Фруктовый лед из клубники

0
(0 оценок)
0 комментариев
567
Обновлено: 09.06.2022
Павел Батаев
Рецепты фруктового льда - фото
Обновлено: 09.06.2022
Павел Батаев
Пищевая ценность порции
0 кКал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 0 г
* Пищевая ценность рассчитана на 100 г ингредиентов
  • Общее время:
  • Сложность:
    Получится, даже если вы готовите первый раз. Не это блюдо первый раз, а вообще первый раз.
  • Кол-во порций: 6

Если вы любите фруктовое мороженое, тогда этот рецепт вам обязательно понравится. Предлагаю приготовить ароматный и очень вкусный клубничный лед. Процесс его создания достаточно прост. Подготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте к созданию освежающего лакомства.

Рецепт с фото пошагово
Фруктовый лед из клубники
Ингредиенты
Порции
  • Клубника
    500 г
  • Сахарная пудра
    100 г
  • Лимон
    0 г
  • Вода
    100 мл
Отправить список продуктов
Отметь  “”  нужные продукты и отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками
Приготовление
Шаг 1

Подготавливаем необходимое количество продуктов, а также специальные формочки, в которых очень удобного приготовить мороженое дома.

Шаг 2

Клубнику моем, избавляем от зеленых хвостиков и помещаем в чашу блендера.

Шаг 3

Измельчаем.

Шаг 4

Получившееся клубничное пюре переливаем в сито и протираем, чтобы избавиться от косточек.

Шаг 5

Так наше мороженое будет однородным, без кусочков фруктов.

Шаг 6

Выдавливаем из лимона сок.

Шаг 7

В кастрюлю высыпаем сахарную пудру.

Шаг 8

К сахарной пудре добавляем воду. Хорошо перемешиваем. Ставим на огонь до закипания массы.

Шаг 9

Готовый сироп переливаем в емкость с клубничным пюре.

Шаг 10

Добавляем лимонный сок. Размешиваем.

Шаг 11

Переливаем массу в формы, вставляем палочки. Ставим в морозилку на несколько часов до полного застывания.

Шаг 12

Чтобы легко извлечь готовое мороженое из формы, поместите его на несколько секунд в стакан с теплой водой.

Шаг 13
Рецепты фруктового льда - фото

Фруктовый лёд готов.

Поделиться
Павел Батаев
/  Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс
Рубрики рецепта
Добавить комментарий

Максимальный размер загружаемого файла: 999 МБ. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, интерактив, текст, архив, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда

Похожие рецепты
Клубничное мороженое из сливок - фото

Клубничное мороженое — отличный выбор, особенно в ягодный сезон.

  • 10 ч
  • 120 ккал
  • 479
Клубничное мороженое из сливок - фото
  • Клубника
    300 г
  • Сахарная пудра
    70 г
  • Яичный желток
    3 шт
  • Молоко
    400 мл
  • Сливки 33%
    200 мл
  • Сахар
    100 г
  • Ванильный сахар
    0.5 ч. л.
  • Соль
    1 щепотка
ингредиенты
Мороженое без яиц - фото

Натуральное мороженое, созданное своими руками, можно кушать даже маленьким детям.

  • 8 ч 29 мин
  • 120 ккал
  • 2060
Мороженое без яиц - фото
  • Молоко
    500 мл
  • Сухое молоко
    60 г
  • Сахар
    60 г
  • Кукурузный крахмал
    17 г
ингредиенты
Мороженое с печеньем из сливок и сгущенки - фото

Это мороженое с печенькой из сливок и сгущенки не требует мороженицы и траты большого количества времени на приготовление.

  • 4 ч 20 мин
  • 0 ккал
  • 1225
Мороженое с печеньем из сливок и сгущенки - фото
  • Сливки 33%
    500 мл
  • Сгущёнка
    380 г
  • Печенье
    32 шт
ингредиенты
Шоколадное мороженое из какао и молока - фото

Шоколадное мороженое — один из самых популярных сортов летнего прохладного десерта. Насыщенный вкус, приятный аромат, оставляющий после себя аппетитный шлейф, и красивый внешний вид — вот что делает его любимцем детей и взрослых.

  • 4 ч
  • 120 ккал
  • 445
Шоколадное мороженое из какао и молока - фото
  • Сахар
    150 г
  • Молоко
    750 мл
  • Какао порошок
    100 г
  • Кукурузный крахмал
    1.5 ст. л.
  • Ванилин
    0.5 г
  • Соль
    1 щепотка
ингредиенты
Домашнее вишневое мороженое из сливок - фото

Мороженое с вишней, приготовленное в домашних условиях, на сливочной основе с добавлением крошек горького шоколада — по истине шикарный десерт.

  • 6 ч
  • 0 ккал
  • 716
Домашнее вишневое мороженое из сливок - фото
  • Сливки 33%
    500 мл
  • Сгущёнка
    200 г
  • Горький шоколад
    30 г
  • Вишня
    500 г
  • Коричневый сахар
    2 ст. л.
  • Кукурузный крахмал
    1 ч. л.
ингредиенты
Похожие рецепты
ПП мороженое из банана - фото

Это потрясающее лакомство — один из самых простых десертов, который с легкостью можно повторить в домашних условиях.

  • 5 ч
  • 0 ккал
  • 510
ПП мороженое из банана - фото
  • Банан
    2 шт
  • Кокосовое молоко
    400 мл
  • Овсяное молоко
    400 мл
  • Какао порошок
    2 ст. л.
ингредиенты
Шоколадное мороженое из какао и молока - фото

Шоколадное мороженое — один из самых популярных сортов летнего прохладного десерта. Насыщенный вкус, приятный аромат, оставляющий после себя аппетитный шлейф, и красивый внешний вид — вот что делает его любимцем детей и взрослых.

  • 4 ч
  • 120 ккал
  • 445
Шоколадное мороженое из какао и молока - фото
  • Сахар
    150 г
  • Молоко
    750 мл
  • Какао порошок
    100 г
  • Кукурузный крахмал
    1.5 ст. л.
  • Ванилин
    0.5 г
  • Соль
    1 щепотка
ингредиенты
Домашнее мороженое из 20 процентных сливок - фото

Сливочное мороженое — любимое лакомство людей любого возраста. Каждая хозяйка знает: нет ничего лучше приготовленного холодного десерта в домашних условиях….

  • 8 ч
  • 120 ккал
  • 4067
Домашнее мороженое из 20 процентных сливок - фото
  • Яичный желток
    4 шт
  • Сливки
    150 мл
  • Сахар
    125 г
  • Вода
    100 мл
  • Кофе
    30 г
  • Ваниль
    по вкусу
ингредиенты
Домашнее мороженое из творога - фото

Этот рецепт домашнего мороженого придется по вкусу всем, кто неравнодушен к детским творожкам.

  • 6 ч
  • 0 ккал
  • 593
Домашнее мороженое из творога - фото
  • Творог 5%
    600 г
  • Сгущёнка
    400 г
  • Молоко от 3,2%
    100 мл
  • Шоколадное печенье
    24 шт
ингредиенты
Малиновый сорбет и щербет - фото
  • 5 ч 30 мин
  • 120 ккал
  • 340
Малиновый сорбет и щербет - фото
  • Вода
    200 мл
  • Малина
    400 г
  • Сахар
    250 г
  • Лимон
    1 шт
  • Мята
    по вкусу
ингредиенты
Adblock
detector