Кексы в микроволновке в силиконовых формочках — 3 лучших рецепта + видео

Кексы в микроволновке в силиконовых формочках - фото

Что делать, когда нежданно-негаданно заглянули гости, а вкусного дополнения к чаю в доме не нашлось? Уж точно не отчаиваться. Предлагаю вашему вниманию топ-3 лучших рецептов кексов в микроволновке, на приготовление которых нужно буквально 5 минут. Выпечка получается воздушной и сладкой, при этом ингредиенты для нее есть на кухне у каждой хозяйки. Кексы скрасят уютное чаепитие и придутся по душе всем.

Кексы в микроволновке в силиконовых формочках с какао за 3 минуты

С воздушными шоколадными кексиками утро будет не только хорошим, но и вкусным. «Ленивая» выпечка за 5 минут в микроволновке превосходно дополнит вкус утреннего кофе или какао. Обеспечьте себе вкусное начало дня с быстрым и питательным лакомством.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Мука 2 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Какао-порошок 3 ст.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Соль  по вкусу
  • Фруктовое пюре 200 мл
Шаги
5 мин.Печать
  • Смешиваем в чистой миске все сухие ингредиенты.
  • Вводим фруктовое пюре.
  • Замешиваем тесто.
  • Перекладываем шоколадное тесто в силиконовые формы для выпекания.
  • Ставим кексы в микроволновку на 3 минуты.
  • Готовность проверяем деревянной шпажкой или спичкой.
  • Кексы в микроволновке в силиконовых формочках - фото
    Приятного аппетита!

Видео — Быстрые кексы в силиконовых формочках в микроволновке от “Готовим легко”

На YouTube я нашел простой рецепт сочных, воздушных, сладких и ароматных кексов всего за 3 минуты. Готовятся они в микроволновке, а ингредиентов понадобится минимум. В видео очень подробно описан процесс приготовления, который под силу даже начинающей хозяйке. Кстати, это интересное времяпрепровождение с детками, которым также удастся испечь идеальные кексы самостоятельно.

На канале Натали также можно найти плейлисты с салатами и закусками, вторыми блюдами и декором для тортов и куличей. Автор, очевидно, любит свое дело и готова делиться секретами кулинарии со всеми желающими.

Творожные кексы в микроволновке в силиконовых формочках

Кексы на скорую по этому рецепту получатся в меру сладкими, влажными, рыхлыми и супервкусными. Они прекрасно дополнят домашнее чаепитие. Используем в рецепте нежирный творог, натуральный подсластитель и исключаем муку, а готовим все это чудо в микроволновке — быстрые ПП кексы для перекуса готовы!

Ингредиенты

  • Яйца – 1 шт.
  • Творог 1% – 150 г
  • Мягкий творог – 100 г
  • Яблоко – 2 шт.
  • Мед – 1 ст. л.
  • Кукурузный крахмал – 50 г

Время приготовления: 10 минут

Порции: 6 кексов

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В блендере соединяем мягкий творог и творог из брикета. Высыпаем кукурузный крахмал.

Рецепт - Творожные кексы в микроволновке в силиконовых формочках - Шаг 1

Шаг 2

Вбиваем яйцо.

Рецепт - Творожные кексы в микроволновке в силиконовых формочках - Шаг 2

Шаг 3

Добавляем мед. Перебиваем массу.

Рецепт - Творожные кексы в микроволновке в силиконовых формочках - Шаг 3

Шаг 4

Натираем спелые яблоки на крупной терке.

Рецепт - Творожные кексы в микроволновке в силиконовых формочках - Шаг 4

Шаг 5

Соединяем яблоки с творожной массой.

Рецепт - Творожные кексы в микроволновке в силиконовых формочках - Шаг 5

Шаг 6

Выкладываем тесто в формочки. Выпекаем в микроволновке 3 – 5 минут на максимальной мощности.

Рецепт - Творожные кексы в микроволновке в силиконовых формочках - Шаг 6

Шаг 7

Кексы готовы!

Рецепт - Творожные кексы в микроволновке в силиконовых формочках - Шаг 7

Вкусные кексики-маффины в микроволновке в силиконовых формах

Легкие в приготовлении и невероятно аппетитные кексики-маффины в микроволновке станут отличным дополнением к чаю. Легкая и воздушная выпечка буквально тает во рту. Необычного аромата и вкуса придадут кисло-сладкие ягоды барбариса.

Ингредиенты

  • Яйца – 3 шт.
  • Растительное масло – 100 мл
  • Мука – 400 г
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Сода – ½ ч. л.
  • Экстракт ванили – 1 ч. л.
  • Молоко – 3 ст. л.  
  • Барбарис – по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Порции: 6 кексов

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В миску вбиваем яйца. Вливаем растительное масло. Перемешиваем до однородности.

Рецепт - Вкусные кексики-маффины в микроволновке в силиконовых формах - Шаг 1

Шаг 2

Высыпаем просеянную муку яичной массе.

Рецепт - Вкусные кексики-маффины в микроволновке в силиконовых формах - Шаг 2

Шаг 3

Добавляем разрыхлитель и соду.

Рецепт - Вкусные кексики-маффины в микроволновке в силиконовых формах - Шаг 3

Шаг 4

Вливаем ванильный экстракт. Смешиваем.

Рецепт - Вкусные кексики-маффины в микроволновке в силиконовых формах - Шаг 4

Шаг 5

Добавляем молоко. Замешиваем тесто. Даем настояться приблизительно 10 минут.

Рецепт - Вкусные кексики-маффины в микроволновке в силиконовых формах - Шаг 5

Шаг 6

Наполняем тестом силиконовые формы для выпекания на 2/3.

Рецепт - Вкусные кексики-маффины в микроволновке в силиконовых формах - Шаг 6

Шаг 7

Сверху выкладываем замоченный заранее барбарис, предварительно промокнув ягоды бумажным полотенцем.

Рецепт - Вкусные кексики-маффины в микроволновке в силиконовых формах - Шаг 7

Шаг 8

Выпекаем в микроволновой печи на средней мощности 10 минут.

Рецепт - Вкусные кексики-маффины в микроволновке в силиконовых формах - Шаг 8

Шаг 9

Остывшие кексы вынимаем из форм. Наслаждаемся!

Рецепт - Вкусные кексики-маффины в микроволновке в силиконовых формах - Шаг 9

 

Радуйте себя и своих близких простой и быстрой выпечкой, не теряя ни минуты за плитой. А какие вы быстрые рецепты выпечки уже успели испробовать дома?

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Adblock
detector