Лимонная гранита

0
(0 оценок)
0 комментариев
233
Обновлено: 13.08.2023
Павел Батаев
Гранита лимонная - фото
Обновлено: 13.08.2023
Павел Батаев
Пищевая ценность порции
27.2 кКал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 6.9 г
* Пищевая ценность рассчитана на 100 г ингредиентов
  • Общее время:
  • Сложность:
    Простой рецепт.
  • Кол-во порций: 7

Хотите приготовить вкусный, освежающий, ароматный и натуральный десерт из самых простых и доступных ингредиентов? Тогда попробуйте этот рецепт. Лимонная гранита отлично утолит жажду и освежит в летнюю жару. Она понравится взрослым и детям, станет прекрасным завершением ужина.

Рецепт с фото пошагово
Ингредиенты
Порции
  • Сахар
    500 г
  • Вода
    500 мл
  • Цедра лимона
    1 шт
  • Лимонный экстракт
    1 ст. л.
  • Лимонный сок
    200 мл
Отправить список продуктов и рецепт
Отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками и будет готовить десерт
Приготовление

Шаг 1

Высыпаем сахар в воду.

Шаг 2

Ставим на плиту на сильный огонь. Помешивая, нагреваем до полного растворения сахара.

Шаг 3

Когда сахар растворится, снимаем кастрюлю с огня. Натираем цедру лимона.

Шаг 4

Выдавливаем лимонный сок.

Шаг 5

Когда сироп остынет, вливаем в него лимонный экстракт и лимонный сок. Перемешиваем.

Шаг 6

Переливаем в широкую емкость, чтобы слой получился максимально тонким.

Шаг 7

Помещаем в морозилку на 45-60 минут, ждем, пока лед начнет формироваться.

Шаг 8

Достаем, перемешиваем.

Шаг 9

Ставим обратно в морозилку. Повторяем каждые 20-30 минут до получения мелкокристаллической структуры.

Шаг 10
Гранита лимонная - фото

Лимонная гранита готова. Украшаем и подаем к столу.


Поделиться
Похожие рецепты
Павел Батаев
/  Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс
Рубрики рецепта
Добавить комментарий

Максимальный размер загружаемого файла: 20 МБ. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, интерактив, текст, архив, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда