Панкейки без яиц на молоке: пошаговый рецепт
American pancake – традиционное сладкое блюдо, которое в США подают на завтрак с медом, шоколадом, сгущенным молоком или свежими фруктами либо ягодами. Сегодня мы расскажем, как можно быстро и легко приготовить пышные и вкусные панкейки без яиц на молоке, а также предложим пошаговый рецепт с фото, следуя которому вы легко сможете сделать такое угощение в домашних условиях.
- Белки: 5.6 г
- Жиры: 5.9 г
- Углеводы: 40.2 г
- Общее время:
- Время на кухне:
-
Сложность:
Простой рецепт.
- Кол-во порций: 6
Ранее мы уже предлагали вам не один рецепт панкейков, которые можно готовить вообще без яиц, и даже без пшеничной муки или разрыхлителя. В соответствующем разделе нашего сайта вы найдете самые разнообразные рецепты альтернативных панкейков:
- с прокисшего молока или кефира;
- без сахара и глютена;
- со спелым бананом;
- на кокосовом молоке;
- без соды и разрыхлителя;
- с добавлением творога.
-
Молоко400 мл
-
Мука2 стакана
-
Крахмал2 ст. л.
-
Сахар3 ст. л.
-
Ванильный сахар10 г
-
Соль1 щепотка
-
Разрыхлитель0.5 ч. л.
-
Растительное масло3 ст. л.
Начнем готовить наши пышные панкейки с подготовки сухой смеси. В миске соединим заранее просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, соль и сахар. Все тщательно перемешаем до получения однородной сухой смеси.
Введем в сухую смесь 400 мл молока и вымешаем венчиком или миксером до однородности.
В готовое тесто необходимо еще добавить немного растительного масла и можно приступать к выпечке блинчиков.
Готовятся панкейки очень быстро. Обжаривать их необходимо с обеих сторон до золотистой корочки.
Далее остается только украсить готовое блюдо.
Также смотрите видео простого и быстрого приготовления домашних панкейков без яиц:
Также american pancake можно готовить без яиц на кисломолочной основе.
Ждем ваши отзывы на этот простой рецепт, а также свежие идеи, что еще можно приготовить из молока без яиц «на скорую руку». Оставляйте свои идеи, а также фото красиво оформленных блюд в комментариях.
Попробуйте приготовить также:
Ctrl + Enter

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».
Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊









