Топперы для торта из мастики с фотопечатью

0
(0 оценок)
0 комментариев
219
Обновлено: 29.07.2023
Павел Батаев
Как сделать топперы для торта - фото
Обновлено: 29.07.2023
Павел Батаев
Пищевая ценность порции
410 кКал
  • Белки: 0.1 г
  • Жиры: 10 г
  • Углеводы: 81 г
* Пищевая ценность рассчитана на 100 г ингредиентов
  • Общее время:
  • Сложность:
    Простой рецепт.
  • Кол-во порций: 7

Украшения из мастики сейчас являются одними из самых востребованных по всему миру для декора торта. Их с легкостью можно сделать и в домашних условиях, не прибегая к помощи кондитера. Следуя этому рецепту, вы быстро и без усилий сможете получить эффектные топперы, которые к тому же можно будет съесть.

Рецепт с фото пошагово
Топперы для торта из мастики с фотопечатью
Ингредиенты
Порции
  • Мастика
    150 г
  • Декоргель
    50 г
  • Кукурузный крахмал
    1 щепотка
  • Вафельные картинки
    7 шт
Отправить список продуктов и рецепт
Отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками и будет готовить десерт
Приготовление

Шаг 1

Подготавливаем бамбуковые шпажки. Подрезаем их, чтобы тот край, который мы будем вставлять в мастику, был плоским с двух сторон.

Шаг 2

Раскатываем мастику до состояния тонкого пласта, толщиной 3 мм. Если мастика прилипает к рабочей поверхности, присыпаем ее крахмалом.

Шаг 3

Обязательно на этом этапе обрезаем тот край, в который мы будем вставлять нашу палочку. Он должен быть ровным, без различных деформаций и округлостей.

Шаг 4

Макаем бамбуковую палочку в воду и вставляем её в мастику.

Шаг 5

Прикладываем картинку и вырезаем примерное ее очертание из мастики.

Шаг 6

Обводим картинку по четкому контуру кондитерским стеком.

Шаг 7

Проверяем, чтобы все контуры были четко видны.

Шаг 8

Выделенные фигурные шаблоны смазываем декоргелем с помощью кисточки.

Шаг 9

Приклеиваем картинку с персонажем при помощи утюжка для мастики.

Шаг 10

Проделываем эти манипуляции со всеми картинками.

Шаг 11

Покрываем поверхность каждой картинки декоргелем, чтобы сделать более яркой и сияющей.

Шаг 12
Как сделать топперы для торта - фото

Обрезаем по контуру картинки канцелярским ножом или другим удобным предметом и получаем готовый топпер.


Поделиться
Похожие рецепты
Павел Батаев
/  Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс
Рубрики рецепта
Добавить комментарий

Максимальный размер загружаемого файла: 80 МБ. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, интерактив, текст, архив, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда