Шарлотка

137 рецептов с пошаговыми фото

Откройте для себя ароматный мир шарлоток с нашими пошаговыми рецептами! Сделайте ваши дни ярче и вкуснее, приготовив этот классический десерт прямо у себя дома.

  • Самые быстрые
  • Минимум продуктов
Самые быстрые

Приготовьте шарлотку в микроволновке сразу в кружке.

  • 7 мин
  • 150.5 ккал
  • 1139
  • Яблоки
    2 ст. л.
  • Молоко
    5 ст. л.
  • Сахар
    1 ст. л.
  • Подсолнечное масло
    2 ст. л.
  • Ванильный сахар
    1 ч. л.
  • Мука
    4 ст. л.
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
ингредиенты

У многих женщин приготовление теста вызывает только страх, и нежелание работать. Хотя на самом деле в этом процессе нет ничего сложного.

  • 10 мин
  • 177 ккал
  • 233
  • Кефир
    250 мл
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Сахар
    250 г
  • Сода
    1 ч. л.
  • Мука
    400 г
ингредиенты

Шарлотка — классическая английская выпечка, которая представляет собой яичный бисквит с добавлением различных фруктов.

  • 15 мин
  • 208.6 ккал
  • 872
  • Яблоки
    2 шт
  • Мука
    160 г
  • Яйцо С1
    3 г
  • Сахар
    150 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Сахарная пудра
    1 ч. л.
  • Корица
    1 ч. л.
  • Соль
    1 щепотка
ингредиенты

Приготовьте шарлотку в микроволновке сразу в кружке.

  • 7 мин
  • 150.5 ккал
  • 1139
  • Яблоки
    2 ст. л.
  • Молоко
    5 ст. л.
  • Сахар
    1 ст. л.
  • Подсолнечное масло
    2 ст. л.
  • Ванильный сахар
    1 ч. л.
  • Мука
    4 ст. л.
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
ингредиенты

У многих женщин приготовление теста вызывает только страх, и нежелание работать. Хотя на самом деле в этом процессе нет ничего сложного.

  • 10 мин
  • 177 ккал
  • 233
  • Кефир
    250 мл
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Сахар
    250 г
  • Сода
    1 ч. л.
  • Мука
    400 г
ингредиенты

Шарлотка — классическая английская выпечка, которая представляет собой яичный бисквит с добавлением различных фруктов.

  • 15 мин
  • 208.6 ккал
  • 872
  • Яблоки
    2 шт
  • Мука
    160 г
  • Яйцо С1
    3 г
  • Сахар
    150 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Сахарная пудра
    1 ч. л.
  • Корица
    1 ч. л.
  • Соль
    1 щепотка
ингредиенты
Минимум продуктов

Шарлотка не будет приторной, но ее манящий аромат привлечет внимание малыша.

  • 40 мин
  • 188.6 ккал
  • 8244
  • Яблоки
    2 шт
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Сахар
    2 ст. л.
  • Мука
    100 г
ингредиенты

Шарлотка — любимое многими блюдо из детства. Это лакомство отличается легкостью приготовления и доступностью ингредиентов. Сегодня я хочу поделить с вами уникальным проверенным рецептом создания шарлотки из груш.

  • 1 ч
  • 228.6 ккал
  • 477
  • Яйцо С1
    7 шт
  • Сахар
    225 г
  • Мука
    225 г
  • Груша
    4 шт
ингредиенты

Шарлотка настолько проста в приготовлении, что справится с ней даже ребенок. Но самое большое преимущество этого пирога в том, что яблоки всегда можно заменить любимыми фруктами.

  • 50 мин
  • 167.8 ккал
  • 309
  • Мука
    180 г
  • Сахар
    150 г
  • Яйцо С1
    4 шт
  • Абрикосы
    400 г
ингредиенты

Шарлотка не будет приторной, но ее манящий аромат привлечет внимание малыша.

  • 40 мин
  • 188.6 ккал
  • 8244
  • Яблоки
    2 шт
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Сахар
    2 ст. л.
  • Мука
    100 г
ингредиенты

Шарлотка — любимое многими блюдо из детства. Это лакомство отличается легкостью приготовления и доступностью ингредиентов. Сегодня я хочу поделить с вами уникальным проверенным рецептом создания шарлотки из груш.

  • 1 ч
  • 228.6 ккал
  • 477
  • Яйцо С1
    7 шт
  • Сахар
    225 г
  • Мука
    225 г
  • Груша
    4 шт
ингредиенты

Шарлотка настолько проста в приготовлении, что справится с ней даже ребенок. Но самое большое преимущество этого пирога в том, что яблоки всегда можно заменить любимыми фруктами.

  • 50 мин
  • 167.8 ккал
  • 309
  • Мука
    180 г
  • Сахар
    150 г
  • Яйцо С1
    4 шт
  • Абрикосы
    400 г
ингредиенты
Все рецепты категории “Шарлотка”

Этот невероятно пористый, нежный и пышный пирог на основе бисквитного теста с добавлением какао-порошка отличается очень насыщенным цветом и шоколадным вкусом. Кусочки яблок, добавленные в тесто, делают шарлотку сочной.

  • 1 ч 15 мин
  • 182.5 ккал
  • 1365
  • Яйцо С1
    5 шт
  • Сахар
    200 г
  • Мука
    130 г
  • Какао
    30 г
  • Яблоко
    4 шт
ингредиенты

Не упустите возможность приготовить шарлотку с черникой, ведь она получается необыкновенно вкусной, сочной, ароматной!

  • 1 ч
  • 179.4 ккал
  • 466
  • Мука
    200 г
  • Сахар
    150 г
  • Яйцо С1
    4 шт
  • Черника
    200 г
  • Крахмал
    2 ст. л.
ингредиенты

Просто попробуйте сделать этот десерт один раз — и вы точно захотите повторить его снова на своей кухне!

  • 1 ч
  • 125.5 ккал
  • 1013
  • Батон
    1 шт
  • Яблоко
    4 шт
  • Яйцо С1
    4 шт
  • Сахар
    200 г
  • Молоко
    320 мл
  • Соль
    1 щепотка
ингредиенты

С наступлением осени появляются определенные сезонные продукты. Одним из таких является тыква. Ее часто недооценивают и отдают предпочтение другим плодам, но одним из ее главных преимуществ является уникальность: тыква подходит и для сладких, и для соленых блюд.

  • 50 мин
  • 1004 ккал
  • 391
  • Мука
    170 г
  • Сахар
    120 г
  • Яйцо С1
    5 шт
  • Соль
    1 щепотка
  • Растительное масло
    1 ст. л.
  • Панировочные сухари
    1 ч. л.
  • Корица
    0.5 ч. л.
ингредиенты

Шарлотка – это десерт родом из детства. Иногда так хочется окунутся в беззаботные дни, когда мама или бабушка подавала к чаю этот замечательный пирог.

  • 1 ч
  • 114 ккал
  • 802
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Сахар
    150 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Сливочное масло
    120 г
  • Творог
    250 г
  • Мука пшеничная
    240 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Яблоко
    2 шт
ингредиенты

Шарлотка стала любимым лакомством множества семей по всему миру. И это совершенно понятно, ведь она сочетает в себе доступность продуктов, легкость приготовления и невероятный вкус.

  • 1 ч 20 мин
  • 105 ккал
  • 647
  • Творог
    360 г
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Мука
    4 ст. л.
  • Растительное масло
    20 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Ванилин
    1 г
  • Сахар
    100 г
  • Сметана
    200 г
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Сахар
    80 г
  • Ванилин
    1 г
  • Яблоки
    3 шт
ингредиенты

Бисквитное тесто прекрасно сочетается с черной и красной смородиной. Поэтому рецепты шарлотки с использованием такой ароматной ягоды пользуются большой популярностью.

  • 1 ч 20 мин
  • 191 ккал
  • 576
  • Мука пшеничная
    200 г
  • Яйцо С1
    4 шт
  • Сахар
    200 г
  • Чёрная смородина
    150 г
  • Ванильный сахар
    10 г
  • Разрыхлитель
    0.5 ч. л.
ингредиенты

Шарлотка со сливками и яблоками — это вкусная и ароматная выпечка, которая прекрасно подходит в качестве десерта и станет отличным поводом, чтобы собрать на чай друзей и близких.

  • 50 мин
  • 191.1 ккал
  • 679
  • Яблоки
    4 шт
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Сахар
    1 стакан
  • Мука
    1 стакан
  • Сливки 10%
    150 мл
  • Маргарин
    50 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Ванильный сахар
    1 ч. л.
ингредиенты

Шарлотка со сливами — невероятно вкусная и ароматная выпечка, которая непременно подарит вам уйму удовольствия не только от трапезы, но и самого приготовления.

  • 1 ч
  • 197 ккал
  • 440
  • Слива
    200 г
  • Яйцо С1
    5 шт
  • Сахар
    200 г
  • Мука
    200 г
  • Разрыхлитель
    2 г
  • Сливочное масло
    10 г
ингредиенты

В сезон урожая слив нужно обязательно испечь сливовую шарлотку, ведь это так вкусно! Этот пирог получается настолько ароматным и сочным, что его непременно захочется приготовить еще не раз.

  • 50 мин
  • 232 ккал
  • 365
  • Слива
    500 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Ваниль
    10 г
  • Яйцо С1
    4 шт
  • Сахар
    180 г
  • Мука
    200 г
ингредиенты

Аппетитная, воздушная и нежная шарлотка с черешней — это вкусный вариант домашней выпечки, который точно не оставит никого в равнодушных. Она идеально подойдет к молоку и соку, а также горячему чаю, кофе или какао.

  • 50 мин
  • 284 ккал
  • 190
  • Черешня
    150 г
  • Мука
    360 г
  • Сахар
    200 г
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Кефир
    150 г
  • Сметана
    150 г
  • Ванильный сахар
    10 г
  • Сода
    1 ч. л.
ингредиенты

Эта шарлотка по праву занимает первое место из всех десертов, которые я когда-либо готовил. Все дело в том, что делается он очень быстро и просто, а съедается с огромным удовольствием всеми членами семьи и знакомыми.

  • 1 ч
  • 208.6 ккал
  • 1223
  • Мука
    245 г
  • Сахар
    195 г
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Яблоко
    3 шт
  • Ваниль
    10 г
ингредиенты

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом чудесной выпечки, которая готовится с добавлением творожного сыра. Он значительно улучшает вкус десерта, делая его при этом более нежным.

  • 1 ч 10 мин
  • 276 ккал
  • 5565
  • Яблоко
    400 г
  • Творожный сыр
    200 г
  • Мука
    250 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Сахар
    150 г
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Соль
    1 щепотка
  • Сок лимона
    20 г
ингредиенты

Несмотря на все увлечения современными десертами, муссовыми тортами и пирожными, многие люди не перестают ценить самую простую домашнюю выпечку. Особенно актуальной до сих пор остается яблочная шарлотка, так как она вызывает теплые воспоминания, связанные с детством и домом.

  • 1 ч
  • 186 ккал
  • 3865
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Сахар
    120 г
  • Молоко
    50 мл
  • Мука
    250 г
  • Разрыхлитель
    16 г
  • Рикотта
    250 г
  • Яблоко
    3 шт
  • Сахарная пудра
    по вкусу
ингредиенты

Шарлотка с ревенем — довольно оригинальное, но при этом невероятно вкусное блюдо. Десерты с ним давно стали популярны, так как кисловатый вкус этого растения просто потрясающе сочетается со сладким и воздушным тестом.

  • 1 ч
  • 120.3 ккал
  • 422
  • Мука
    270 г
  • Йогурт
    150 г
  • Растительное масло
    150 мл
  • Соль
    1 щепотка
  • Сахар
    230 г
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Ванильный сахар
    8 г
  • Ревень
    500 г
  • Крахмал
    30 г
ингредиенты

Классическая шарлотка — это бисквит с яблоками. Однако вместо яблок в качестве начинки можно использовать множество других ягод и фруктов. Поэтому сегодня я хочу познакомить вас с одним из моих самых любимых десертов — пышного пирога с персиками.

  • 1 ч
  • 223.2 ккал
  • 1388
  • Яйцо С1
    4 шт
  • Мука
    220 г
  • Сахар
    160 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Ванилин
    1 щепотка
  • Персик
    4 шт
ингредиенты

Наступление осени приносит с собой сильное желание радовать себя и близких вкусными блюдами. Одним из самых традиционных выборов для этого является яблочная шарлотка, которая отлично дополняет вечерние чаепития.

  • 1 ч 10 мин
  • 183 ккал
  • 453
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Сахар
    200 г
  • Мука
    200 г
  • Сода
    1 ч. л.
  • Уксус
    2 капли
  • Грецкие орехи
    80 г
  • Яблоки
    3 шт
  • Ванилин
    1 щепотка
  • Корица
    по вкусу
ингредиенты

Если вы так же как и я устали от яблочного пирога и вам хочется порадовать себя чем-то необычным, попробуйте приготовить вкуснейшую шарлотку из нектаринов. Один кусочек этого десерта в дополнении с шариком сливочного мороженого и чашкой зеленого чая — и вечер удался!

