Тыквенное овсяное печенье без яиц — рецепт с фото пошагово

(0 оценок)

0 комментариев

296

Пищевая ценность порции

1370 кКал

Белки: 11 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 269 г

* Пищевая ценность рассчитана на 100 г ингредиентов

Общее время: 40 мин
Время на кухне: 25 мин
Сложность:

Готовится просто и понятно, но нужен опыт. Не у всех получится с первого раза.
Кол-во порций: 25

1 порция = 1 печенька

Необычное печенье в лучших английских традициях. Сочетание овсянки и тыквы, что может быть ближе к классическому британскому завтраку? Необычное в меру сладкое печенье получается воздушны, насыщенным и невероятно пористым. Готовить его легко, а кушать — одно удовольствие.

Рецепт с фото пошагово

Тыквенное печенье из овсянки без яиц

Ингредиенты

Порции

1 порция = 1 печенька

Овсяные хлопья

2 ст. л.
Сахар

1 ст. л.
Вода

1 ст. л.
Растительное масло

1 ч. л.
Тыква

200 г
Изюм

100 г
Разрыхлитель

1 ч. л.
Ванильный сахар

1 ч. л.
Соль

0 г

Отправить список продуктов

Отметь “✓” нужные продукты и отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками

Приготовление

Распечатать

Шаг 1

Высыпаем овсяные хлопья в миску. Заливаем кипятком. Отставляем на 10 минут до набухания.

Шаг 2

Изюм также запариваем кипятком на 10 минут.

Шаг 3

Тыкву очищаем, нарезаем на удобные куски и натираем на терке.

Шаг 4

В набухшую овсянку добавляем растительное масло, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Перемешиваем.

Шаг 5

Соединяем овсяную массу с тыквой и просушенным изюмом. Перемешиваем.

Шаг 6

Выкладываем небольшие лепешки из теста на противень с пергаментом.

Шаг 7

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем 15–20 минут.

Шаг 8

Печенье готово для подачи к столу.

Мне нравится готовить такое печенье осенью, когда получается привезти тыкву с бабушкиной дачи. Она самая вкусная.

Хранение

Овсяное печенье хранится в пределах 1 месяца. Если в содержании есть орешки, то съесть такое печенье нужно за 7 суток после приготовления.

Можно и с яйцом

Если для у вас есть яйца и вы их едите, то можно приготовить это печенье и с яйцом. Тогда просто добавьте 1 яйцо в тесто. Или можно только желток.

Понравился рецепт? Будете пробовать приготовть?

Павел Батаев

/ Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс

Рубрики рецепта

Добавить комментарий

Вложение Максимальный размер загружаемого файла: 999 МБ. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, интерактив, текст, архив, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда