Кексы – традиционное лакомство к чаю и кофе. Воздушное, рыхлое тесто в сочетании с нежным ароматом покорит сердце любого сладкоежки. Эта непривередливая выпечка, которая требует минимум ингредиентов. Большинство из них точно найдется на кухне любой хозяйки.
Процесс приготовления кексов занимает очень мало времени. К тому же, если пользоваться кулинарными лайфхаками, то делать кексы на завтрак можно за пять минут. Сегодня мы научимся готовить вкусные кексики без какао порошка с разными начинками на все случаи жизни.
Шоколадный кекс в кружке без какао
Шоколадный кекс в микроволновке можно сделать и без какао. Получается сладкий и насыщенный десерт, который станет отличным дополнением к чаю и кофе. Готовиться легко и быстро.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Подсолнечное масло 1 ст.л.
- Разрыхлитель ½ ч.л.
- Ванильный сахар ½ ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Шоколад 70 г
В кружку вбиваем яйцо.- Вливаем подсолнечное масло.
- Добавляем сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, соль.
- Всыпаем просеянную муку.
- Добавляем рубленый темный шоколад. Замешиваем тесто.
- Ставим выпекаться в микроволновую печь на максимальную мощность на 1 минуту. Маффин готов!
Видео — 2 варианта фитнес кексов: с какао и без него
Выпечка – это не только обилие сахара и море калорий, как считают многие. Диетологи предлагают не ограничивать свой рацион, а употреблять в пище ПП кексы даже во время диеты.
На интересном канале в Ютуб про спорт и правильное питание я нашел полезный видео рецепт фитнес кексов. Выпечка без сахара, масла и даже муки! Готовятся кексы всего за пять минут в микроволновой печи. Тем не менее получаются вкусными, нежными, пышными и невероятно ароматными.
В коротком ролике автор знакомит нас с двумя рецептами кексов, которые можно сделать в чашке. Первый покорит вас сочетанием ароматного миндаля, сладкого меда и кешью. Второй понравится любителям горького шоколада и бананов. Ими можно отлично подпитаться перед тренировкой.
Кекс «Орео» в кружке без какао
Хочется чего-то сладкого и интересного, но уже надоели магазинные сладости? А если соединить купленное печенье и домашнюю выпечку в одном блюде? Рецепт кекса в микроволновке простой, но удивит даже опытную хозяйку. А его вкус не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты
- Мука – 4 ст. л.
- Молоко – 3 ст. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Растительное масло – ½ ч. л.
- Разрыхлитель – ¼ ч. л.
- Щепотка соли
- Печенье «Орео» – 2 шт.
Время приготовления: 5 минут
Порции: 1
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Смешиваем в кружке сухие ингредиенты.
Шаг 2
Вливаем растительное масло.
Шаг 3
Вливаем молоко. Замешиваем тесто.
Шаг 4
Печенье «Орео» рубим на мелкие кусочки.
Шаг 5
Добавляем в тесто. Перемешиваем.
Шаг 6
Ставим на 1 минуту в микроволновку на максимальную мощность. Наслаждаемся!
Яблочный десерт в микроволновке за 5 минут
Нежный и воздушный кекс с пряными яблоками подойдет к теплому семейному чаепитию. Десерт в микроволновке буквально тает во рту. Он придется по душе деткам, взрослым и даже равнодушных к выпечке и сладостям.
Ингредиенты
- Молоко – 5 ст. л.
- Мука – 4 ст. л.
- Сахар – 2 ст. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Ваниль – ½ ч. л.
- Корица – ½ ч. л.
- Яблоко небольшого размера – 1 шт.
Время приготовления: 5 – 7 минут
Порции: 1
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Нарезаем яблоко кубиками.
Шаг 2
Соединяем корицу и 1 ст. л. сахара с яблоком. Запекаем в микроволновой печи 30 секунд.
Шаг 3
К запеченным яблокам вливаем растительное масло.
Шаг 4
Добавляем молоко.
Шаг 5
Всыпаем сахар и ванилин. Добавляем муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто.
Шаг 6
Помещаем в микроволновку на 1 минуту. Приятного аппетита!
Радуйте себя и своих близких вкусными кексиками, которые подарят невероятное наслаждение.
