Десерты
Откройте для себя мир волшебства и наслаждения вместе с нашей коллекцией десертов, которые вы легко приготовите в домашних условиях. Представьте себе сочные пирожные, нежные торты, ароматные панкейки и многое другое — все это на расстоянии всего нескольких шагов!
- Самые быстрые
- Минимум продуктов
- 2 мин
- 201.2 ккал
- 532
- 2 мин
- 270 ккал
- 1341
- 5 мин
- 359.4 ккал
- 443
-
Яйцо С11 шт
-
Подсолнечное масло1 ст. л.
-
Молоко2 ст. л.
-
Мука2 ст. л.
-
Какао1 ст. л.
-
Сахар1 ст. л.
-
Соль1 щепотка
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Варенье1 ст. л.
Вкусная и полезная пастила из черешни в домашних условиях готовиться быстро и легко. Если брать очень спелые и мясистые ягоды, то можно обойтись без сахара и других подсластителей.
- 1 ч 20 мин
- 301.3 ккал
- 2181
Пастила — это идеальное лакомство для тех людей, которые следят за своим здоровьем и питанием. Оно готовится при минимальных температурах, благодаря чему сохраняет максимум полезных витаминов и других питательных веществ.
- 30 мин
- 324 ккал
- 4177
Классический мармелад из яблок — простой, бюджетный и очень вкусный десерт, который каждый сможет сделать на своей кухне. Для его приготовления нам понадобится всего один ингредиент.
- 24 ч
- 93.8 ккал
- 622
Тенденция на правильное питание значительно повлияла и на кондитерское искусство. В кулинарии появилось множество замен и альтернатив знакомым всем продуктам:…
- 35 мин
- 235 ккал
- 2835
-
Яичный белок125 г
-
Сахарозаменитель100 г
-
Кукурузный крахмал1 ст. л.
-
Лимонный сок1 ст. л.
-
Сливочный сыр200 г
-
Сахарозаменитель30 г
-
Клубника100 г
-
Сахарозаменитель25 г
-
Кукурузный крахмал0.5 ст. л.
Меренга — это классическое швейцарское пирожное. Взбитые в пышную густую пену белки и сахар запекаются в духовке, образуя хрустящий сладкий…
- 45 мин
- 277 ккал
- 6673
-
Яйцо С15 шт
-
Эритрит150 г
-
Миндаль35 г
-
Лимонный сок0.5 ст. л.
-
Кукурузный крахмал15 г
-
Соль1 щепотка
-
Творог 5%200 г
-
Крем сыр200 г
-
Молоко50 мл
-
Эритрит50 г
-
Ягоды100 г
В представлении большинства хозяек меренга — это сочетание яичных белков с большим количеством сахара. Только в этом случае получается хрустящий,…
- 40 мин
- 151.1 ккал
- 4725
-
Яичный белок240 г
-
Ксантановая камедь10 г
-
Подсластитель30 г
-
Мягкий творог300 г
-
Творожный сыр320 г
-
Подсластитель20 г
-
Вишня200 г
-
Кукурузный крахмал8 г
-
Подсластитель8 г
Альбумин — это высушенный яичный белок, который появился в обиходе поваров не так давно, но уже занял прочное место в…
- 45 мин
- 334 ккал
- 10227
-
Альбумина10 г
-
Вода90 г
-
Сахарная пудра150 г
-
Кукурузный крахмал20 г
-
Лимонный сок1 ч. л.
-
Ванильный сахар1 ч. л.
-
Грецкий орех50 г
-
Сливки 33%125 г
-
Творожный сыр125 г
-
Сахар25 г
-
Ванильный сахар1 ч. л.
Меренговый рулет с лимонным курдом — это настоящий взрыв для вкусовых рецепторов! Он нежный и в то же время хрустящий,…
- 3 ч
- 342 ккал
- 1249
-
Яичный белок200 г
-
Картофельный крахмал30 г
-
Сахарная пудра200 г
-
Лимонная кислота1 щепотка
-
Соль1 щепотка
-
Творожный сыр150 г
-
Сливки 33%200 мл
-
Сахарная пудра2 ст. л.
-
Лимонный сок100 г
-
Сахар70 г
-
Яичный желток2 шт
-
Сливочное масло20 г
-
Кокосовая стружкадля подачи
Меренга – популярное запеченное пирожное, которое готовится из сахара и белков. Впервые о ней стало известно в 17 веке благодаря…
- 55 мин
- 322.5 ккал
- 15557
-
Яичные белки6 шт
-
Сахар250 г
-
Кукурузный крахмал25 г
-
Лимонная кислота0.5 ч. л.
-
Соль0.25 ч. л.
-
Сливки 33%100 г
-
Сливочный сыр150 г
-
Сахарная пудра20 г
-
Клубника200 г
В представлении большинства людей меренга — это мегасладкий, а значит, мегакалорийный десерт. Классическая меренга, действительно, не самая здоровая сладость, поскольку…
- 45 мин
- 236.7 ккал
- 5796
-
Яичный белок4 шт
-
Миндальная мука50 г
-
Сахарозаменительпо вкусу
-
Лимонный сок1 ст. л.
-
Сливки 33%250 мл
-
Сливочный сыр100 г
-
Ягоды100 г
-
Сахарозаменительпо вкусу
Каждая хозяйка мечтает приготовить идеальный меренговый рулет. Чтобы и корочка хрустела, и крем был сладким и нежным, и аромат вызывал…
- 55 мин
- 105 ккал
- 50395
-
Яичные белки5 шт
-
Сахарная пудра250 г
-
Соль1 щепотка
-
Лимонный сок1 ст. л.
-
Маскарпоне100 г
-
Сливки 33%200 мл
-
Сахарная пудра1 ст. л.
-
Ягодыпо вкусу
Что может быть нежнее меренги, спросите вы? Только меренговый рулет с бананом, отвечу я. Вкуснейший десерт, который готовится из простых…
- 55 мин
- 241.1 ккал
- 1491
-
Яичные белки200 г
-
Сахарная пудра200 г
-
Кукурузный крахмал25 г
-
Фундук40 г
-
Банан1 шт
-
Сахар35 г
-
Сливки 33%150 г
-
Сливочное масло10 г
-
Маскарпоне250 г
Десерт «Павлова» — культовый десерт, который создан в честь знаменитой российской балерины Анны Матвеевны Павловой. Нежное, хрустящее безе, словно пачка…
- 1 ч 50 мин
- 342 ккал
- 779
-
Яичные белки100 г
-
Сахар200 г
-
Кукурузный крахмал1 ч. л.
-
Сливки 33%100 г
-
Творожный сыр200 г
-
Сахарная пудра50 г
-
Клубника200 г
Воздушный, как сама балерина, десерт «Павлова» занимает особое место в сердцах кондитеров. Легкое, элегантное и очень простое в приготовлении пирожное…
- 1 ч 45 мин
- 295.5 ккал
- 719
-
Яичный белок4 шт
-
Сахар300 г
-
Лимонный сок1 ч. л.
-
Кукурузный крахмал1.5 ст. л.
-
Яичный желток4 шт
-
Сахар80 г
-
Сливочное масло60 г
-
Лимон2 шт
-
Маскарпоне250 г
-
Сахарная пудра30 г
Если вы обнаружили избыток яиц или яичных белков в своем холодильнике, или же просто давно не баловали себя и близких…
- 3 ч
- 258.1 ккал
- 7497
-
Яичный белок2 шт
-
Сахарозаменитель125 г
-
Кукурузный крахмал12 г
-
Творог 0%160 г
-
Творожный сыр100 г
-
Ягоды и фруктыпо желанию
Готовим знаменитый и восхитительный десерт «Анна Павлова» на швейцарской меренге, который нашел почитателей по всему миру.
- 3 ч
- 362 ккал
- 1473
-
Яичный белок6 шт
-
Сахар400 г
-
Ванилин10 г
-
Крахмал4 ч. л.
-
Лимонный сок1 ч. л.
-
Сливки 33%400 мл
-
Сахарная пудра50 г
-
Сливочный сыр400 г
-
Фрукты и ягоды для наполнения и оформленияпо вкусу
- 20 мин
- 357 ккал
- 643
- 2 мин
- 201.2 ккал
- 532
- 40 мин
- 362 ккал
- 589
-
Сахар150 г
-
Глюкозный сироп16 г
-
Сливки 33%130 г
-
Апельсиновый сок40 г
-
Сливочное масло60 г
-
Апельсин выжатый0.5 г
-
Цедра лимона1 шт
-
Соль2 г
- 1 ч 30 мин
- 239 ккал
- 580
-
Молоко500 мл
-
Сгущёнка150 г
-
Яйцо С15 шт
-
Ванильный сахар10 г
-
Соль1 щепотка
-
Сахар60 г
-
Вода1 ст. л.
-
Лимонная кислота1 щепотка
- 30 мин
- 394 ккал
- 447
- 30 мин
- 401 ккал
- 699
-
Попкорн100 г
-
Подсолнечное масло1 ст. л.
-
Сливочное масло1 ст. л.
-
Соль1 щепотка
-
Сахар200 г
-
Вода100 мл
-
Сливочное масло1 ст. л.
- 20 мин
- 92.1 ккал
- 643
- 20 мин
- 377 ккал
- 358
- 10 мин
- 561.6 ккал
- 332
- 30 мин
- 0 ккал
- 451
- 40 мин
- 281.8 ккал
- 1752
-
Белый рис крупнозернистый300 г
-
Вода400 г
-
Сахар4 ст. л.
-
Гелевый краситель2 капли
-
Клубника4 шт
-
Кукурузный крахмал1 щепотка
- 15 мин
- 375.9 ккал
- 693
- 50 мин
- 378.6 ккал
- 496
- 30 мин
- 313 ккал
- 610
-
Сахар170 г
-
Вода30 г
-
Глюкозный сироп30 г
-
Сливки 33%200 г
-
Сливочное масло 82,5%60 г
-
Соль1 щепотка
- 40 мин
- 398.5 ккал
- 984
-
Сахар120 г
-
Сливки 33%120 г
-
Вода30 г
-
Соль0.5 ч. л.
-
Арахис обжаренный90 г
- 30 мин
- 378.6 ккал
- 627
- 20 мин
- 339.5 ккал
- 1411
- 25 мин
- 139 ккал
- 317
- 30 мин
- 486 ккал
- 700
-
Сахар175 г
-
Инвертный сироп35 г
-
Вода30 г
-
Сливки 30%200 г
-
Сливочное масло150 г
-
Соль1 г
- 30 мин
- 177.9 ккал
- 704
-
Сахар200 г
-
Вода (кипяток)35 г
-
Вода для сиропа80 г
-
Сливки 33%30 г
-
Сливочное масло80 г
-
Соль1 щепотка
- 15 мин
- 120 ккал
- 508
- 15 мин
- 206.4 ккал
- 368
-
Банан2 шт
-
Тростниковый сахар2 ст. л.
-
Сливочное масло30 г
-
Сливки 10%по вкусу
- 30 мин
- 350 ккал
- 495
- 2 ч 50 мин
- 338 ккал
- 1173
-
Смесь сухофруктов500 г
-
Имбирный порошок1 ст. л.
-
Цедра апельсина2 ст. л.
-
Апельсиновый сок140 мл
-
Ром175 мл
-
Сливочное масло225 г
-
Тростниковый сахар300 г
-
Яйцо С14 шт
-
Апельсиновый сок70 г
-
Миндаль25 г
-
Мука пшеничная300 г
-
Какао порошок1 ст. л.
-
Корица0.6 ч. л.
-
Гвоздика0.25 ч. л.
-
Мускатный орех0.25 ч. л.
-
Разрыхлитель1.5 ч. л.
-
Соль0.25 ч. л.
-
Цукаты60 г
-
Смесь орехов150 г
- 3 ч
- 238.1 ккал
- 1955
-
Смесь сухофруктов500 г
-
Смесь орехов400 г
-
Коньяк70 мл
-
Сливочное масло350 г
-
Сахар50 г
-
Тростниковый сахар300 г
-
Мука пшеничная350 г
-
Яйцо С05 шт
-
Разрыхлитель0.5 ч. л.
-
Сахарная пудра50 г
-
Коньяк20 мл
- 2 ч 20 мин
- 338 ккал
- 808
-
Сухофрукты400 г
-
Мука пшеничная50 г
-
Миндальная мука25 г
-
Сахар25 г
-
Сливочное масло70 г
-
Яйцо С11 шт
-
Мёд10 г
-
Варенье1 ч. л.
-
Специи1 ч. л.
-
Соль1 щепотка
- 2 ч 50 мин
- 251 ккал
- 773
-
Изюм70 г
-
Клюква сушеная100 г
-
Курага100 г
-
Черника сушеная60 г
-
Манго сушеное60 г
-
Цедра апельсина3 ст. л.
-
Апельсиновый сок185 мл
-
Сахар100 г
-
Вода50 мл
-
Ром80 мл
-
Мука пшеничная300 г
-
Сливочное масло300 г
-
Тростниковый сахар250 г
-
Мёд50 г
-
Яйцо С16 шт
-
Разрыхлитель2 ч. л.
-
Сода0.5 ч. л.
-
Соль0.5 ч. л.
-
Корица0.5 ч. л.
-
Мускатный орех0.5 ч. л.
-
Ванилин1 ч. л.
-
Ром80 мл
- 7 ч
- 302.6 ккал
- 459
-
Сухофрукты500 г
-
Коньяк150 мл
-
Хлеб100 г
-
Мука пшеничная100 г
-
Тростниковый сахар150 г
-
Сливочное масло150 г
-
Яйцо С03 шт
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Яблоко1 шт
-
Апельсин1 шт
-
Корица1 ч. л.
-
Мускатный орех0.25 ч. л.
-
Имбирный порошок0.25 ч. л.
-
Гвоздика4 шт
-
Кардамон5 шт
-
Душистый перец5 шт
-
Ром150 мл
- 30 мин
- 363.3 ккал
- 641
-
Яйцо С13 шт
-
Кефир130 г
-
Мука220 г
-
Сахар150 г
-
Растительное масло100 мл
-
Крахмал80 г
-
Сода1 ч. л.
-
Ваниль0.25 ч. л.
-
Темный шоколад50 г
-
Банан1 шт
- 5 мин
- 315.8 ккал
- 1247
-
Яйцо С11 шт
-
Мука3 ст. л.
-
Подсолнечное масло1 ст. л.
-
Сахар1 ст. л.
-
Ванильный сахар0.5 ч. л.
-
Шоколад20 г
-
Разрыхлитель0.5 ч. л.
-
Соль1 щепотка
- 5 мин
- 282.3 ккал
- 10867
-
Яйцо С11 шт
-
Мука3 ст. л.
-
Сахар2 ст. л.
-
Сливочное масло2 ч. л.
-
Растительное масло1 ч. л.
- 5 мин
- 205.5 ккал
- 708
-
Мука4 ст. л.
-
Банан1 шт
-
Какао2 ст. л.
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Молоко (вода)5 ст. л.
-
Сахар1 ч. л.
- 5 мин
- 359.4 ккал
- 1958
-
Яйцо С11 шт
-
Мука2 ст. л.
-
Сахар1 ст. л.
-
Подсолнечное масло1 капля
-
Разрыхлитель0.5 ч. л.
-
Ванильный сахар0.5 ч. л.
-
Соль1 щепотка
-
Шоколад70 г
- 5 мин
- 282.3 ккал
- 450
-
Яйцо С11 шт
-
Кефир4 ст. л.
-
Мука4 ст. л.
-
Сахар4 ст. л.
-
Какао порошок1 ст. л.
-
Сливочное масло20 г
-
Соль1 щепотка
- 2 мин
- 270 ккал
- 1341
- 5 мин
- 287.4 ккал
- 400
-
Яйцо С11 шт
-
Кефир4 ст. л.
-
Мука4 ст. л.
-
Сахар4 ст. л.
-
Какао порошок1 ст. л.
-
Сливочное масло20 г
-
Соль1 щепотка
- 10 мин
- 85.9 ккал
- 489
-
Яйцо С11 шт
-
Творог275 г
-
Банан1 шт
-
Мука50 г
-
Манная крупа50 г
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Ваниль1 щепотка
-
Изюм80 г
- 5 ч 30 мин
- 113 ккал
- 419
- 4 ч 20 мин
- 81 ккал
- 281
-
Клубника450 г
-
Сахар0.25 ст. л.
-
Лимонный сок0.5 ч. л.
-
Соль1 щепотка
- 6 ч
- 119 ккал
- 389
-
Чёрная смородина1 кг
-
Сахар250 г
-
Глюкозный сироп100 г
-
Лимонный сок1 шт
-
Вода500 мл
- 4 ч
- 27.2 ккал
- 242
-
Сахар500 г
-
Вода500 мл
-
Цедра лимона1 шт
-
Лимонный экстракт1 ст. л.
-
Лимонный сок200 мл
- 1 ч 30 мин
- 46.3 ккал
- 340
- 5 мин
- 179.6 ккал
- 401
-
Яйцо С11 шт
-
Кокосовая мука2 ст. л.
-
Кокосовое молоко1 ст. л.
-
Кленовый сироп1.5 ст. л.
-
Кокосовое масло1.5 ст. л.
-
Арахисовая паста2 ст. л.
-
Разрыхлитель0.25 ч. л.
-
Экстракт ванили0.25 ч. л.
-
Соль1 щепотка
- 5 мин
- 150.4 ккал
- 394
-
Банан1 шт
-
Яйцо С11 шт
-
Молоко2 ст. л.
-
Мука4 ст. л.
-
Мёд1 ст. л.
-
Разрыхлитель0.5 ч. л.
- 5 мин
- 359.4 ккал
- 443
-
Яйцо С11 шт
-
Подсолнечное масло1 ст. л.
-
Молоко2 ст. л.
-
Мука2 ст. л.
-
Какао1 ст. л.
-
Сахар1 ст. л.
-
Соль1 щепотка
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Варенье1 ст. л.
- 6 мин
- 315.8 ккал
- 424
-
Мука3 ст. л.
-
Сахар2 ст. л.
-
Какао2 ст. л.
-
Молоко3 ст. л.
-
Подсолнечное масло2 ст. л.
-
Разрыхлитель0.25 ч. л.
-
Соль1 щепотка
-
Ванильная эссенция0.25 ч. л.
-
Молочный шоколад20 г
- 4 ч 20 мин
- 81.8 ккал
- 1436