Домашний малиновый лимонад

0
(0 оценок)
0 комментариев
901

Яркий и ароматный малиновый лимонад замечательно утоляет жажду и охлаждает организм. В летнюю пору это самая ходовая позиция в меню кафешек и ресторанов. К тому же домашний напиток из натуральных ингредиентов является отличным источником витаминов и полезных элементов для всего организма.

Обновлено: 10.08.2023
Павел Батаев
Малиновый лимонад - шаг 8
Обновлено: 10.08.2023
Павел Батаев
Пищевая ценность порции
74.3 кКал
  • Белки: 0.7 г
  • Жиры: 0.4 г
  • Углеводы: 15.6 г
* Пищевая ценность рассчитана на 100 г ингредиентов
  • Общее время:
  • Время на кухне:
  • Сложность:
    Получится, даже если вы готовите первый раз. Не это блюдо первый раз, а вообще первый раз.
  • Кол-во порций: 1
    1.5 л

Приготовленный из пюре свежей или замороженной малины с добавлением лимонного сока, льда и листьев мяты, лимонад имеет насыщенный малиновый вкус и ягодный аромат. Напиток придется по душе и взрослым, и детям.

Сегодня мы приготовим домашний лимонад из малины. Сделать этот освежающий, прохладительный и невероятно ароматный напиток очень просто и быстро. Такой натуральный лимонад можно подать и на праздничный стол вместо чая, кофе и покупной газировки — гости будут довольны, и подавать каждый день к обеденному столу. Или же готовить, когда хочется чего-то сладкого.  Ну что, приступим?

Рецепт с фото пошагово
Ингредиенты
Порции
1.5 л
  • Лимон
    5 шт
  • Нектар агавы
    180 г
  • Вода
    1.5 л
  • Малина
    300 г
Отправить список продуктов и рецепт
Отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками и будет готовить десерт
Приготовление

Шаг 1
Малиновый лимонад - шаг 1

Выдавливаем лимонный сок. Чтобы фрукты дали больше жидкости, опустите их в горячую воду на несколько минут

Шаг 2
Малиновый лимонад - шаг 2

Добавляем к соку лимона нектар агавы или любой другой подсластитель по вкусу.

Шаг 3
Малиновый лимонад - шаг 3

Вливаем сюда же питьевую воду.

Шаг 4
Малиновый лимонад - шаг 4

Перемешиваем и даем настояться минут 20.

Шаг 5
Малиновый лимонад - шаг 5

Свежую малину перебиваем в блендере.

Шаг 6
Малиновый лимонад - шаг 6

Перетираем массу через сито, чтобы избавиться от косточек.

Шаг 7
Малиновый лимонад - шаг 7

Отправляем малиновую массу в лимонную смесь. Тщательно перемешиваем. Лимонад можно пить сразу или дать ему настояться.

Шаг 8
Малиновый лимонад - шаг 8

Летний освежающий напиток готов. Наслаждаемся!

Похожий видеорецепт — Домашний лимонад с малиной

Свежая малина — одна из самых долгожданных ягод лета. Сама по себе она очень вкусная, но ее часто используют в кулинарии. При чем, из малины можно сделать не только помадку для торта, но и пикантный соус к мясу. В общем, действительно — универсальная ягода.

Лето как-то не хочется ни сладких десертов, ни жирного мяса. Организм требует насыщения влагой и витаминами. И здесь малина находит свое применение! Из яркой и вкусной ягоды я часто готовлю домашний тонизирующий лимонад. Видео рецепт от канала «Удачные секреты с Викторией» помогает мне сделать идеальный, охладительный напиток.

Чем заменить малину

Рецепт домашнего лимонада универсальный, ведь его можно готовить на основе пюре разных сезонных ягод, фруктов и даже овощей.

Например, осенью малину в рецепте можно заменить виноградом, яблоками, персиками, инжиром — все эти вкусные очень ненавязчивые, приятные и нежные.

Зимой организм требует максимум витаминов для укрепления иммунитета, поэтому лучший выбор — цитрусовые лимонады, из киви, арбуза, овощные. Так, необычный, но очень вкусный — лимонад из моркови, огурцов. Кроме полезности и вкуса, такой напиток насыщает организм и утоляет голод.

Весной выбор практически неограничен в зависимости от периода. Можно готовить и тонизирующие, и витаминные и просто сладкие лимонады, чтобы побаловать себя.

Как долго должен настаиваться лимонад

Лимонад можно пить сразу после приготовления, но более насыщенный вкус можно получить, если дать напитку настояться. Тогда вода впитает вкусовые качества основного ингредиента и будет в разы вкуснее.

Время настаивания зависит от объема приготовленного лимонада. Например, для 1–1,5 л лимонада достаточно 20–30 минут, в вот для большой кастрюли нужно от 2 часов до нескольких суток.

Лучше всего настаивать лимонад в холодильнике, чтобы сразу можно было пить освежающий напиток.

Если у вас есть остатки замороженной малины с прошлого сезона или осталась лишняя свежая ягода, обязательно приготовьте малиновый лимонад для всей семьи.

Поделиться
Похожие рецепты
Кофейный лимонад - фото
  • 5 мин
  • 0 ккал
  • 485
Лимонад с розмарином - шаг 7
  • 1 ч 30 мин
  • 40 ккал
  • 1092
Ананасовый лимонад - фото
  • 5 мин
  • 40 ккал
  • 1477
Лимонад из «Спрайта» - фото
  • 5 мин
  • 29 ккал
  • 8288
Кокосовый лимонад - фото
  • 5 мин
  • 61.2 ккал
  • 974
Павел Батаев
/  Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс
Рубрики рецепта
Добавить комментарий

Максимальный размер загружаемого файла: 20 МБ. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, интерактив, текст, архив, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда