Фруктовый лед из клубники

0
(0 оценок)
0 комментариев
54

Если вы любите фруктовое мороженое, тогда этот рецепт вам обязательно понравится. Предлагаю приготовить ароматный и очень вкусный клубничный лед. Процесс его создания достаточно прост. Подготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте к созданию освежающего лакомства.

Обновлено: 09.06.2022
Павел Батаев
Рецепты фруктового льда - фото
Обновлено: 09.06.2022
Павел Батаев
Пищевая ценность порции
0 кКал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 0 г
* Пищевая ценность рассчитана на 100 г ингредиентов
  • Общее время: 3 ч 30 мин
  • Сложность:
    Получится, даже если вы готовите первый раз. Не это блюдо первый раз, а вообще первый раз.
  • Кол-во порций: 6
Рецепт с фото пошагово
Фруктовый лед из клубники
Ингредиенты
Порции
  • Клубника
    500 г
  • Сахарная пудра
    100 г
  • Лимон
    0.5 г
  • Вода
    100 мл
Отправить список продуктов
Отметь  “”  нужные продукты и отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками
Приготовление
Шаг 1

Подготавливаем необходимое количество продуктов, а также специальные формочки, в которых очень удобного приготовить мороженое дома.

Шаг 2

Клубнику моем, избавляем от зеленых хвостиков и помещаем в чашу блендера.

Шаг 3

Измельчаем.

Шаг 4

Получившееся клубничное пюре переливаем в сито и протираем, чтобы избавиться от косточек.

Шаг 5

Так наше мороженое будет однородным, без кусочков фруктов.

Шаг 6

Выдавливаем из лимона сок.

Шаг 7

В кастрюлю высыпаем сахарную пудру.

Шаг 8

К сахарной пудре добавляем воду. Хорошо перемешиваем. Ставим на огонь до закипания массы.

Шаг 9

Готовый сироп переливаем в емкость с клубничным пюре.

Шаг 10

Добавляем лимонный сок. Размешиваем.

Шаг 11

Переливаем массу в формы, вставляем палочки. Ставим в морозилку на несколько часов до полного застывания.

Шаг 12

Чтобы легко извлечь готовое мороженое из формы, поместите его на несколько секунд в стакан с теплой водой.

Шаг 13
Рецепты фруктового льда - фото

Фруктовый лёд готов.

Поделиться
Павел Батаев
/  Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс
Рубрики рецепта
Добавить комментарий

Максимальный размер загружаемого файла: 999 МБ. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, интерактив, текст, архив, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда

Похожие рецепты
Сорбет апельсиновый - шаг 6
  • 1 ч 30 мин
  • 0 ккал
  • 13
Сорбет апельсиновый - шаг 6
  • Апельсин
    2 шт
  • Сахар
    2 ст. л.
  • Вода
    200 мл
ингредиенты
Ягодный сорбет - фото
  • Вода
    150 мл
  • Сахар
    120 г
  • Красная смородина
    500 г
ингредиенты
Как приготовить банановое щербет мороженое - шаг 6
  • Банан
    1 шт
  • Молоко
    300 мл
ингредиенты
  • 4 ч 20 мин
  • 0 ккал
  • 11
  • Клубника
    450 г
  • Сахар
    0.25 ст. л.
  • Лимонный сок
    0.5 ч. л.
  • Соль
    1 щепотка
ингредиенты
  • Вода
    70 мл
  • Сахар
    65 г
  • Клубника
    500 г
ингредиенты
Похожие рецепты
Малиновый сорбет и щербет - фото
  • 5 ч 30 мин
  • 120 ккал
  • 11
Малиновый сорбет и щербет - фото
  • Вода
    200 мл
  • Малина
    400 г
  • Сахар
    250 г
  • Лимон
    1 шт
  • Мята
    по вкусу
ингредиенты
  • 40 мин
  • 0 ккал
  • 14
  • Банан
    3 шт
  • Грецкий орех
    50 г
  • Мёд
    1 ст. л.
  • Шоколад
    25 г
  • Йогурт
    1 ст. л.
ингредиенты
Ягодный сорбет - фото
  • Вода
    150 мл
  • Сахар
    120 г
  • Красная смородина
    500 г
ингредиенты
  • Чёрная смородина
    1 кг
  • Сахар
    250 г
  • Глюкозный сироп
    100 г
  • Лимонный сок
    1 шт
  • Вода
    500 мл
ингредиенты
Как приготовить банановое щербет мороженое - шаг 6
  • Банан
    1 шт
  • Молоко
    300 мл
ингредиенты
Adblock
detector