Как сделать домашний газированный лимонад из лимонной кислоты?

0
(0 оценок)
0 комментариев
4493

Сделать лимонад в домашних условиях можно практически из любых фруктов, ягод, овощей. Приготовить тонизирующий напиток не проблема даже из трав, специй, цветов и пищевых добавок. Чаще всего используют цитрусовые. Но что делать если в доме не нашлось ни лимонов, ни апельсинов?

Обновлено: 31.07.2023
Павел Батаев
Лимонад из лимонной кислоты - шаг 6
Обновлено: 31.07.2023
Павел Батаев
Пищевая ценность порции
26 кКал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 6.4 г
* Пищевая ценность рассчитана на 100 г ингредиентов
  • Общее время:
  • Время на кухне:
  • Сложность:
    Получится, даже если вы готовите первый раз. Не это блюдо первый раз, а вообще первый раз.
  • Кол-во порций: 1

Вкус цитрусового лимонада с легкой кислинкой знаком всем из детства. Еще 40 лет назад освежающее лимонное ситро можно было купить в удобных автоматах. Сейчас производители предлагают сотни вариантов газированной воды, поэтому каждый найдет что-то на свой вкус.

Главная проблема заключается в том, что 99% процентов всех магазинных соков и вод обязательно содержат консерванты. Это, конечно, влияет на их срок годности и качество, но пить такую воду постоянно не рекомендуется.

Можно ли газировать воду самостоятельно? Да! И для этого нам понадобятся только самые доступные ингредиенты.

Рецепт с фото пошагово
Лимонад из лимонной кислоты
Ингредиенты
Порции
  • Сахар
    5 ст. л.
  • Лимонная кислота
    1 ст. л.
  • Лимон
    0.5 шт
  • Газировка
    1 л
Отправить список продуктов и рецепт
Отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками и будет готовить десерт
Приготовление

Шаг 1
Лимонад из лимонной кислоты - шаг 1

Этот лимонад можно готовить сразу в графине, ведь его мы варить не будем. Также можно использовать любую чистую емкость для удобства.

Высыпаем в графин сахар или сахарный песок — он растворится быстрее.

Шаг 2
Лимонад из лимонной кислоты - шаг 2

Добавляем лимонную кислоту.

Шаг 3
Лимонад из лимонной кислоты - шаг 3

Отправляем половину лимона, нарезанного тонкими дольками. При желании пропорции цитрусовых можно увеличивать или уменьшать по вашему усмотрению.

Шаг 4
Лимонад из лимонной кислоты - шаг 4

Перетираем ингредиенты ступой до выделения сока из лимона и растворения сахара.

Шаг 5
Лимонад из лимонной кислоты - шаг 5

Заливаем все обычной или газированной питьевой водой. Все хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на полчаса.

Шаг 6
Лимонад из лимонной кислоты - шаг 6

Лимонад готов, чтобы утолить вашу жажду!

Похожий видеорецепт — Напиток из лимонной кислоты, соды и сахара

Газировка в домашних условиях? При чем такая, что вам понадобится только питьевая вода? Чего сейчас только не найти в Интернете! Сотни, если не тысячи, ловких лайфхаков, которые делают жизнь не только проще, но и вкуснее.

Однажды на научно-популярном канале «Пятерка.ру» я нашел короткое, но очень познавательное видео, как приготовить шипучку самостоятельно. Всего три продукта — и на вашем столе появится освежающий летний напиток, который можно миксовать с разными сиропами, пюре и соками. Это классная альтернатива фабричной газировке.

Безопасность и меры предосторожности

Газировка — это не только хороший освежающий напиток, это отличное профилактическое средство от изжоги. Луженая вода способствует выработке желудочного сока. Тем не менее это достаточно агрессивный напиток, которые также может вызвать раздражение слизистой желудка.

Если вы хотите, чтобы шипучка принесла пользу организму, при ее питье следует придерживаться некоторых правил:

  1. ‎Минеральную воду рекомендуется добавлять в теплом виде. Ее температура должна быть около 40 градусов.‎
  2. ‎Активная пузырчатость, которая присутствует в только что приготовленной воде, могут негативно сказаться на состоянии желудка. Поэтому перед употреблением нужно слегка дать газам выйти. Для этого оставьте стакан открытым хотя бы на 10 минут.
  3. Если у вас диагностирована хроническая изжога, откажитесь от газированного лимонада. На нашем сайте есть много вариантов летнего напитка.

Врачи остерегают! Самолечение может быть вредным для вашего здоровья.

Поэтому домашнюю газировку лучше всего делать просто в качестве приятного напитка, который взбодрит и утолит жажду в жаркий день, и не пить ее часто.

Существует немало способов, как приготовить домашний лимонад. Если вы хотите сделать летний напиток самостоятельно, вам понадобится минимум ингредиентов и кулинарных способностей. Готовьте вкусно и с удовольствием!


Поделиться
Похожие рецепты
Лимонад с мелиссой - шаг 5
  • 1 ч
  • 34 ккал
  • 4617
Арбузный лимонад - шаг 7
  • 10 мин
  • 35 ккал
  • 700
Грушевый лимонад - шаг 8
  • 1 ч 30 мин
  • 40 ккал
  • 1078
Лимонад из киви - шаг 8
  • 30 мин
  • 22.2 ккал
  • 1603
Павел Батаев
/  Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс
Рубрики рецепта
Добавить комментарий

Максимальный размер загружаемого файла: 20 МБ. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, интерактив, текст, архив, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда