Яблоки в карамели

0
(0 оценок)
0 комментариев
308
Обновлено: 31.07.2023
Павел Батаев
Обновлено: 31.07.2023
Павел Батаев
Пищевая ценность порции
139 кКал
  • Белки: 1.6 г
  • Жиры: 4.4 г
  • Углеводы: 30 г
* Пищевая ценность рассчитана на 100 г ингредиентов
  • Общее время:
  • Сложность:
    Простой рецепт.
  • Кол-во порций: 1

Одной из самых любимых и традиционных начинок для разнообразных пирогов, блинов и булочек является именно яблочная. Если вы воспользуетесь данным рецептом, то у вас получиться нежный и пряный десерт, который можно использовать не только в качестве дополнения к пирожкам, но и как самостоятельное угощение к чаю.

Рецепт с фото пошагово
Яблоки в карамели
Ингредиенты
Порции
  • Яблоко
    2 шт
  • Сахар
    100 г
  • Сливочное масло
    30 г
  • Корица
    0.5 ч. л.
Отправить список продуктов и рецепт
Отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками и будет готовить десерт
Приготовление

Шаг 1

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яблоки очищаем и нарезаем тонкими дольками.

Шаг 3

На горячую сухую сковороду высыпаем треть сахара и помешиваем.

Шаг 4

Когда сахар расплавится добавляем вторую треть сахара и прогреваем, все время мешая.

Шаг 5

Когда сахар снова расплавился добавляем оставшуюся его часть.

Шаг 6

Когда карамель готова добавляем сливочное масло.

Шаг 7

На сковороду также высыпаем яблоки.

Шаг 8

Яблоки присыпаем корицей и все перемешиваем.

Шаг 9

Тушим примерно 3-4 минуты.

Шаг 10

Когда яблоки становятся прозрачными можем снимать их со сковороды.


Поделиться
Похожие рецепты
  • 6 ч 20 мин
  • 191.3 ккал
  • 4043
  • 20 мин
  • 377 ккал
  • 351
Павел Батаев
/  Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс
Рубрики рецепта
Добавить комментарий

Максимальный размер загружаемого файла: 20 МБ. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, интерактив, текст, архив, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда