Сладкий попкорн с карамелью

0
(0 оценок)
0 комментариев
683
Обновлено: 29.07.2023
Павел Батаев
Рецепт - Попкорн в карамели - фото
Обновлено: 29.07.2023
Павел Батаев
Пищевая ценность порции
401 кКал
  • Белки: 5.3 г
  • Жиры: 8.7 г
  • Углеводы: 76.1 г
* Пищевая ценность рассчитана на 100 г ингредиентов
  • Общее время:
  • Сложность:
    Готовится просто и понятно, но нужен опыт. Не у всех получится с первого раза.
  • Кол-во порций: 1
Рецепт с фото пошагово
Ингредиенты
Порции
  • Попкорн
    100 г
  • Подсолнечное масло
    1 ст. л.
  • Сливочное масло
    1 ст. л.
  • Соль
    1 щепотка
Для карамели
  • Сахар
    200 г
  • Вода
    100 мл
  • Сливочное масло
    1 ст. л.
Отправить список продуктов и рецепт
Отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками и будет готовить десерт
Приготовление

Шаг 1

В разогретую кастрюлю вливаем растительное масло.

Шаг 2

Далее к нему добавляем сливочное масло и ждем, пока оно растопиться.

Шаг 3

После в эту кастрюлю высыпаем кукурузные зерна, все тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Накрываем кастрюлю крышкой, потому что зерна начнут взрываться.

Шаг 5

Готовый попкорн пересыпаем в глубокую емкость, солим и перемешиваем.

Шаг 6

В сотейник всыпаем сахар.

Шаг 7

К сахару добавляем воду и ставим сотейник на огонь.

Шаг 8

Ничего не помешивая доводим карамель до янтарного цвета.

Шаг 9

Далее добавляем в карамель сливочное масло, доводим массу до однородности.

Шаг 10

Готовую карамель выливаем в попкорн и все перемешиваем.

Шаг 11
Рецепт - Попкорн в карамели - фото

Выкладываем карамельный попкорн на пергамент, чтобы он мог остыть и стабилизироваться.


Поделиться
Похожие рецепты
Арбузное мороженое - шаг 7
  • 8 ч
  • 108 ккал
  • 3333
  • 8 ч 30 мин
  • 234 ккал
  • 333
Павел Батаев
/  Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс
Рубрики рецепта
Добавить комментарий

Максимальный размер загружаемого файла: 20 МБ. Вы можете загрузить: изображение, аудио, видео, документ, таблица, интерактив, текст, архив, код, другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда