Фруктовый лед из клубники
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
- Общее время:
-
Сложность:
Получится, даже если вы готовите первый раз. Не это блюдо первый раз, а вообще первый раз.
- Кол-во порций: 6
Если вы любите фруктовое мороженое, тогда этот рецепт вам обязательно понравится. Предлагаю приготовить ароматный и очень вкусный клубничный лед. Процесс его создания достаточно прост. Подготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте к созданию освежающего лакомства.
-
Клубника500 г
-
Сахарная пудра100 г
-
Лимон0 г
-
Вода100 мл
Подготавливаем необходимое количество продуктов, а также специальные формочки, в которых очень удобного приготовить мороженое дома.
Клубнику моем, избавляем от зеленых хвостиков и помещаем в чашу блендера.
Измельчаем.
Получившееся клубничное пюре переливаем в сито и протираем, чтобы избавиться от косточек.
Так наше мороженое будет однородным, без кусочков фруктов.
Выдавливаем из лимона сок.
В кастрюлю высыпаем сахарную пудру.
К сахарной пудре добавляем воду. Хорошо перемешиваем. Ставим на огонь до закипания массы.
Готовый сироп переливаем в емкость с клубничным пюре.
Добавляем лимонный сок. Размешиваем.
Переливаем массу в формы, вставляем палочки. Ставим в морозилку на несколько часов до полного застывания.
Чтобы легко извлечь готовое мороженое из формы, поместите его на несколько секунд в стакан с теплой водой.
Фруктовый лёд готов.
Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».
Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊
Клубничное мороженое — отличный выбор, особенно в ягодный сезон.
- 10 ч
- 120 ккал
- 479
-
Клубника300 г
-
Сахарная пудра70 г
-
Яичный желток3 шт
-
Молоко400 мл
-
Сливки 33%200 мл
-
Сахар100 г
-
Ванильный сахар0.5 ч. л.
-
Соль1 щепотка
Натуральное мороженое, созданное своими руками, можно кушать даже маленьким детям.
- 8 ч 29 мин
- 120 ккал
- 2060
Это мороженое с печенькой из сливок и сгущенки не требует мороженицы и траты большого количества времени на приготовление.
- 4 ч 20 мин
- 0 ккал
- 1225
Шоколадное мороженое — один из самых популярных сортов летнего прохладного десерта. Насыщенный вкус, приятный аромат, оставляющий после себя аппетитный шлейф, и красивый внешний вид — вот что делает его любимцем детей и взрослых.
- 4 ч
- 120 ккал
- 445
-
Сахар150 г
-
Молоко750 мл
-
Какао порошок100 г
-
Кукурузный крахмал1.5 ст. л.
-
Ванилин0.5 г
-
Соль1 щепотка
Мороженое с вишней, приготовленное в домашних условиях, на сливочной основе с добавлением крошек горького шоколада — по истине шикарный десерт.
- 6 ч
- 0 ккал
- 716
-
Сливки 33%500 мл
-
Сгущёнка200 г
-
Горький шоколад30 г
-
Вишня500 г
-
Коричневый сахар2 ст. л.
-
Кукурузный крахмал1 ч. л.
Это потрясающее лакомство — один из самых простых десертов, который с легкостью можно повторить в домашних условиях.
- 5 ч
- 0 ккал
- 510
-
Банан2 шт
-
Кокосовое молоко400 мл
-
Овсяное молоко400 мл
-
Какао порошок2 ст. л.
Шоколадное мороженое — один из самых популярных сортов летнего прохладного десерта. Насыщенный вкус, приятный аромат, оставляющий после себя аппетитный шлейф, и красивый внешний вид — вот что делает его любимцем детей и взрослых.
- 4 ч
- 120 ккал
- 445
-
Сахар150 г
-
Молоко750 мл
-
Какао порошок100 г
-
Кукурузный крахмал1.5 ст. л.
-
Ванилин0.5 г
-
Соль1 щепотка
Сливочное мороженое — любимое лакомство людей любого возраста. Каждая хозяйка знает: нет ничего лучше приготовленного холодного десерта в домашних условиях….
- 8 ч
- 120 ккал
- 4067
-
Яичный желток4 шт
-
Сливки150 мл
-
Сахар125 г
-
Вода100 мл
-
Кофе30 г
-
Ванильпо вкусу
Этот рецепт домашнего мороженого придется по вкусу всем, кто неравнодушен к детским творожкам.
- 6 ч
- 0 ккал
- 593
-
Творог 5%600 г
-
Сгущёнка400 г
-
Молоко от 3,2%100 мл
-
Шоколадное печенье24 шт
- 5 ч 30 мин
- 120 ккал
- 340