Имбирное печенье из IKEA
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г
- Общее время:
-
Сложность:
Простой рецепт.
- Кол-во порций: 1
Хотите приготовить бесподобное имбирное печенье в домашних условиях? Тогда этот рецепт станет для вас настоящей находкой. Готовая выпечка по вкусу и структуре будет максимально напоминать пряное печенье, которое продают в продуктовых магазинах “Икея”. Давайте приготовим “магазинное” печенье самостоятельно без использовать всякой химии.
-
Мука200 г
-
Яйцо С01 шт
-
Сахар130 г
-
Сливочное масло100 г
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Имбирный порошок1 ч. л.
-
Корица0 ч. л.
-
Мёд3 ч. л.
-
Специипо вкусу
В глубокую емкость высыпаем муку.
Добавляем сахар.
Вбиваем яйцо.
Добавляем соль и разрыхлитель.
Вливаем предварительно растопленное сливочное масло.
Добавляем смесь специй, имбирь, корицу.
Тонкой струйкой вливаем мед. Если мед густой, лучше его предварительно растопить на водяной бане.
Смесь тщательно перемешиваем до однородности. Сначала мешаем ложкой, потом руками.
Должна получиться мягкая, эластичная масса, которая практически не липнет к рукам. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку или накрываем полотенцем и отправляем в холодильник на несколько часов.
Достаем тесто из холодильника. Поверхность для раскатки присыпаем мукой, выкладываем на нее тесто.
Раскатываем тесто толщиной в 5 мм.
С помощью специальных формочек или трафаретов вырезаем наши будущие печеньки.
Перекладываем печенье на противень и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 5-7 минут.
Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».
Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊
- 20 мин
- 120 ккал
- 242
-
Мука пшеничная250 г
-
Сливочное масло100 г
-
Сахар100 г
-
Яйцо С01 шт
-
Мёд2 ст. л.
-
Сода0.5 ч. л.
-
Имбирный порошок2 ч. л.
-
Корица1 ч. л.
-
Цедра лимонапо вкусу
-
Специипо вкусу
- 30 мин
- 120 ккал
- 246
-
Мука200 г
-
Сахар60 г
-
Мёд40 г
-
Растительное масло45 г
-
Соль1 щепотка
-
Вода50 г
-
Сода0.5 ч. л.
-
Корица1 ч. л.
-
Имбирь0.5 ч. л.
- 30 мин
- 120 ккал
- 208
-
Сливочное масло300 г
-
Яичный желток2 шт
-
Сахар250 г
-
Мёд300 г
-
Мука пшеничная900 г
-
Апельсин1 шт
-
Сода15 г
-
Корица3 ч. л.
-
Имбирный порошок2 ч. л.
-
Кардамон1 ч. л.
-
Гвоздика0.5 ч. л.
-
Яичный белок2 шт
-
Сахарная пудра400 г
-
Лимонный сок1 ч. л.
-
Ванилин1 щепотка
- 40 мин
- 0 ккал
- 194
-
Тростниковый сахар90 г
-
Сливочное масло240 г
-
Сольпо вкусу
-
Экстракт ванили1 ч. л.
-
Какао порошок60 г
-
Мука200 г
-
Разрыхлитель0.5 ч. л.
-
Корица1 ч. л.
-
Сахарная пудрапо вкусу
-
Водапо вкусу
-
Помадная глазурьпо вкусу
- 1 ч 40 мин
- 232 ккал
- 339
-
Яблоко100 г
-
Творог100 г
-
Яйцо С11 шт
-
Овсяная мука120 г
-
Кукурузная мука55 г
-
Кукурузный крахмал1 ст. л.
-
Разрыхлитель8 г
-
Мёд40 г
-
Сода1 щепотка
-
Корица1.2 ч. л.
-
Имбирный порошок0.5 ч. л.
-
Мускатный орех0.25 ч. л.
-
Сольпо вкусу
-
Сахарозаменительпо вкусу
- 1 ч 50 мин
- 296 ккал
- 186
-
Мука500 г
-
Сливочное масло200 г
-
Сахар200 г
-
Сода1 ч. л.
-
Мёд4 ст. л.
-
Яйцо С12 шт
-
Корица2 ч. л.
-
Имбирь2 ч. л.
- 30 мин
- 120 ккал
- 246
-
Мука200 г
-
Сахар60 г
-
Мёд40 г
-
Растительное масло45 г
-
Соль1 щепотка
-
Вода50 г
-
Сода0.5 ч. л.
-
Корица1 ч. л.
-
Имбирь0.5 ч. л.
- 20 мин
- 120 ккал
- 242
-
Мука пшеничная250 г
-
Сливочное масло100 г
-
Сахар100 г
-
Яйцо С01 шт
-
Мёд2 ст. л.
-
Сода0.5 ч. л.
-
Имбирный порошок2 ч. л.
-
Корица1 ч. л.
-
Цедра лимонапо вкусу
-
Специипо вкусу
- 1 ч 40 мин
- 232 ккал
- 339
-
Яблоко100 г
-
Творог100 г
-
Яйцо С11 шт
-
Овсяная мука120 г
-
Кукурузная мука55 г
-
Кукурузный крахмал1 ст. л.
-
Разрыхлитель8 г
-
Мёд40 г
-
Сода1 щепотка
-
Корица1.2 ч. л.
-
Имбирный порошок0.5 ч. л.
-
Мускатный орех0.25 ч. л.
-
Сольпо вкусу
-
Сахарозаменительпо вкусу
- 30 мин
- 120 ккал
- 208
-
Сливочное масло300 г
-
Яичный желток2 шт
-
Сахар250 г
-
Мёд300 г
-
Мука пшеничная900 г
-
Апельсин1 шт
-
Сода15 г
-
Корица3 ч. л.
-
Имбирный порошок2 ч. л.
-
Кардамон1 ч. л.
-
Гвоздика0.5 ч. л.
-
Яичный белок2 шт
-
Сахарная пудра400 г
-
Лимонный сок1 ч. л.
-
Ванилин1 щепотка