Домашний клубничный лимонад с мятой

0
(0 оценок)
0 комментариев
685

Лето уже полностью вступило в свои права, а это значит, что без прохладительного, освежающего лимонада не обойтись! Этот напиток прекрасно тонизирует, снимает стресс, вызванный жарой, и восполняет влагу в организме. Видов лимонада — масса, поэтому каждый найдет себе что-то по душе.

Обновлено: 10.08.2023
Павел Батаев
Лимонад из клубники и мяты - шаг 8
Обновлено: 10.08.2023
Павел Батаев
Пищевая ценность порции
82 кКал
  • Белки: 0.5 г
  • Жиры: 0.3 г
  • Углеводы: 19.8 г
* Пищевая ценность рассчитана на 100 г ингредиентов
  • Общее время:
  • Время на кухне:
  • Сложность:
    Получится, даже если вы готовите первый раз. Не это блюдо первый раз, а вообще первый раз.
  • Кол-во порций: 1
    2 л

Клубнично-мятный лимонад — это вкусный ароматный напиток, который создает позитивное настроение, отлично утоляет жажду. Его готовят как праздничному столу, так и в будние дни. И конечно же выпивают без остатка.

Напиток получается очень вкусным и ароматным. Главный акцент — клубничное пюре, которое имеет приятный в меру сладкий вкус и цветочный запах, поэтому в лимонад практически не нужно добавлять сахара. Лимон привносит приятную освежающую кислинку. А мята — ту самую ментоловую прохладу. Вместе — это крутейший лимонад, который каждый должен приготовить летом.

Рецепт с фото пошагово
Лимонад из клубники и мяты
Ингредиенты
Порции
2 л
  • Лимон
    1 шт
  • Клубника
    200 г
  • Сахар
    50 г
  • Вода
    1.5 л
  • Мята(веточка)
    2 шт
Отправить список продуктов и рецепт
Отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками и будет готовить десерт
Приготовление

Шаг 1
Лимонад из клубники и мяты - шаг 1

Лимон очищаем от кожуры и белых прожилок. Нарезаем мякоть кубиками.  

Шаг 2
Лимонад из клубники и мяты - шаг 2

В чаше блендера соединяем свежую клубнику и лимон.

Шаг 3
Лимонад из клубники и мяты - шаг 3

Высыпаем сахар. Также можно использовать мед, сахзам, сироп топинамбура или кленовый.

Шаг 4
Лимонад из клубники и мяты - шаг 4

Также отправляем в чашу листья мяты.

Шаг 5
Лимонад из клубники и мяты - шаг 5

Заливаем ингредиенты 100 граммами воды, чтобы продукты было легче перебивать.

Шаг 6
Лимонад из клубники и мяты - шаг 6

Измельчаем продукты до однородности перетираем через сито.

Шаг 7
Лимонад из клубники и мяты - шаг 7

Переливаем основу в высокий графин. Доливаем 1,5 литрами питьевой воды. Также лимонад можно сделать из газированной минеральной воды.

Шаг 8
Лимонад из клубники и мяты - шаг 8

Лимонад можно пить сразу или дать настояться в холодильнике примерно полчаса. Наслаждаемся!

Похожий видеорецепт — Лимонад с клубникой, мятой и лимоном

Поскольку я никогда не выделялся особым кулинарный талантом, моими любимыми рецептами всегда были простые блюда, которые готовятся быстро и легко. В не конкуренции, конечно же, летние лимонады.

Эти напитки получаются у каждого. Кроме того, что лимонад освежает, утоляет жажду и насыщает организм витаминами, это всегда прекрасное решение на случай, если хочется чего-то вкусного. Однажды на «Канале ВО!» я нашел видео рецепт вкуснейшего клубничного лимонада и с тех пор, этот напиток — обязательный атрибут жаркого лета.

Чем заменить мяту в лимонаде

Мята — необязательный, но очень желательный ингредиент в лимонаде. Веточка душистого растения может использоваться в качестве украшения, но с нею также можно активно поработать во время приготовления, чтобы листочки дали максимально вкуса.

Если у вас нет мяты, а получить освежающий эффект лимонада хочется, не переживайте, ведь альтернативы всегда найдутся.

Прежде всего, отличная замена мяте — мелисса. Это очень похожие растения, тем не менее, мелисса имеет менее выраженный аромат и вкус. Он не такой насыщенный, как у мяты, но тоже достаточно приятный.

В магазине можно купить мятный ликер и сироп. Расход такого продукта не очень большой, поэтому даже если вы среди ночи захотите лимонад, а мяты в доме не найдется, на помощь придет ликер из мяты. Также можно использовать сироп, но в таком случае от сахара в рецепте лучше отказаться.

Ну и самый что ни на есть домашний лайфхак — добавить в лимонад несколько мятных леденцов. Эффект останется даже после растворения конфет.

Лимонад из клубники — это залог хорошего настроения на весь день! Обязательно приготовьте его дома самостоятельно, чтобы порадовать домашних. А какой лимонад любите больше всего вы? Делитесь в комментариях. 

Поделиться
Похожие рецепты
ПП лимонад - шаг 6
  • 5 мин
  • 0.3 ккал
  • 2692
Лимонад лавандовый - шаг 10
  • 30 мин
  • 15 ккал
  • 857
Лимонад из «Спрайта» - фото
  • 5 мин
  • 29 ккал
  • 10792
Павел Батаев
/  Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс
Рубрики рецепта
Добавить комментарий

Максимальный размер загружаемого файла: 80 МБ. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, интерактив, текст, архив, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда