Маффины с черникой

0
(0 оценок)
0 комментариев
167
Обновлено: 09.08.2023
Павел Батаев
Обновлено: 09.08.2023
Павел Батаев
Пищевая ценность порции
375 кКал
  • Белки: 4.5 г
  • Жиры: 16.1 г
  • Углеводы: 51.9 г
* Пищевая ценность рассчитана на 100 г ингредиентов
  • Общее время:
  • Сложность:
    Готовится просто и понятно, но нужен опыт. Не у всех получится с первого раза.
  • Кол-во порций: 10

Просто и вкусно — самое емкое описание классических маффинов с черникой. Для их приготовления нужно минимум ингредиентов, которые найдутся в холодильнике любой хозяйки.

Рецепт с фото пошагово
Ингредиенты
Порции
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Молоко
    120 мл
  • Сливочное масло
    110 г
  • Мука
    250 г
  • Сахар
    180 г
  • Ванильный сахар
    7 г
  • Разрыхлитель
    2 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Черника
    250 г
Отправить список продуктов и рецепт
Отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками и будет готовить десерт
Приготовление

Шаг 1

Смешиваем сухие ингредиенты.

Шаг 2

В чистую емкость перекладываем подтаявшее масло.

Шаг 3

Всыпаем к маслу ванильный и обычный сахар. Тщательно взбиваем.

Шаг 4

Вбиваем яйца. Перемешиваем.

Шаг 5

Вливаем молоко. Перемешиваем.

Шаг 6

Вводим в яичную массу сухие ингредиенты. Замешиваем тесто.

Шаг 7

В замороженную чернику добавляем ложку муки. Перемешиваем. Высыпаем ягоды в тесто. Аккуратно распределяем с помощью лопатки.

Шаг 8

Выкладываем тесто для маффинов в формы для выпечки. Отправляем в духовую печь при температуре 180 градусов на 25 минут.

Шаг 9

Маффины готовы!


Поделиться
Похожие рецепты
  • 1 ч 10 мин
  • 166.6 ккал
  • 709
Постные круассаны - шаг 12
  • 1 ч 40 мин
  • 343 ккал
  • 673
Павел Батаев
/  Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс
Рубрики рецепта
Добавить комментарий

Максимальный размер загружаемого файла: 80 МБ. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, интерактив, текст, архив, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда