Шоколадные панкейки на молоке

Панкейки получаются очень нежные, с легким ароматом какао. Рецепт подкупает своей простотой, а результат вам обязательно понравится. Попробуйте!

Ингредиенты

• Яйца — 2 шт
• Мука — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан
• Сахар — 3 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Несквик — 5 ст.л.

Рекомендую использовать именно Несквик, а не какао-порошок. Вкус получится более нежным.

Рецепт приготовления

Яйца взбить с молоком и растительным маслом.

Добавить сахар, соль, ванильный сахар.

Засыпать муку с разрыхлителем. Перемешать.

Добавить Несквик. Все хорошенечко взбить.

Готовить на сухой разогретой сковороде. После появления пузырьков перевернуть.

Всего получилось 14 блинчиков. Панкейки вкусно есть с ягодами, сметаной, вареньем и молоком.