Десерты
Откройте для себя мир волшебства и наслаждения вместе с нашей коллекцией десертов, которые вы легко приготовите в домашних условиях. Представьте себе сочные пирожные, нежные торты, ароматные панкейки и многое другое — все это на расстоянии всего нескольких шагов!
- Самые быстрые
- Минимум продуктов
- 2 мин
- 201.2 ккал
- 551
- 2 мин
- 270 ккал
- 1450
- 5 мин
- 282.3 ккал
- 472
-
Яйцо С11 шт
-
Кефир4 ст. л.
-
Мука4 ст. л.
-
Сахар4 ст. л.
-
Какао порошок1 ст. л.
-
Сливочное масло20 г
-
Соль1 щепотка
- 2 мин
- 201.2 ккал
- 551
- 2 мин
- 270 ккал
- 1450
- 5 мин
- 282.3 ккал
- 472
-
Яйцо С11 шт
-
Кефир4 ст. л.
-
Мука4 ст. л.
-
Сахар4 ст. л.
-
Какао порошок1 ст. л.
-
Сливочное масло20 г
-
Соль1 щепотка
Пастила — это идеальное лакомство для тех людей, которые следят за своим здоровьем и питанием. Оно готовится при минимальных температурах, благодаря чему сохраняет максимум полезных витаминов и других питательных веществ.
- 30 мин
- 324 ккал
- 4404
Вкусная и полезная пастила из черешни в домашних условиях готовиться быстро и легко. Если брать очень спелые и мясистые ягоды, то можно обойтись без сахара и других подсластителей.
- 1 ч 20 мин
- 301.3 ккал
- 2221
Классический мармелад из яблок — простой, бюджетный и очень вкусный десерт, который каждый сможет сделать на своей кухне. Для его приготовления нам понадобится всего один ингредиент.
- 24 ч
- 93.8 ккал
- 646
Пастила — это идеальное лакомство для тех людей, которые следят за своим здоровьем и питанием. Оно готовится при минимальных температурах, благодаря чему сохраняет максимум полезных витаминов и других питательных веществ.
- 30 мин
- 324 ккал
- 4404
Вкусная и полезная пастила из черешни в домашних условиях готовиться быстро и легко. Если брать очень спелые и мясистые ягоды, то можно обойтись без сахара и других подсластителей.
- 1 ч 20 мин
- 301.3 ккал
- 2221
Классический мармелад из яблок — простой, бюджетный и очень вкусный десерт, который каждый сможет сделать на своей кухне. Для его приготовления нам понадобится всего один ингредиент.
- 24 ч
- 93.8 ккал
- 646
Когда я был ребенком и проводил время с родителями, моим постоянным спутником было мороженое. Тогда особого выбора не было: пломбир…
- 8 ч
- 108 ккал
- 5234
В списке самых летних десертов мороженое по праву занимает первое место. Его любят и дети, и взрослые. Найти человека, который…
- 11 ч
- 186.6 ккал
- 1323
-
Апельсиновый сок170 мл
-
Цедра апельсина2 ч. л.
-
Сахар90 г
-
Ванильный сахар10 г
-
Яичный желток3 шт
-
Кукурузный крахмал6 г
-
Сливки 33%350 г
-
Соль1 щепотка
Лето — пора прохладного мороженого. Этот десерт занимает особое место в сердцах миллионов людей. Здесь каждый найдет для себя что-то…
- 6 ч 50 мин
- 135 ккал
- 1575
Мармелад – любимая сладость многих детей и взрослых. В сезон урожая фруктов и ягод сложно представить себе десерт лучше, который…
- 45 мин
- 0 ккал
- 856
Американские традиционные шоколадные пирожные пользуются огромной популярностью во всем мире. Поэтому не странно, что среди всего разнообразия брауни и веганы…
- 35 мин
- 166.3 ккал
- 1036
-
Вода250 мл
-
Горький шоколад 80%100 г
-
Мука75 г
-
Сахар75 г
-
Овсяные хлопья (цельные)25 г
-
Какао порошок20 г
-
Ванильный сахар10 г
-
Разрыхлитель10 г
-
Соль1 щепотка
Тенденция на правильное питание значительно повлияла и на кондитерское искусство. В кулинарии появилось множество замен и альтернатив знакомым всем продуктам:…
- 35 мин
- 235 ккал
- 2879
-
Яичный белок125 г
-
Сахарозаменитель100 г
-
Кукурузный крахмал1 ст. л.
-
Лимонный сок1 ст. л.
-
Сливочный сыр200 г
-
Сахарозаменитель30 г
-
Клубника100 г
-
Сахарозаменитель25 г
-
Кукурузный крахмал0.5 ст. л.
Меренга — это классическое швейцарское пирожное. Взбитые в пышную густую пену белки и сахар запекаются в духовке, образуя хрустящий сладкий…
- 45 мин
- 277 ккал
- 7337
-
Яйцо С15 шт
-
Эритрит150 г
-
Миндаль35 г
-
Лимонный сок0.5 ст. л.
-
Кукурузный крахмал15 г
-
Соль1 щепотка
-
Творог 5%200 г
-
Крем сыр200 г
-
Молоко50 мл
-
Эритрит50 г
-
Ягоды100 г
В представлении большинства хозяек меренга — это сочетание яичных белков с большим количеством сахара. Только в этом случае получается хрустящий,…
- 40 мин
- 151.1 ккал
- 5219
-
Яичный белок240 г
-
Ксантановая камедь10 г
-
Подсластитель30 г
-
Мягкий творог300 г
-
Творожный сыр320 г
-
Подсластитель20 г
-
Вишня200 г
-
Кукурузный крахмал8 г
-
Подсластитель8 г
Альбумин — это высушенный яичный белок, который появился в обиходе поваров не так давно, но уже занял прочное место в…
- 45 мин
- 334 ккал
- 11531
-
Альбумина10 г
-
Вода90 г
-
Сахарная пудра150 г
-
Кукурузный крахмал20 г
-
Лимонный сок1 ч. л.
-
Ванильный сахар1 ч. л.
-
Грецкий орех50 г
-
Сливки 33%125 г
-
Творожный сыр125 г
-
Сахар25 г
-
Ванильный сахар1 ч. л.
Меренговый рулет с лимонным курдом — это настоящий взрыв для вкусовых рецепторов! Он нежный и в то же время хрустящий,…
- 3 ч
- 342 ккал
- 1545
-
Яичный белок200 г
-
Картофельный крахмал30 г
-
Сахарная пудра200 г
-
Лимонная кислота1 щепотка
-
Соль1 щепотка
-
Творожный сыр150 г
-
Сливки 33%200 мл
-
Сахарная пудра2 ст. л.
-
Лимонный сок100 г
-
Сахар70 г
-
Яичный желток2 шт
-
Сливочное масло20 г
-
Кокосовая стружкадля подачи
Меренга – популярное запеченное пирожное, которое готовится из сахара и белков. Впервые о ней стало известно в 17 веке благодаря…
- 55 мин
- 322.5 ккал
- 16147
-
Яичные белки6 шт
-
Сахар250 г
-
Кукурузный крахмал25 г
-
Лимонная кислота0.5 ч. л.
-
Соль0.25 ч. л.
-
Сливки 33%100 г
-
Сливочный сыр150 г
-
Сахарная пудра20 г
-
Клубника200 г
В представлении большинства людей меренга — это мегасладкий, а значит, мегакалорийный десерт. Классическая меренга, действительно, не самая здоровая сладость, поскольку…
- 45 мин
- 236.7 ккал
- 6337
-
Яичный белок4 шт
-
Миндальная мука50 г
-
Сахарозаменительпо вкусу
-
Лимонный сок1 ст. л.
-
Сливки 33%250 мл
-
Сливочный сыр100 г
-
Ягоды100 г
-
Сахарозаменительпо вкусу
Каждая хозяйка мечтает приготовить идеальный меренговый рулет. Чтобы и корочка хрустела, и крем был сладким и нежным, и аромат вызывал…
- 55 мин
- 105 ккал
- 54629
-
Яичные белки5 шт
-
Сахарная пудра250 г
-
Соль1 щепотка
-
Лимонный сок1 ст. л.
-
Маскарпоне100 г
-
Сливки 33%200 мл
-
Сахарная пудра1 ст. л.
-
Ягодыпо вкусу
Что может быть нежнее меренги, спросите вы? Только меренговый рулет с бананом, отвечу я. Вкуснейший десерт, который готовится из простых…
- 55 мин
- 241.1 ккал
- 1565
-
Яичные белки200 г
-
Сахарная пудра200 г
-
Кукурузный крахмал25 г
-
Фундук40 г
-
Банан1 шт
-
Сахар35 г
-
Сливки 33%150 г
-
Сливочное масло10 г
-
Маскарпоне250 г
Десерт «Павлова» — культовый десерт, который создан в честь знаменитой российской балерины Анны Матвеевны Павловой. Нежное, хрустящее безе, словно пачка…
- 1 ч 50 мин
- 342 ккал
- 816
-
Яичные белки100 г
-
Сахар200 г
-
Кукурузный крахмал1 ч. л.
-
Сливки 33%100 г
-
Творожный сыр200 г
-
Сахарная пудра50 г
-
Клубника200 г
Воздушный, как сама балерина, десерт «Павлова» занимает особое место в сердцах кондитеров. Легкое, элегантное и очень простое в приготовлении пирожное…
- 1 ч 45 мин
- 295.5 ккал
- 771
-
Яичный белок4 шт
-
Сахар300 г
-
Лимонный сок1 ч. л.
-
Кукурузный крахмал1.5 ст. л.
-
Яичный желток4 шт
-
Сахар80 г
-
Сливочное масло60 г
-
Лимон2 шт
-
Маскарпоне250 г
-
Сахарная пудра30 г
Если вы обнаружили избыток яиц или яичных белков в своем холодильнике, или же просто давно не баловали себя и близких…
- 3 ч
- 258.1 ккал
- 8260
-
Яичный белок2 шт
-
Сахарозаменитель125 г
-
Кукурузный крахмал12 г
-
Творог 0%160 г
-
Творожный сыр100 г
-
Ягоды и фруктыпо желанию
Готовим знаменитый и восхитительный десерт «Анна Павлова» на швейцарской меренге, который нашел почитателей по всему миру.
- 3 ч
- 362 ккал
- 1606
-
Яичный белок6 шт
-
Сахар400 г
-
Ванилин10 г
-
Крахмал4 ч. л.
-
Лимонный сок1 ч. л.
-
Сливки 33%400 мл
-
Сахарная пудра50 г
-
Сливочный сыр400 г
-
Фрукты и ягоды для наполнения и оформленияпо вкусу
- 20 мин
- 357 ккал
- 782
- 2 мин
- 201.2 ккал
- 551
- 40 мин
- 362 ккал
- 593
-
Сахар150 г
-
Глюкозный сироп16 г
-
Сливки 33%130 г
-
Апельсиновый сок40 г
-
Сливочное масло60 г
-
Апельсин выжатый0.5 г
-
Цедра лимона1 шт
-
Соль2 г
- 1 ч 30 мин
- 239 ккал
- 591
-
Молоко500 мл
-
Сгущёнка150 г
-
Яйцо С15 шт
-
Ванильный сахар10 г
-
Соль1 щепотка
-
Сахар60 г
-
Вода1 ст. л.
-
Лимонная кислота1 щепотка
- 30 мин
- 394 ккал
- 457
- 30 мин
- 401 ккал
- 702
-
Попкорн100 г
-
Подсолнечное масло1 ст. л.
-
Сливочное масло1 ст. л.
-
Соль1 щепотка
-
Сахар200 г
-
Вода100 мл
-
Сливочное масло1 ст. л.
- 20 мин
- 92.1 ккал
- 678
- 20 мин
- 377 ккал
- 363
- 10 мин
- 561.6 ккал
- 352
- 30 мин
- 0 ккал
- 454
- 40 мин
- 281.8 ккал
- 1767
-
Белый рис крупнозернистый300 г
-
Вода400 г
-
Сахар4 ст. л.
-
Гелевый краситель2 капли
-
Клубника4 шт
-
Кукурузный крахмал1 щепотка
- 15 мин
- 375.9 ккал
- 714
- 50 мин
- 378.6 ккал
- 526
- 30 мин
- 313 ккал
- 615
-
Сахар170 г
-
Вода30 г
-
Глюкозный сироп30 г
-
Сливки 33%200 г
-
Сливочное масло 82,5%60 г
-
Соль1 щепотка
- 40 мин
- 398.5 ккал
- 1115
-
Сахар120 г
-
Сливки 33%120 г
-
Вода30 г
-
Соль0.5 ч. л.
-
Арахис обжаренный90 г
- 30 мин
- 378.6 ккал
- 680
- 20 мин
- 339.5 ккал
- 1929
- 25 мин
- 139 ккал
- 319
- 30 мин
- 486 ккал
- 718
-
Сахар175 г
-
Инвертный сироп35 г
-
Вода30 г
-
Сливки 30%200 г
-
Сливочное масло150 г
-
Соль1 г
- 30 мин
- 177.9 ккал
- 1136
-
Сахар200 г
-
Вода (кипяток)35 г
-
Вода для сиропа80 г
-
Сливки 33%30 г
-
Сливочное масло80 г
-
Соль1 щепотка
- 15 мин
- 120 ккал
- 514
- 15 мин
- 206.4 ккал
- 374
-
Банан2 шт
-
Тростниковый сахар2 ст. л.
-
Сливочное масло30 г
-
Сливки 10%по вкусу
- 30 мин
- 350 ккал
- 498
- 2 ч 50 мин
- 338 ккал
- 1197
-
Смесь сухофруктов500 г
-
Имбирный порошок1 ст. л.
-
Цедра апельсина2 ст. л.
-
Апельсиновый сок140 мл
-
Ром175 мл
-
Сливочное масло225 г
-
Тростниковый сахар300 г
-
Яйцо С14 шт
-
Апельсиновый сок70 г
-
Миндаль25 г
-
Мука пшеничная300 г
-
Какао порошок1 ст. л.
-
Корица0.6 ч. л.
-
Гвоздика0.25 ч. л.
-
Мускатный орех0.25 ч. л.
-
Разрыхлитель1.5 ч. л.
-
Соль0.25 ч. л.
-
Цукаты60 г
-
Смесь орехов150 г
- 3 ч
- 238.1 ккал
- 2038
-
Смесь сухофруктов500 г
-
Смесь орехов400 г
-
Коньяк70 мл
-
Сливочное масло350 г
-
Сахар50 г
-
Тростниковый сахар300 г
-
Мука пшеничная350 г
-
Яйцо С05 шт
-
Разрыхлитель0.5 ч. л.
-
Сахарная пудра50 г
-
Коньяк20 мл
- 2 ч 20 мин
- 338 ккал
- 814
-
Сухофрукты400 г
-
Мука пшеничная50 г
-
Миндальная мука25 г
-
Сахар25 г
-
Сливочное масло70 г
-
Яйцо С11 шт
-
Мёд10 г
-
Варенье1 ч. л.
-
Специи1 ч. л.
-
Соль1 щепотка
- 2 ч 50 мин
- 251 ккал
- 773
-
Изюм70 г
-
Клюква сушеная100 г
-
Курага100 г
-
Черника сушеная60 г
-
Манго сушеное60 г
-
Цедра апельсина3 ст. л.
-
Апельсиновый сок185 мл
-
Сахар100 г
-
Вода50 мл
-
Ром80 мл
-
Мука пшеничная300 г
-
Сливочное масло300 г
-
Тростниковый сахар250 г
-
Мёд50 г
-
Яйцо С16 шт
-
Разрыхлитель2 ч. л.
-
Сода0.5 ч. л.
-
Соль0.5 ч. л.
-
Корица0.5 ч. л.
-
Мускатный орех0.5 ч. л.
-
Ванилин1 ч. л.
-
Ром80 мл
- 7 ч
- 302.6 ккал
- 498
-
Сухофрукты500 г
-
Коньяк150 мл
-
Хлеб100 г
-
Мука пшеничная100 г
-
Тростниковый сахар150 г
-
Сливочное масло150 г
-
Яйцо С03 шт
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Яблоко1 шт
-
Апельсин1 шт
-
Корица1 ч. л.
-
Мускатный орех0.25 ч. л.
-
Имбирный порошок0.25 ч. л.
-
Гвоздика4 шт
-
Кардамон5 шт
-
Душистый перец5 шт
-
Ром150 мл
- 30 мин
- 363.3 ккал
- 659
-
Яйцо С13 шт
-
Кефир130 г
-
Мука220 г
-
Сахар150 г
-
Растительное масло100 мл
-
Крахмал80 г
-
Сода1 ч. л.
-
Ваниль0.25 ч. л.
-
Темный шоколад50 г
-
Банан1 шт
- 5 мин
- 315.8 ккал
- 1395
-
Яйцо С11 шт
-
Мука3 ст. л.
-
Подсолнечное масло1 ст. л.
-
Сахар1 ст. л.
-
Ванильный сахар0.5 ч. л.
-
Шоколад20 г
-
Разрыхлитель0.5 ч. л.
-
Соль1 щепотка
- 5 мин
- 282.3 ккал
- 12339
-
Яйцо С11 шт
-
Мука3 ст. л.
-
Сахар2 ст. л.
-
Сливочное масло2 ч. л.
-
Растительное масло1 ч. л.
- 5 мин
- 205.5 ккал
- 766
-
Мука4 ст. л.
-
Банан1 шт
-
Какао2 ст. л.
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Молоко (вода)5 ст. л.
-
Сахар1 ч. л.
- 5 мин
- 359.4 ккал
- 2159
-
Яйцо С11 шт
-
Мука2 ст. л.
-
Сахар1 ст. л.
-
Подсолнечное масло1 капля
-
Разрыхлитель0.5 ч. л.
-
Ванильный сахар0.5 ч. л.
-
Соль1 щепотка
-
Шоколад70 г
- 5 мин
- 282.3 ккал
- 472
-
Яйцо С11 шт
-
Кефир4 ст. л.
-
Мука4 ст. л.
-
Сахар4 ст. л.
-
Какао порошок1 ст. л.
-
Сливочное масло20 г
-
Соль1 щепотка
- 2 мин
- 270 ккал
- 1450
- 5 мин
- 287.4 ккал
- 404
-
Яйцо С11 шт
-
Кефир4 ст. л.
-
Мука4 ст. л.
-
Сахар4 ст. л.
-
Какао порошок1 ст. л.
-
Сливочное масло20 г
-
Соль1 щепотка
- 10 мин
- 85.9 ккал
- 509
-
Яйцо С11 шт
-
Творог275 г
-
Банан1 шт
-
Мука50 г
-
Манная крупа50 г
-
Разрыхлитель1 ч. л.
-
Ваниль1 щепотка
-
Изюм80 г
- 5 ч 30 мин
- 113 ккал
- 419
- 4 ч 20 мин
- 81 ккал
- 282
-
Клубника450 г
-
Сахар0.25 ст. л.
-
Лимонный сок0.5 ч. л.
-
Соль1 щепотка
- 6 ч
- 119 ккал
- 391
-
Чёрная смородина1 кг
-
Сахар250 г
-
Глюкозный сироп100 г
-
Лимонный сок1 шт
-
Вода500 мл
- 4 ч
- 27.2 ккал
- 242
-
Сахар500 г
-
Вода500 мл
-
Цедра лимона1 шт
-
Лимонный экстракт1 ст. л.
-
Лимонный сок200 мл
- 1 ч 30 мин
- 46.3 ккал
- 344
8 рецептов44 рецепта21 рецепт131 рецепт38 рецептов175 рецептов1 рецепт12 рецептов4 рецепта53 рецепта8 рецептов6 рецептов30 рецептов23 рецепта21 рецепт3 рецепта30 рецептов44 рецепта7 рецептов10 рецептов46 рецептов35 рецептов12 рецептов12 рецептов70 рецептов1 рецепт47 рецептов13 рецептов4 рецепта19 рецептов60 рецептов2 рецепта55 рецептов26 рецептов42 рецепта7 рецептов29 рецептов3 рецепта23 рецепта1 рецепт4 рецепта4 рецепта9 рецептов8 рецептов67 рецептов12 рецептов137 рецептов6 рецептов