • Шоколад
    250 г
  • Банан
    2 шт
  • Клубника
    70 г
  • Черника
    50 г
ингредиенты

Вам не надо отдельно печь бисквит и готовить сложный крем

  • 1 ч
  • 332 ккал
  • 3991
  • Печенье
    200 г
  • Сахар
    100 г
  • Сливки
    100 мл
  • Сливочное масло
    20 г
  • Шоколад
    100 г
  • Молоко
    70 г
ингредиенты

Почему бы не попробовать сделать полноценный Медовик?

  • 50 мин
  • 373 ккал
  • 4834
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Соль
    щепоток
  • Мёд
    60 г
  • Сливочное масло
    50 г
  • Ванилин
    1 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Мука
    110 г
  • Сливки 33%
    400 г
  • Сгущенное молоко
    100 г
ингредиенты

Что может быть лучше порции шоколадного тортика?

  • 1 ч 30 мин
  • 296 ккал
  • 2946
  • Яйцо С1
    4 шт
  • Соль
    щепоток
  • Сахар
    170 г
  • Какао
    30 г
  • Мука
    150 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Подсолнечное масло
    60 г
  • Вода (кипяток)
    60 г
  • Вишня без косточек
    350 г
  • Крахмал
    1 ст. л.
  • Сахар
    150 г
  • Молоко
    500 мл
  • Яичный желток
    4 шт
  • Сахар
    150 г
  • Ванильный сахар
    1 ч. л.
  • Кукурузный крахмал
    40 г
  • Шоколад
    90 г
  • Заварной крем
    250 г
  • Сливки 33%
    250 мл
  • Заварной крем
    250 г
  • Сливочное масло
    150 г
ингредиенты

Вы можете относиться к рецепту не как к трайфлу, а как к полноценному тирамису

  • 25 мин
  • 278.6 ккал
  • 1923
  • Сыр «Маскарпоне»
    250 г
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Сахар
    3 ст. л.
  • Печенье «Савоярди»
    100 г
  • Крепкий кофе
    150 мл
  • Коньяк
    2 ст. л.
  • Какао алкализованное
    2 ст. л.
ингредиенты

Рецепт трайфла Сникерс очень простой. Все этапы создания десерта с легкостью получится повторить пошагово даже начинающим

  • 1 ч 5 мин
  • 342.6 ккал
  • 16561
  • Мука
    90 г
  • Сахар
    110 г
  • Какао
    20 г
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Подсолнечное масло
    50 г
  • Молоко
    50 г
  • Ванильный сахар
    1 ч. л.
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Сахарная пудра
    100 г
  • Сливочный сыр
    250 г
  • Соленая карамель
    100 г
  • Арахис
    70 г
  • Сливки 33%
    250 мл
ингредиенты

Фруктовые трайфлы — это легкие, быстрые и нежные десерты, не требующие выпечки

  • 25 мин
  • 292 ккал
  • 1323
  • Творожный сыр
    250 г
  • Сливки 33%
    50 мл
  • Сахарная пудра
    40 г
  • Киви
    2 шт
  • Сахарная пудра
    1 ст. л.
  • Лимонный сок
    1 ч. л.
  • Клубника
    250 г
  • Сахарная пудра
    1 ст. л.
  • Молоко
    150 мл
  • Сахар
    75 г
  • Мята
    2 шт
ингредиенты

Можете называть этот десерт трайфлом, а можете и клубничным тирамису

  • 25 мин
  • 206.9 ккал
  • 1536
  • Сахар
    100 г
  • Творожный сыр
    400 г
  • Сливки 33%
    200 г
  • Сахарная пудра
    100 г
  • Экстракт ванили
    1 ч. л.
  • Печенье «Савоярди»
    200 г
ингредиенты

Вишнево-шоколадный трайфл в стаканчиках получится невероятно нежным и сочным.

