Кексы на кефире с кусочками темного шоколада
- Белки: 9 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 158 г
- Общее время:
-
Сложность:
Готовится просто и понятно, но нужен опыт. Не у всех получится с первого раза.
- Кол-во порций: 16
Пышнейшие кексы с нежным вкусом банана и кусочками шоколада. Очень вкусные, мягкие и воздушные. Готовятся быстро и так же быстро разойдутся на любом столе.
-
Яйцо С13 шт
-
Кефир130 г
-
Мука220 г
-
Сахар150 г
-
Растительное масло100 мл
-
Крахмал80 г
-
Сода1 ч. л.
-
Ваниль0 ч. л.
-
Темный шоколад50 г
-
Банан1 шт
В миске взбиваем яйца и сахар до растворения сахара.
Вливаем растительное масло – оно придаст воздушности и мягкости кексу.
Нарезанный банан разминаем вилкой.
Добавляем в яичную смесь банановое пюре, а также кефир. Перемешиваем.
Высыпаем крахмал.
Просеиваем через сито муку. Добавляем соду и ванилин.
Добавляем кусочки темного шоколада. Аккуратно перемешиваем лопаткой.
Выкладываем тесто в формочки, заполняя 2/3 объема. Слегка разравниваем шапочки, при желании посыпаем кексы рубленым шоколадом сверху.
Отправляем кексы выпекаться при температуре 180 градусов на 20 – 25 минут.
Готовые кексы оставляем остыть до комнатной температуры. Готово!
Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».
Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊
-
Яйцо С14 шт
Warning: A non-numeric value encountered in /home/k/kolotov/test.vsedeserti.ru/public_html/wp-content/themes/eathome/parts/recipe-item.php on line 31
-
СольWarning: A non-numeric value encountered in /home/k/kolotov/test.vsedeserti.ru/public_html/wp-content/themes/eathome/functions.php on line 402 Warning: A non-numeric value encountered in /home/k/kolotov/test.vsedeserti.ru/public_html/wp-content/themes/eathome/functions.php on line 402 щепоток
-
Сахар170 г
-
Какао30 г
-
Мука150 г
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Подсолнечное масло60 г
-
Вода (кипяток)60 г
-
Вишня без косточек350 г
-
Крахмал1 ст. л.
-
Сахар150 г
-
Молоко500 мл
-
Яичный желток4 шт
-
Сахар150 г
-
Ванильный сахар1 ч. л.
-
Кукурузный крахмал40 г
-
Шоколад90 г
-
Заварной крем250 г
-
Сливки 33%250 мл
-
Заварной крем250 г
-
Сливочное масло150 г
Мармелад — одно из самых любимых лакомств не только маленьких сладкоежек, но и взрослых. Домашние желейные конфеты можно смело назвать…
- 1 ч 35 мин
- 899 ккал
- 866
-
Вишня150 г
-
Вода50 мл
-
Желатин10 г
-
Сахарозаменитель4 г
-
Кокосовое масло40 г
-
Какао20 г
-
Сахарозаменитель2 ч. л.
Я перерыл кучу рецептов в поисках того единственного. И, спустя десятки провальных попыток, нашел идеальный, простой и доступный, рецепт мороженого из лимона.
- 10 ч
- 120 ккал
- 418
Торт тирамису без яиц — один из моих любимых десертов. Печенье савоярди, пропитанное ароматным кофе, покрыто легкой, воздушной начинкой, в виде крема из нежного сыра маскарпоне и сливок. Сделать такой десерт несложно, необходимо лишь желание и немного времени.
- 6 ч 30 мин
- 0 ккал
- 2205
-
Печенье «Савоярди»400 г
-
Черный кофе400 мл
-
Ликер Амаретто100 мл
-
Сливки 33%500 мл
-
Сыр «Маскарпоне»250 г
-
Сахарная пудра200 г
-
Какаодля подачи
Советский «Пломбир» был одним из самых любых уличных лакомств среди советских детей и взрослых.
- 5 ч
- 120 ккал
- 673
-
Сливки 33%500 мл
-
Молоко160 мл
-
Сахар150 г
-
Яичный желток2 шт
-
Ванилин1 щепотка
Очень часто случается так, что хочется порадовать себя чем-то вкусным, а времени на приготовление десертов совершенно нет. Тирамису — это идеальный выход из этой ситуации.
- 4 ч 20 мин
- 640 ккал
- 1968
-
Печенье60 г
-
Творог500 г
-
Сметана500 г
-
Сахарная пудра120 г
-
Грецкие орехи80 г
-
Шоколад100 г
-
Банан2 шт
-
Черный кофе220 мл
Меренговый рулет с лимонным курдом — это настоящий взрыв для вкусовых рецепторов! Он нежный и в то же время хрустящий,…
- 3 ч
- 120 ккал
- 739
-
Яичный белок200 г
-
Картофельный крахмал30 г
-
Сахарная пудра200 г
-
Лимонная кислота1 щепотка
-
Соль1 щепотка
-
Творожный сыр150 г
-
Сливки 33%200 мл
-
Сахарная пудра2 ст. л.
-
Лимонный сок100 г
-
Сахар70 г
-
Яичный желток2 шт
-
Сливочное масло20 г
-
Кокосовая стружкадля подачи
Сегодня я хочу поделиться с вами проверенным рецептом ванильного пломбира, который можно с легкостью сделать дома.
- 5 ч 30 мин
- 191 ккал
- 480
-
Молоко330 мл
-
Яйцо С12 шт
-
Сахар100 г
-
Сливочное масло80 г
-
Ванильный сахар10 г
Предлагаю сегодня приготовить освежающий и очень вкусный апельсиновый мармелад в домашних условиях.
- 3 ч 25 мин
- 0 ккал
- 1106
Главный гвоздь программы — мороженое! И сегодня мы его приготовим своими руками по простому рецепту.
- 8 ч
- 120 ккал
- 1442
-
Какао15 г
-
Молоко400 мл
-
Сахар70 г
-
Сухое молоко50 г
-
Кукурузный крахмал7 г
-
Ванильный сахар1 ст. л.
-
Шоколад200 г