Обязательно попробуйте эти рецепты

ПП десерт «Анна Павлова» - шаг 8-2

Если вы обнаружили избыток яиц или яичных белков в своем холодильнике, или же просто давно не баловали себя и близких…

  • 3 ч
  • 0 ккал
  • 637
Получите сборник “ТОП-5 самых популярных десертов”

Этот сборник специально приготовила Полина Филимонова для нашего сайта.

Здесь не просто рецепты, а подробные уроки с секретами от профессионального кондитера.

Круассаны

Круассаны из слоеного теста без начинки - фото

Сегодня мы приготовим нежнейшие, пышные и очень вкусные домашние круассаны без начинки на дрожжевом слоеном тесте в лучших традициях французских пекарей.

  • 1 ч 45 мин
  • 1004 ккал
  • 237
Круассаны из слоеного теста без начинки - фото
  • Яичный желток
    1 шт
  • Мука
    600 г
  • Тёплое молоко
    400 мл
  • Сливочное масло
    180 г
  • Сахар
    80 г
  • Молоко
    2 ст. л.
  • Растительное масло
    1 ст. л.
  • Дрожжи сухие
    15 г
  • Соль
    1 ч. л.
ингредиенты
Круассаны с клубникой - шаг 7-3

Красивые, сладкие, вкусные и легкие круассаны на завтрак с клубничной начинкой. Они идеально подходят для позднего завтрака, в качестве перекуса…

  • 30 мин
  • 232 ккал
  • 151
Круассаны с клубникой - шаг 7-3
  • Слоеное дрожжевое тесто
    250 г
  • Клубника
    200 г
  • Сахар
    1 ст. л.
  • Яйцо С1
    1 шт
ингредиенты
Постные круассаны - шаг 12

Ищете хороший вариант выпечки на время Поста? Культовые французские круассаны могут быть не жирными, если заменить в тесте некоторые ингредиенты….

  • 1 ч 40 мин
  • 1004 ккал
  • 195
Постные круассаны - шаг 12
  • Мука
    500 г
  • Соевое молоко
    250 мл
  • Сахар
    130 г
  • Растительное масло
    2 ст. л.
  • Цедра лимона
    1 шт
  • Цедра апельсина
    1 шт
  • Дрожжи сухие
    2 ч. л.
ингредиенты
ПП круассаны - шаг 10

Круассан, в привычном для нас понимании, — это мучная калорийная выпечка, которая содержит много сливочного масла с высокой жирностью. Именно…

  • 40 мин
  • 232 ккал
  • 543
ПП круассаны - шаг 10
  • Рисовая мука
    60 г
  • Кукурузная мука
    30 г
  • Мука пшеничная
    40 г
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Творог
    75 г
  • Кефир
    50 г
  • Сахарозаменитель
    по вкусу
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Ваниль
    1 щепотка
  • Джем
    80 г
ингредиенты
Круассаны с яблоком - шаг 12

Классические круассаны — популярный вариант завтрака, ланча или перекуса во всем мире. Воздушное сливочное слоеное дрожжевое тесто уже покорило сердца…

  • 25 мин
  • 0 ккал
  • 106
Круассаны с яблоком - шаг 12
  • Слоеное тесто
    500 г
  • Яблоки
    5 шт
  • Коричневый сахар
    1 ст. л.
  • Сливочное масло
    70 г
  • Грецкие орехи
    50 г
  • Корица
    1 ч. л.
ингредиенты

Бисквит

Маковый бисквит для торта - фото
  • Яйцо С0
    4 шт
  • Сахар
    120 г
  • Мука
    130 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Мак
    40 г
  • Молоко
    40 г
  • Сливочное масло
    30 г
ингредиенты
Масляный бисквит для торта - шаг 10
  • Сливочное масло
    250 г
  • Сахар
    250 г
  • Яйцо С0
    4 шт
  • Мука
    250 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Ваниль
    по вкусу
ингредиенты
  • Подсолнечное масло
    100 мл
  • Минеральная вода
    250 мл
  • Сахар
    180 г
  • Мука
    300 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Сода
    0.5 ч. л.
  • Соль
    1 щепотка
  • Цедра лимона
    1 шт
  • Лимонный сок
    2 ч. л.
  • Ванильный сахар
    8 г
  • Кокосовая стружка
    80 г
ингредиенты
Бисквит без яиц - фото
  • Кефир
    500 мл
  • Мука
    280 г
  • Манная крупа
    400 г
  • Сахар
    300 г
  • Подсолнечное масло
    200 мл
  • Разрыхлитель
    10 г
ингредиенты
  • Яйцо С1
    5 шт
  • Сахар
    150 г
  • Мука
    200 г
  • Соль
    1 щепотка
ингредиенты
Adblock
detector