Как покрасить яйца в каркаде?
- Белки: 12.8 г
- Жиры: 11.6 г
- Углеводы: 0.7 г
- Общее время:
-
Сложность:
Готовится просто и понятно, но нужен опыт. Не у всех получится с первого раза.
- Кол-во порций: 7
Если вы приверженец всего натурального и не хотите использовать для покраски яиц химические вещества, даже если они относятся к пищевым, то крашенки с помощью каркаде – это ваш вариант. Вдобавок вы получите очень красивые пасхальные яйца. Обязательно испробуйте окрашиваем с помощью суданской розы.
-
Яйцо С17 шт
-
Чай каркаде40 г
-
Вода500 мл
-
Подсолнечное масло1 ст. л.
Отвариваем яйца до готовности.
В глубокую емкость наливаем кипяток и кидаем каркаде. Ждем пока вода приобретет насыщенный оттенок.
Поочередно опускаем яйца в горячую чайную смесь.
Следим, чтобы яйца были полностью покрыты водой или лепестками.
Отправляем миску с каркаде и яйцам в холодильник на 8 часов. Вот такие яйца получились после ночи в холодильнике.
Достаем яйца и выкладываем на салфетку или бумажное полотенце.
Смазываем яйца подсолнечным маслом. Наши крашенки готовы!
Ctrl + Enter
Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».
Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