Салаты в виде тигра — 10 рецептов на Новый Год 2022

Салаты являются незаменимыми блюдами на новогоднем столе. И чтобы они получились не только вкусными, но и красивым, необходимо заранее подумать об их оформлении. Символом наступающего 2022 года будет Водяной Тигр. И чтобы угодить ему, предлагаю украсить праздничные салаты в его стиле. Они будут смотреться очень оригинально и станут изюминкой новогоднего меню.

В данной статье я поделюсь с вами рецептами самых вкусных и интересных салатов в виде тигра. Они станут идеальным украшением праздничного стола. Выберите понравившиеся рецепты и удивите своих гостей роскошными угощениями.

Новогодний салат «Тигрёнок»

Это рецепт невероятно вкусного и оригинального салата на Новый год 2022. Он станет отличным украшением праздничного стола. Салат в виде милого тигренка понравится как взрослым, так и детям. Побалуйте своих близких таким необычным угощением.

Ингредиенты

• Язык свиной или говяжий (отварной) — 400 г
• Яйца (вареные) — 4 шт
• Горошек зеленый — 150 г
• Шампиньоны (маринованные или жареные) — 150 г
• Огурцы маринованные — 3-4 шт
• Огурец свежий, большой — 1 шт
• Сыр твердый — 150 г
• Лук зеленый — по вкусу
• Морковь отварная — 3-4 шт
• Маслины — 10-15 шт
• Перец болгарский (красный) — 1 шт
• Майонез — 50-70 г
• Зубочистки — 6 шт

Время приготовления: 50-60 минут

Порции: 1 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты для салата.

Шаг 2

Отварной язык нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем в глубокую миску.

Шаг 3

Огурцы двух видов нарезаем на кубики и высыпаем к мясу.

Шаг 4

Шампиньоны и горошек также высыпаем в миску.

Шаг 5

Вареные яйца разделяем на желтки и белки. Желтки нарезаем и отправляем в салат.

Шаг 6

Зеленый лук измельчаем ножом и всыпаем в салат.

Шаг 7

Сыр натираем на крупной терке и добавляем к остальным ингредиентам.

Шаг 8

Заправляем салат майонезом.

Шаг 9

Подготавливаем ингредиенты для украшения салата.

Шаг 10

Выкладываем салат на большую плоскую тарелку, формируя из него мордочку тигренка.

Шаг 11

Белок и морковь натираем на средней терке и выкладываем на салат. Верхнюю часть мордочки выкладываем морковью, а нижнюю часть и глаза — белком.

Шаг 12

Из болгарского перца формируем носик тигренка и новогоднюю шапочку.

Шаг 13

Из огурцов и маслин делаем глазки, рот и ресницы тигренка. 

Шаг 14

Усики тигренка делаем из зубочисток. Готовый салат подаем на праздничный стол.

Салат «Лапа тигра»

Это простой рецепт праздничного салата со свиными сердечками, который оформлен в виде лапы тигра. Он получается очень вкусным, нежным. Перед его приготовлением сердечки и яйца следует отварить и остудить. При желании, майонез можете заменить заправкой на основе йогурта или сметаны. Советуем пока также посмотреть рецепты салатов к Новому 2024 году на сайте, который посвящен наступающему году.

Ингредиенты

• Сердце свиное (отварное) — 2 шт
• Яйцо (вареное) — 4 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр твердый — 150 г
• Орех грецкий — 1,5-2 ст. л.
• Маслины — 5-7 шт
• Майонез — 3-4 ст. л.
• Перец — по вкусу
• Уксус яблочный — 1 ч. л.
• Соль — щепотка
• Сахар — щепотка

Время приготовления: 40-50 минут

Порции: 1 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Лук нарезаем полукольцами, добавляем к нему сахар, соль и уксус. Заливаем все горячей водой, накрываем и оставляем на 10 минут.

Шаг 2

Яйца нарезаем соломкой и выкладываем в глубокую миску.

Шаг 3

Отварные сердечки также нарезаем соломкой и высыпаем в миску.

Шаг 4

С лука сливаем маринад и отжимаем его.

Шаг 5

Добавляем лук к другим ингредиентам и заправляем салат майонезом. Перец вспыаем по вкусу.

Шаг 6

Выкладываем салат на большую плоскую тарелку, формируя из него лапу тигра.

Шаг 7

Сыр натираем на средней терке и выкладываем на салат.

Шаг 8

Из маслин делаем коготки и контуры подушечек.

Шаг 9

Грецкие орехи измельчаем и посыпаем ими подушечки.

Шаг 10

Готовый салат украшаем зеленью и подаем на праздничный стол. 

Салат «Шубка тигра»

Ищете рецепт оригинального салата на Новый год? Приготовьте для своих гостей и близких тигровую шубу. Этот салат не только чрезвычайно вкусный, но и потрясающе выглядит. «Шубка тигра» станет ярким украшением вашего праздничного стола.