  • 1 ч 5 мин
  • 178.2 ккал
  • 7136
  • Мука
    120 г
  • Подсолнечное масло
    50 мл
  • Молоко
    100 мл
  • Какао
    2 ст. л.
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Сахар
    120 г
  • Вода
    100 мл
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Соль
    щепоток
  • Вишня
    300 г
  • Сахар
    80 г
  • Коньяк
    2 ст. л.
  • Кукурузный крахмал
    10 г
  • Сливки 33%
    500 мл
  • Сгущенное молоко
    100 г
ингредиенты

Трайфл вполне реально сделать с дешевыми ингредиентами, которые вы легко купите в ближайшем супермаркете

  • 30 мин
  • 150.6 ккал
  • 1852
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Молоко
    70 мл
  • Овсяная мука
    60 г
  • Кокосовая стружка
    10 г
  • Разрыхлитель
    3 г
  • Сахарозаменитель
    по вкусу
  • Мягкий творог
    340 г
  • Ванилин
    1 г
  • Сахарозаменитель
    по вкусу
  • Земляника
    150 г
  • Кукурузный крахмал
    5 г
  • Вода
    20 мл
  • Сахарозаменитель
    по вкусу
ингредиенты

Трайфл «Красный бархат» — это сладкий и невероятно красивый десерт

  • 55 мин
  • 480 ккал
  • 1389
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Соль
    щепоток
  • Сахар
    200 г
  • Подсолнечное масло
    60 мл
  • Вода
    60 мл
  • Гелевый краситель
    2 ч. л.
  • Какао
    2 ст. л.
  • Мука
    230 г
  • Творожный сыр
    300 г
  • Сахарная пудра
    150 г
  • Сливки 33%
    500 мл
ингредиенты

Трайфл с бананом — это идеальный десерт, который можно приготовить на скорую руку

  • 1 ч
  • 328 ккал
  • 3327
  • Мука
    230 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Какао порошок
    65 г
  • Подсолнечное масло
    60 г
  • Сливочное масло
    60 г
  • Молоко
    260 г
  • Сахар
    280 г
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Сливки 33%
    300 мл
  • Сахарная пудра
    3 ст. л.
  • Творожный сыр
    100 г
  • Темный шоколад
    100 г
  • Сливки 33%
    100 мл
  • Банан
    2 шт
  • Вафельная крошка
    2 ст. л.
ингредиенты

Тирамису — это аппетитный, красивый и невероятно вкусный десерт, который покорил сердце не одной женщины. Классический рецепт этого лакомства — неповторимое соединение сливочного сыра с кофе, какао, алкоголем и печеньем «Савоярди».

  • 6 ч 20 мин
  • 352.1 ккал
  • 2237
  • Яйцо С1
    4 шт
  • Сахар
    100 г
  • Сыр «Маскарпоне»
    500 г
  • Печенье «Савоярди»
    250 г
  • Кофе
    350 мл
  • Какао-порошок
    по вкусу
  • Вино «Марсала»
    3 ст. л.
ингредиенты

Вы еще не знаете, как сделать десерт идеальной текстуры и вкуса? Не беспокойтесь, мы расскажем вам о тайнах выбора ингредиентов и секретах правильной техники приготовления, чтобы ваш десерт стал настоящим шедевром.

Приготовьте удивительные десерты, которые будут радовать вас и ваших близких на каждом угощении. Создавайте волшебные моменты и делитесь радостью с друзьями, пригласив их на чашечку чая или кофе в сопровождении ваших невероятных сладких шедевров.

Не упустите шанс порадовать себя и своих близких — начните свое кулинарное приключение сейчас и дайте волю своей творческой натуре, следуя нашим уникальным и вдохновляющим рецептам!

Еще немного десертов
Попробуйте другие рецепты
5 рецептов
44 рецепта
21 рецепт
131 рецепт
176 рецептов
1 рецепт
3 рецепта
52 рецепта
7 рецептов
6 рецептов
30 рецептов
23 рецепта
21 рецепт
4 рецепта
30 рецептов
34 рецепта
7 рецептов
10 рецептов
46 рецептов
35 рецептов
12 рецептов
12 рецептов
68 рецептов
1 рецепт
47 рецептов
13 рецептов
19 рецептов
44 рецепта
52 рецепта
26 рецептов
29 рецептов
23 рецепта
1 рецепт
4 рецепта
4 рецепта
9 рецептов
8 рецептов
65 рецептов
12 рецептов
137 рецептов
6 рецептов