Домашний лимонад из апельсинов и лимона

0
(0 оценок)
0 комментариев
242

Цитрусовый лимонад — идеальный напиток для жаркой летней погоды. Он прекрасно утоляет жажду и освежает. Благодаря удачному сочетанию лимонного и апельсинового сока, лимонад имеет одновременно сладкий и кисловатый вкус. Попробовав однажды, вы будете делать его снова и снова. 

Обновлено: 01.09.2022
Павел Батаев
Домашний лимонад из апельсинов и лимона - шаг 8
Обновлено: 01.09.2022
Павел Батаев
Пищевая ценность порции
0 кКал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 0 г
* Пищевая ценность рассчитана на 100 г ингредиентов
  • Общее время: 1 ч
  • Время на кухне: 15 мин
  • Сложность:
    Готовится просто и понятно, но нужен опыт. Не у всех получится с первого раза.
  • Кол-во порций: 25
    из расчета, 200 мл на одну порцию

Апельсиновый лимонад — это не только очень вкусно, но и быстро, экономично и полезно. В его состав входит всего четыре простых и доступных ингредиентов. Готовится лимонад быстро и без варки, а процесс приготовления находится полностью под вашим контролем, начиная с покупки цитрусовых. Потому качество готового напитка не вызывает сомнений.

 Вы можете приготовить его заранее и хранить в холодильнике, чтобы вы, ваша семья и друзья могли освежиться с помощью вкусного домашнего лимонада в течение дня. Обязательно побалуйте свою семью домашним апельсиново-лимонным напитком!

Рецепт с фото пошагово
Домашний лимонад из апельсинов и лимона
Ингредиенты
Порции
из расчета, 200 мл на одну порцию
  • Апельсин
    3 шт
  • Лимон
    1 шт
  • Вода
    5 л
  • Сахар
    1 стакан
Отправить список продуктов
Отметь  “”  нужные продукты и отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками
Приготовление
Шаг 1
Домашний лимонад из апельсинов и лимона - шаг 1

Цитрусовые моем, помещаем в глубокую емкость и заливаем кипятком. Оставляем на 2-3 минуты. Это позволит избавиться от воскового налета, который часто присутствует на кожуре, а также горечи. 

Шаг 2
Домашний лимонад из апельсинов и лимона - шаг 2

Воду доводим до кипения и оставляем остывать. 

Шаг 3
Домашний лимонад из апельсинов и лимона - шаг 3

С апельсинов и лимона срезаем «носик» и «попку». Не очищая кожуру нарезаем на дольки, затем дольки разрезаем пополам. Удаляем косточки. Косточки дают горечь, поэтому, чтобы не испортить вкус напитка, тщательно уберите каждую из них. 

Шаг 4
Домашний лимонад из апельсинов и лимона - шаг 4

Нарезанные цитрусовые измельчаем в кашицу с помощью мясорубки и насадки с крупными отверстиями. Если мясорубки под рукой нет, подойдет обычный блендер. 

Шаг 5
Домашний лимонад из апельсинов и лимона - шаг 5

Измельченные цитрусовые заливаем остывшей кипяченой водой. Оставляем на 15 минут. За это время лимоны и апельсины Если вода не успела полностью остыть — не переживайте, это не отразится на итоговом вкусе готового лимонада. 

Шаг 6
Домашний лимонад из апельсинов и лимона - шаг 6

Процеживаем концентрат через мелкое сито. Жмых, который остается после приготовления лимонада, не выбрасывайте. Он отлично подойдет в качестве начинки, например, для апельсинового пирога. 

Шаг 7
Домашний лимонад из апельсинов и лимона - шаг 7

В процеженный лимонад всыпаем сахар, перемешиваем. Обязательно попробуйте готовый лимонад на сладость. Количество этого ингредиента зависит не только от ваших личных предпочтений, но и от лимонной кислоты, и сладости апельсина.  

Шаг 8
Домашний лимонад из апельсинов и лимона - шаг 8

Вкусный, ароматный и полезный апельсиновый лимонад готов!

Похожий видеорецепт — Апельсиновый лимонад в домашних условиях

Вкусный, освежающий, витаминный напиток — это прекрасный вариант для утоления жажды в любое время года! Вместе с автором этого видео вы легко и просто справитесь с процессом создания вкуснейшего лимонада из апельсинов и лимона, научитесь правильно натирать цедру и получать из цитрусовых максимум вкуса и аромата.

Если давно хотели порадовать близких божественным напитком домашнего приготовления, ведущая этого ютуб-канала поможет осуществить мечту. Тем более, что для ее реализации нужно всего четыре ингредиента и несколько минут свободного времени.   

Советы

Несмотря на то, что приготовить апельсиновый лимонад дома достаточно просто, ниже представлено несколько советов, которые помогут вам сделать его вкуснее:

  1. Добавьте дополнительный вкус своему напитку — положите мяту, ваниль или лаванду. Такие ингредиенты следует добавлять в только что закипевшую воду. 
  2. Если любите напитки с кислинкой, откажитесь от сахара или добавьте его меньше. 
  3. Лед в лимонад добавляйте непосредственно перед подачей. В противном случае он успеет растаять и снизит насыщенный вкус лимонада. 
  4. Сделайте коктейль для взрослых — добавьте немного водку или виски.
  5. Перед подачей на стол, украсьте коктейль ломтиком лимона или апельсина, веточкой мяты. 

