Как сделать домашний газированный лимонад?
Ничто так не напоминает о лете, как прохладительный лимонад. Этот легкий домашний напиток делают всего из трех ингредиентов, а имеет он невероятно насыщенный вкус, поэтому пользуется популярностью во всем мире. Для классического рецепта не нужно даже варить сироп. Быстро, вкусно и полезно.
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 8.4 г
- Общее время:
- Время на кухне:
-
Сложность:
Получится, даже если вы готовите первый раз. Не это блюдо первый раз, а вообще первый раз.
-
Кол-во порций:
1 1,5 л
Большинство купленных в магазине готовых лимонадов слишком сладкие или имеют странный вкус с недостаточным количеством свежего цитрусового аромата. Я предлагаю вашему вниманию рецепт, которые сочетает в себе яркую лимонную кислинку и приятную сладость.
Классический рецепт домашнего лимонада с лимонным соком очень прост в приготовлении — не нужно включать варочную панель, делать сироп, а затем ждать, пока напиток остынет. Все, что понадобится, для того чтобы приготовить лимонад дома: чистая емкость, лимоны, сахар и газированная вода. Это лучший способ взбодрить организм в жаркий летний день!
-
Лимон2 шт
-
Сахар150 г
-
Вода1.5 л
В мисочку насыпаем три столовые ложки сахара.
К сахару выдавливаем лимонный сок. Предварительно раскатываем фрукты, чтобы они стали мягкими и дали больше сока.
Перемешиваем сахар с лимонным соком до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
Процеживаем сироп через сито.
Заливаем смесь газировкой.
Добавляем в лимонад веточки мяты и кольца лимона. Перемешиваем и даем настояться примерно полчаса в холодильнике.
Подаем лимонад со льдом. Готово!
Похожий видеорецепт — Домашний лимонад с газированной водой
Домашний лимонад любят многие. Во-первых, этот напиток отлично утоляет жажду в любое время года и наполняет организм витаминами. Во-вторых, перед насыщенным цитрусовым вкусом и приятным свежим ароматом не устоит ни один человек. А вот я люблю этот напиток за то, что готовить его проще простого. Чтобы сделать апельсиновый лимонад «Фанта» нужно всего по минимуму: продуктов, времени на кухне и инвентаря.
Он намного вкуснее и уж точно полезнее магазинной газировки. Не содержит консервантов, ароматизаторов и красителей. Это абсолютно натуральный, а значит, безопасный напиток, который можно давать деткам.
Советы
Для лучшего вкуса используйте свежевыжатый лимонный сок из настоящих лимонов, а не купленный, пакетированный или бутилированный, сок. Лимонный сок в пластиковых бутылках не так хорош на вкус, поскольку в него обычно добавляют ароматизаторы и консерванты, которые искажают вкус напитка. Однозначно лучше сделать домашний лимонад из свежих лимонов.
При покупке лимонов выбирайте крупные фрукты, которые имеют слегка мягкую структуру. Избегайте лимонов, на поверхности которых есть зеленые или коричневые пятна. Твердые лимоны имеют более толстую кожуру и дают меньше сока.
Чтобы извлечь больше лимонного сока, прежде чем разрезать фрукты, покатайте каждый лимон по разделочной доске ладонью, прижимая плод к поверхности.
Для более полного и насыщенного лимонного вкуса, обваляйте ломтики лимона в сахаре и оставьте в холодильнике примерно на 30 минут. Сахар поможет извлечь масла из лимонной цедры и раскрыть цитрусовый аромат.
Ctrl + Enter
- 15 мин
- 40.9 ккал
- 2619
- 30 мин
- 4.1 ккал
- 4034
- 35 мин
- 9 ккал
- 651
- 2 ч 5 мин
- 22.4 ккал
- 656
- 10 мин
- 35 ккал
- 739
- 2 ч 15 мин
- 11.4 ккал
- 4638
- 5 мин
- 61.2 ккал
- 1088
- 40 мин
- 26.7 ккал
- 984
Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».
Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