Лимонад с розмарином
Если хотите попробовать идеальное летнее лакомство или любите все, что связано с лимонадом, вы обязательно должны попробовать этот освежающий напиток с розмарином!
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10.43 г
- Общее время:
- Время на кухне:
-
Сложность:
Готовится просто и понятно, но нужен опыт. Не у всех получится с первого раза.
-
Кол-во порций:
8 8 стаканов по 200 мл
Классические рецепты лимонада прекрасны, но с добавлением трав — еще лучше. Что мне нравится в этом рецепте, так это его простота! Это быстро, легко и доступно. Напиток содержит множество витаминов и микроэлементов, а также неповторимые нотки розмарина.
Такой лимонад отлично подходит для жаркого лета, он превосходно освежает, при этом имеет красивый эстетичный вид. Напиток можно приготовить заранее в большом количестве и радовать себя и близких полезным и вкусным лакомством.
-
Розмарин(веточка)3 шт
-
Лимон5 шт
-
Сахар100 г
-
Мёд100 г
-
Вода1.5 л
В кастрюлю положите веточки розмарина и залейте 500 мл холодной очищенной воды. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите в течение 15 минут. За это время розмарин отдаст в воду эфирные масла и аромат.
Уберите из воды веточки розмарина и добавьте в отвар сахар. Хорошо перемешайте до полного растворения сахара. Не переживайте, если в воде останутся листочки, они удалятся в дальнейших шагах.
Влейте мед. Снова хорошо перемешайте.
Процедите отвар через мелкое сито. Это позволит убрать листочки розмарина, которые остались в отваре после варки.
Выдавите сок из лимонов и процедите его, чтобы избавиться от косточек и мякоти, которые могли попасть в сок при выдавливании.
Добавьте лимонный сок в розмариновый сироп. Долейте оставшуюся воду. Хорошо перемешайте массу, чтобы объединить все ингредиенты. Поставьте готовый лимонад в холодильник минимум на 1 час.
Остывший напиток разлейте по стаканам, добавьте кубики льда, веточку розмарина и дольку лимона.
Похожий видеорецепт — Лимонад с лимоном и розмарином без варки
Если хотите приготовить лимонад с розмарином и не тратить время на варку, этот рецепт обязательно вам понравится. Автор этого ролика предлагает соединить все ингредиенты в большом кувшине и просто залить их горячей водой. Поэтому на создание такого ароматного напитка у вас не уйдет много времени.
Рецепт прекрасно подойдет для тех, кто не готов долго возиться на кухне, но при этом не прочь побаловать себя и своих близких вкусным, освежающим напитком!
Советы
- Украсьте долькой лимона и/или веточкой розмарина, чтобы сделать подачу лимонада более эффектной.
- Если любите газированные напитки, долейте лимонно-розмариновый концентрат газированной водой.
- Хотите, чтобы вам хватило на всю неделю? Приготовьте больше концентрата и храните его в холодильнике в течение недели.
- Если хотите получить более сладкий вкус без выраженной лимонной кислинки, выбирайте лимоны сорта Мейер.
Ответы на частые вопросы
Розмарин — это вкусная, ароматная и полезная добавка к вашему лимонаду. Разнообразьте приготовление освежающего напитка, используя эту пикантную пряность.
Ctrl + Enter
Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».
Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