Ингредиенты

• Ветчина — 350 г
• Картофель (вареный) — 300 г
• Огурцы соленые — 100 г
• Яйца (вареные) — 4 шт
• Морковь вареная — 300 г
• Чернослив — 70 г
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 40-45 минут

Порции: 1 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Дно глубокой прозрачной салатницы смазываем небольшим слоем майонеза.

Шаг 2

Картофели натираем, выкладываем в салатницу и смазываем майонезом.

Шаг 3

Ветчину нарезаем на небольшие кубики, делаем из нее второй слой салата и сверху поливаем майонезом.

Шаг 4

Соленые огурцы также нарезаем на кубики и выкладываем салатницу. Сверху поливаем их майонезом.

Шаг 5

Вареные яйца натираем на средней терке и выкладываем на огурцы. Тщательно смазываем слой майонезом.

Шаг 6

Последний слой делаем из тертой вареной моркови. Аккуратно распределяем ее по всей поверхности салата.

Шаг 7

Чернослив нарезаем на тонкие полоски и украшаем ими салат, имитируя тигровый принт.

Шаг 8

Вкусный салат «Шубка тигра» готов.

Слоёный салат в виде морды тигра на Новый Год 2022

Слоеный салат в виде мордочки тигра гармонично дополнит новогодний стол. Он очень вкусный, нежный и красивый. Такое блюдо точно понравится вашим гостям и символу 2022 года. 

Ингредиенты

• Колбаса — 100 г
• Лук — 50 г
• Шампиньоны консервированные — 50 г
• Яйца (вареные) — 4 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Морковь (вареная) — 500 г
• Картофель (вареный) — 100 г
• Маслины — 5-10 шт

Время приготовления: 50-60 минут

Порции: 1 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Два яйца, сыр, морковь и картофель натираем на средней терке. Из яиц и половины сыра формируем первый слой салата и поливаем его майонезом.

Шаг 2

Колбасу и лук нарезаем на небольшие кусочки. Делаем из них второй слой и смазываем майонезом.

Шаг 3

Выкладываем шампиньоны и вторую часть сыра. Поливаем слой майонезом.

Шаг 4

Из тертого картофеля делаем ушки тигра и смазываем их майонезом.

Шаг 5

Покрываем салат тертой морковью, формируя мордочку тигра. 

Шаг 6

Зубочисткой рисуем контуры глаз, носа, рта, усов тигра.

Шаг 7

Оставшиеся яйца разделяем на белки и желтки. Белки натираем и делаем из них нижнюю часть мордочки и глаза тира.

Шаг 8

Оливки нарезаем и формируем из них нос, рот и зрачки. 

Шаг 9

Внутреннюю часть ушек заполняем тертыми желтками.

Шаг 10

Из оливок делаем тигровые полоски.

Шаг 11

Слоеный салат в виде мордочки тигра готов.

Салат «Тигр» с черносливом

Составляете новогоднее меню? Обязательно включите в него вкуснейший слоеный салат «Тигр» с черносливом. Для его приготовления понадобятся довольно простые ингредиенты, которые отлично сочетаются между собой. Морковь со специями и чесноком придают салату нотку пикантности и насыщенный вкус.

Ингредиенты

• Ветчина куриная — 300 г
• Чернослив — 150 г
• Шампиньоны свежие — 500 г
• Морковь свежая — 200 г
• Яйца (вареные) — 4 шт
• Майонез — 200 г
• Масло растительное — 30 мл
• Чеснок — 1 большой зубчик
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Время приготовления: 50-60 минут

Порции: 1 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2

Морковь натираем на терке, добавляем к ней соль, перец, пропущенный через пресс зубчик чеснока. Заливаем все горячим растительным маслом и перемешиваем.

Шаг 3

Шампиньоны нарезаем на пластинки, добавляем к ним соль, перец и обжариваем на сковороде.

Шаг 4

На тарелку ставим формовочное кольцо. Ветчину нарезаем соломкой, делаем из нее первый слой салата и поливаем майонезом.

Шаг 5

Второй слой делаем из остывших шампиньонов и смазываем его майонезом.

Шаг 6

Вареные яйца нарезаем соломкой и выкладываем на шампиньоны. Сверху поливаем их майонезом.

Шаг 7

Последний слой делаем из заранее подготовленной моркови.

Шаг 8

Чернослив нарезаем полоской и делаем на салате тигровый принт.

Шаг 9

Вкусный и оригинальный салат с черносливом готов. Снимаем кольцо и подаем блюдо на новогодний стол.

Салат «Тигр» с копченой курицей

Предлагаю вашему вниманию шикарный слоеный салат «Тигр». Он станет замечательным угощением на новогоднем столе. Копченая курица придает салату особый пикантный вкус и непревзойденный аромат. Порадуйте своих близких этим изысканным и очень красивым блюдом.

