Вкусное домашнее ПП мороженое из банана
Придерживание здорового образа жизни вовсе не означает полный отказ от всех сладостей. Важно только выбирать правильные десерты, которые точно не навредят ни фигуре, ни организму. Один из них — это банановое ПП мороженое.
- Белки: 1.9 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 18 г
- Общее время:
- Время на кухне:
-
Сложность:
Простой рецепт.
- Кол-во порций: 1
Это потрясающее лакомство — один из самых простых десертов, который с легкостью можно повторить в домашних условиях. Несмотря на то, что мороженое готовится без сахара, от этого оно не станет менее вкусным. Ведь в этом рецепте используются спелые бананы, которые делают готовое блюдо невероятно сладким и ароматным, позволяя наслаждаться каждым его кусочком.
Сегодня я хочу поделиться с вами легким рецептом бананового мороженого. Для его приготовления нам понадобится минимум ингредиентов и времени. Зато результат точно сможет порадовать и удивить не только вас, но и ваших гостей. Готовы приступать? Тогда начинаем!
-
Банан2 шт
-
Кокосовое молоко400 мл
-
Овсяное молоко400 мл
-
Какао порошок2 ст. л.
Бананы моем и очищаем от кожуры. Далее разламываем их на небольшие кусочки и отправляем в глубокую миску.
Измельчаем бананы погружным блендером до состояния пюре. Это важно для того, чтобы итоговая консистенция пюре получилась однородной.
Кокосовое молоко переливаем в глубокую емкость и взбиваем миксером до появления пышной и устойчивой консистенции. Чтобы крем получился более воздушным, взбивайте кокосовое молоко на высокой скорости.
К кокосовому молоку добавляем пюре из банана, тщательно перемешиваем и взбиваем миксером.
В готовую массу добавляем молоко и опять взбиваем миксером.
Добавляем какао-порошок к общей массе продуктов и все тщательно перемешиваем.
Переливаем смесь в форму, накрываем ее крышкой и отправляем в морозильную камеру до полного застывания. На это понадобится около 4-5 часов.
Перед подачей достаньте мороженое из морозильника и отправьте его на 15 минут в холодильник. Оно немного подтает, благодаря чему шарики будут формироваться значительно легче.
Ответы на частые вопросы:
Приготовить вкусное и на 100% полезное мороженое дома совсем не трудно. Выделите всего несколько минут свободного времени и порадуйте своих близких нежным, ароматным и вкусным лакомством!
Ctrl + Enter
Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».
Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