Шарлотка из кукурузной муки с яблоками

Чтобы яблочная шарлотка вышла ароматной, к ней следует добавить немного ванили, цедры лимона или кокосовой стружки. Для получения более интересного и пикантного результата я рекомендую использовать корицу, кардамон и гвоздику. Эти пряности следует добавлять осторожно, чтобы запах десерта не стал слишком резкий.

Если готовый пирог покажется недостаточно сладким, можете смело изменять количество стевии. Вместо нее можно использовать и другие сахарозаменители, такие как мед, эритрит, кленовый сироп или нектар агавы. По желанию можно использовать и обычный сахарный песок. Но учитывайте, что в таком случае калорийность блюда будет более высокой.

Похожий видеорецепт — ПП шарлотка из кукурузной муки с яблоками

Чтобы шарлотка оказалось полезной и не навредила фигуре, следует лишь немного поменять в ней ингредиенты. Например, приготовить ее без пшеничной муки и сахара. Вместо них можно взять любую другую муку (цельнозерновая, рисовая, овсяная) и кленовый сироп.

Уникальным вариантом создания яблочной шарлотки с кукурузной мукой и медом делится автор канала «Relaxing Cooking». Посмотрев ее ролик вы узнаете, зачем в десерт добавляется молоко, как ускорить его приготовление и что добавить в пирог, чтобы он хорошо поднялся в духовке.

Вот вы и узнали все секреты приготовления диетической, аппетитной и ароматной шарлотки с яблоками. Готовьте этот десерт у себя дома и наслаждайтесь его изысканным и неповторимым вкусом!