Хранение

Лимонад можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 2 недель. Перед подачей на стол добавьте кубики льда.

Поделиться
Павел Батаев
/  Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс
Рубрики рецепта
Добавить комментарий

Максимальный размер загружаемого файла: 999 МБ. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, интерактив, текст, архив, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда

Похожие рецепты
Лимонад клубника-базилик - шаг 7

За окном жара +30 ͒С? На небе ни единого облачка? Тогда вам точно понадобится рецепт освежающего и вкусного клубничного лимонада…

  • 35 мин
  • 120 ккал
  • 117
Лимонад клубника-базилик - шаг 7
  • Вода
    800 мл
  • Клубника
    250 г
  • Лимонный сок
    200 мл
  • Сахар
    150 г
  • Зеленый базилик(пучки)
    1 шт
ингредиенты
Лимонад из маракуйи - шаг 8

Если в городе вас застала невыносимая жара, значит самое время освежится! Поспособствует этому необычный лимонад из маракуйи — это не…

  • 20 мин
  • 120 ккал
  • 186
Лимонад из маракуйи - шаг 8
  • Лимон
    4 шт
  • Маракуйя
    4 шт
  • Сахар
    200 г
  • Вода
    200 мл
  • Газировка
    1 л
ингредиенты
Лимонад из апельсиновых корок - фото

Апельсиновый лимонад — сладкий цитрусовый напиток, который прекрасно освежает в летнюю пору. Чаще всего его готовят из сока апельсина, но…

  • 6 ч
  • 0 ккал
  • 106
Лимонад из апельсиновых корок - фото
  • Апельсиновые корки
    3 шт
  • Вода (кипяток)
    1 л
  • Сахар
    700 г
  • Лимонная кислота
    2 ч. л.
ингредиенты
Лимонад из киви - шаг 8

Освежающий лимонад — незаменимый напиток в жаркое время года. Именно он лучший помощник в том, чтобы снять стресс, утолить жажду…

  • 30 мин
  • 120 ккал
  • 209
Лимонад из киви - шаг 8
  • Минеральная вода
    1.5 л
  • Киви
    5 шт
  • Лимон
    1 шт
  • Сахар
    200 г
  • Вода
    200 мл
  • Мята
    по вкусу
ингредиенты
Безалкогольный лимонад Мохито - шаг 7

Что может быть лучше в жаркие летние месяцы, чем большой стакан домашнего мятного лимонада «Мохито»? Пожалуй, это одна из самых…

  • 20 мин
  • 0 ккал
  • 221
Безалкогольный лимонад Мохито - шаг 7
  • Спрайт
    2 л
  • Лимон
    1 шт
  • Мята(веточка)
    5 шт
  • Лед
ингредиенты
Похожие рецепты
Напиток из фиолетового базилика и лимона - шаг 6

Базилик и лимон прекрасно сочетаются в этом освежающем летнем напитке! Он обладает тонизирующим и успокаивающим свойствами. После тяжелого трудового дня…

  • 40 мин
  • 120 ккал
  • 169
Напиток из фиолетового базилика и лимона - шаг 6
  • Вода
    2 л
  • Базилик фиолетовый(пучки)
    1 шт
  • Лимон
    1 шт
  • Сахар
    150 г
ингредиенты
Лимонад Тархун - шаг 9

Тархун — популярное на Кавказе растение. Эта трава также известна под названием эстрагон. Она обладает душистым ароматом и пряным вкусом….

  • 50 мин
  • 120 ккал
  • 156
Лимонад Тархун - шаг 9
  • Эстрагон
    120 г
  • Сахар
    125 г
  • Лимон
    1 шт
  • Вода (кипяток)
    250 мл
  • Вода
    1.2 л
ингредиенты
Лимонад из лимонной кислоты - шаг 6

Сделать лимонад в домашних условиях можно практически из любых фруктов, ягод, овощей. Приготовить тонизирующий напиток не проблема даже из трав,…

  • 35 мин
  • 0 ккал
  • 314
Лимонад из лимонной кислоты - шаг 6
  • Сахар
    5 ст. л.
  • Лимонная кислота
    1 ст. л.
  • Лимон
    0.5 шт
  • Газировка
    1 л
ингредиенты
Лимонад из апельсинов, лимона и мяты - шаг 8

Если осенью и зимой настроение поднимают чай и кофе, то в летнюю пору с этой задачей на «отлично» справляется лимонад….

  • 30 мин
  • 120 ккал
  • 242
Лимонад из апельсинов, лимона и мяты - шаг 8
  • Апельсин
    3 шт
  • Лимон
    1 шт
  • Мята(веточка)
    4 шт
  • Вода
    1 л
  • Сахар
    100 г
ингредиенты
Лимонад с мёдом и лимоном - фото

Классический лимонад — это не только освежающий и вкусный, но и витаминный напиток. Цитрусовый фрукт отлично насыщает клетки организма, делая…

  • 2 ч 5 мин
  • 0 ккал
  • 116
Лимонад с мёдом и лимоном - фото
  • Лимон
    10 шт
  • Вода кипяченая
    1 л
  • Мёд
    4 ст. л.
ингредиенты
Adblock
detector