  • 1 ч 10 мин
  • 131.3 ккал
  • 520
  • Нектарин
    4 шт
  • Яйцо С1
    4 шт
  • Мука
    300 г
  • Разрыхлитель
    15 г
  • Сахар
    200 г
  • Творожный сыр
    250 г
  • Сливочное масло
    50 г
  • Миндальная мука
    50 г
  • Ванилин
    10 г
  • Цедра лимона
    2 ст. л.
  • Сахарная пудра
    20 г
ингредиенты

Шарлотка на кефире с манкой — это оригинальный вариант традиционного десерта на основе классического манника. Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом пирога с яблоками, который получается сочным, в меру сладким, ароматным и пышным.

  • 2 ч
  • 78.5 ккал
  • 766
  • Яблоко
    4 шт
  • Кефир
    250 мл
  • Манка
    200 г
  • Сахар
    200 г
  • Сливочное масло
    50 г
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Сода
    1 ч. л.
  • Ванилин
    0.5 ч. л.
  • Соль
    1 щепотка
ингредиенты

Уже много лет традиционным осенним угощением считается шарлотка. Вариантов приготовления этого яблочного пирога – множество. И это неудивительно, ведь каждому кулинару хочется добавить что-то свое в рецепт.

  • 1 ч 10 мин
  • 352 ккал
  • 490
  • Сметана
    1 стакан
  • Сода
    0.5 ч. л.
  • Яйцо С1
    2 шт
  • Сахар
    0.5 стаканов
  • Манка
    1 стакан
  • Яблоки
    4 шт
ингредиенты

Шарлотку готовят со сливами, персиками, бананами, грушами и даже с шоколадным муссом или заварным кремом. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом приготовления вкусного и ароматного яблочного пирога с маком.

  • 1 ч 40 мин
  • 219.7 ккал
  • 664
  • Мука
    200 г
  • Мягкий творог
    130 г
  • Сливочное масло
    100 г
  • Разрыхлитель
    1 ч. л.
  • Соль
    1 щепотка
  • Сахар
    50 г
  • Мак
    150 г
  • Молоко
    200 мл
  • Сахар
    150 г
  • Крахмал
    2 ч. л.
  • Яйцо С1
    1 шт
  • Яблоки
    4 шт
ингредиенты

С наступлением осени хочется порадовать близких особым вкусным десертом. А в сезон яблок самым популярным угощением становится шарлотка. И это неудивительно, ведь процесс приготовления этого пирога очень легкий, а ингредиенты найдутся на кухне каждой хозяйки. 

  • 1 ч
  • 203 ккал
  • 390
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Сгущенное молоко
    3 ст. л.
  • Сахар
    90 г
  • Мука
    130 г
  • Сода
    0.5 ч. л.
  • Лимонный сок
    1 ст. л.
  • Яблоко
    3 шт
  • Сливочное масло
    1 ч. л.
  • Корица (молотая)
    по вкусу
ингредиенты

Нежная воздушная шарлотка является любимым угощением многих взрослых и детей. Именно это лакомство сразу окунает в волшебную атмосферу осени и создает особую уютную обстановку в доме.

  • 1 ч
  • 276 ккал
  • 476
  • Сахар
    200 г
  • Мука
    200 г
  • Клюква
    100 г
  • Яйцо С1
    4 шт
  • Яблоки
    2 шт
  • Ванильный сахар
    1 ст. л.
ингредиенты

Шарлотка с яблоками в карамели — это потрясающий десерт, который способен вскружить голову каждому, кто его попробует. Легкая кислинка яблок идеально сочетается со сладким тестом, вызывая массу удовольствия от поедания каждого кусочка.

  • 1 ч
  • 240.8 ккал
  • 1238
  • Яблоко
    500 г
  • Мука
    160 г
  • Сахар
    200 г
  • Яйцо С1
    3 шт
  • Сливочное масло
    50 г
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Соль
    1 щепотка
ингредиенты
Еще немного о шарлотках
Попробуйте другие рецепты
5 рецептов
44 рецепта
21 рецепт
131 рецепт
176 рецептов
1 рецепт
206 рецептов
3 рецепта
52 рецепта
7 рецептов
6 рецептов
30 рецептов
23 рецепта
21 рецепт
4 рецепта
30 рецептов
34 рецепта
7 рецептов
10 рецептов
46 рецептов
35 рецептов
12 рецептов
12 рецептов
68 рецептов
1 рецепт
47 рецептов
13 рецептов
19 рецептов
44 рецепта
52 рецепта
26 рецептов
29 рецептов
23 рецепта
1 рецепт
4 рецепта
4 рецепта
9 рецептов
8 рецептов
65 рецептов
12 рецептов
6 рецептов