Лимонад из базилика

Классический лимонад с добавлением базилика очень простой в приготовлении, при этом невероятно вкусный и тонизирующий. Для того чтобы сделать летний напиток, понадобится не более 15 минут, но потом можно наслаждаться его удивительным ароматом и вкусом.

Пряная зелень отлично подчеркивает кислинку цитрусовых, делая ее более яркой. Освежающий эффект спасает от летней жары, снимает стресс, вызванный высокой температурой, и дарит настроение на весь день. Советую готовить сразу двойную порцию, ведь такой напиток не задержится на столе надолго.

Похожий видеорецепт — Лимонад из фиолетового базилика с лимоном

Летом хочется экспериментировать со вкусами прохладительных напитков. Это может быть все, что только пожелает душа. С освежающей кислинкой черники, со сладким клубничным послевкусием, приятным ментоловым вкусом и ароматом. Если вы любите тонизирующие лимонады, как и я, предлагаю перейти к видео рецепту лимонада с базиликом.

«Опаловый» (фиолетовый) базилик дарит приятный холодящий вкус. Главная особенность этой разновидности регана в том, что трава практически не имеет аромата в блюдах. Поэтому если вас не привлекает запах зелени в напитке, этот вариант приготовления лимонада — самое то!

Ответы на частые вопросы

Хранение базилика

Хранить базилик можно несколькими способами:

1. Залить листья (лучше — ветки с листьями) водой. Отправить в прохладное место подальше от солнечных лучей. Менять воду в емкости с травой каждые 2-3 дня. Растение сохранит свои свойства до 2 недель.
2. Чтобы увеличить срок хранения до 3-4 недель, поместите базилик в посуду с водой (стакан или банку), закройте тару герметической крышкой или пищевой пленкой, плотно прижав ее края.
3. Реган можно хранить в морозилке. Используйте форму для льда: в каждую ямку поместите один или несколько листиков базилика, залейте водой. Такие кубики можно добавлять в чай, суп или лимонад.