Ингредиенты

• Курица копченая — 300 г
• Картофель (вареный) — 3 шт
• Огурцы соленые — 2 шт
• Яйца (вареный) — 4 шт
• Морковь (вареная) — 3 шт
• Чернослив вяленый — 10-15 шт
• Майонез — по вкусу
• Перец — по вкусу

Время приготовления: 40-45 минут

Порции: 1 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Копченую курицу снимаем с кости и нарезаем на небольшие кусочки.

Шаг 2

Соленые огурцы нарезаем на маленькие кубики.

Шаг 3

Тарелку, на которой будет подаваться салат, немного покрываем майонезом.

Шаг 4

Картофель натираем, выкладываем на тарелку и смазываем майонезом. 

Шаг 5

Вторым слоем выкладываем копченую курицу и покрываем ее майонезом.

Шаг 6

Далее выкладываем огурцы и натертые яйца. Смазываем слой майонезом.

Шаг 7

Морковь натираем на средней терке и покрываем ею салат.

Шаг 8

Вяленый чернослив нарезаем на полоски и выкладываем, имитируя тигровый принт.

Шаг 9

Салат «Тигр» с копченой курицей готов. Приятного аппетита!

Салат «Оливье» в виде тигра

Какой же Новый год без всеми любимого «Оливье»? Это блюдо присутствует практически на каждом праздничном столе. Предлагаю вам не менять традиций, но немного поэкспериментировать с оформлением этого салата, чтобы задобрить хозяина наступающего года. Без сомнений, результат вас очень приятно порадует.

Ингредиенты

• Картофель (отварной) — 1 шт
• Ветчина или колбаса — 250 г
• Огурцы маринованные — 5 шт
• Яйца (вареные) — 4 шт
• Горошек зеленый (консервированный) — 200 г
• Морковь (отварная) — 1 шт
• Маслины — 10-15 шт
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Майонез или сметана — по вкусу

Время приготовления: 40-50 минут

Порции: 1 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Ветчину, яйца, огурцы нарезаем кубиками.

Шаг 3

В глубокую миску выкладываем яйца, ветчину, огурцы и горошек. 

Шаг 4

Добавляем майонез, соль, перец и перемешиваем ингредиенты.

Шаг 5

Выкладываем салат в глубокую салатницу.

Шаг 6

Морковь натираем на средней терке и выкладываем ее на поверхность салата. 

Шаг 7

Маслины нарезаем на маленькие кусочки и делаем из них тигровые полоски.

Шаг 8

Вкусный и оригинальный салат «Оливье» в виде тигра готов.

Салат «Мимоза» в виде тигра

Это замечательный рецепт знаменитого салата «Мимоза» в виде тигра. Для приготовления такого блюда вам понадобятся максимально простые ингредиенты и минимальное количество времени. Классический вкус и новая подача популярного салата приведут в восторг всех гостей. 

Ингредиенты

• Рыбные консервы — 200-250 г
• Морковь крупная (вареная) — 2 шт
• Картофель (вареный) — 4 шт
• Яйца куриные (вареные) — 5 шт
• Майонез — 100-150 г
• Соль — по вкусу
• Маслины — 4-5 шт
• Чернослив — 1 шт
• Зелень, зерна граната — по желанию

Время приготовления: 30-40 минут

Порции: 1 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

На большую плоскую тарелку ставим кольцо для формирования салата и смазываем дно майонезом.

Шаг 2

Картофель натираем на крупной терке. Половину картофеля выкладываем на тарелку и поливаем майонезом.

Шаг 3

Консервы разминаем вилкой, выкладываем на картофель и смазываем майонезом.

Шаг 4

Из оставшейся части картофеля делаем третий слой салата и поливаем его майонезом.

Шаг 5

Одну вареную морковь натираем на крупной терке и выкладываем на картофель. Сверху поливаем ее майонезом.

Шаг 6

Следующий слой салата желаем из тертых яичных желтков и делаем на нем майонезную сеточку.

Шаг 7

Тертые белки равномерно распределяем по поверхности салата.

Шаг 8

Вторую морковь натираем на мелкой терке и формируем из нее тигренка.

Шаг 9

Из яичного белка делаем глазки, а из кусочков маслин — зрачки, нос, рот и тигровые полоски.

Шаг 10

Готовый салат украшаем зеленью, зернами граната и подаем на стол.

Видео — Рецепт салата «Тигр» от канала Юлина кухня

Не знаете, чем удивить своих гостей за новогодним столом? Приготовьте вкусный и ароматный салат «Тигр» от канала Юлина кухня. Его ингредиенты идеально подобраны и превосходно сочетаются между собой. Отдельного внимания заслуживает оформление этого блюда, которое выполнено в стиле символа 2022 года.

В данном видео показан весь процесс приготовления и украшения новогоднего салата «Тигр». Автор ролика наглядно демонстрирует, как правильно нарезать и выкладывать ингредиенты, а также делится своей идеей декора праздничного блюда.  Вдохновитесь этим рецептом и удивите всех роскошными новогодними угощениями.